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如同红酒一样，叶闲对茶道的认知仍处于小白阶段。但当茶杯靠近鼻端时，一股沁人心脾的清幽茶香却依然让他感觉一阵心旷神怡，当即一口灌下一半。
与叶闲的牛饮鲸吞不同，浸淫茶道十余年的沈君婉则第一时间便觉出了这杯茶的不同。
“是复焙白麝香！”沈君婉惊道：“普通的大红袍经晒、凉、炒、柔、焙、簸六道工序后便算成品，但殊不知，上乘的大红袍在初揉与复揉之后，并非是直接进行焙烤和簸拣，中间还经过一道走水焙的工序。如此，再经由复焙和补火后的茶尖，才会将白麝香的味道彻底散发出来，真正做到唇齿留香，回味无穷。”
乍听这个不足双十年华的少女竟对茶道有如此深的见解，纳兰长恭眼前一亮，仿佛突然遇到知己一般，激动不已道：“沈姑娘果然不愧是天一兄的孙女，年纪轻轻，竟然对茶道的造诣如此之深！”
“不敢，”沈君婉赧然一笑道：“只是我从六岁开始接触茶道，勉强记住一些罕见茶种的常识罢了。”
“沈姑娘谦虚了，”纳兰长恭微笑摇头，有心想要考一考眼前这位少女，道：“姑娘既然一眼看出这杯茶是复焙白麝香，那么敢问姑娘可知这杯茶为何叫做白麝香？”
“大红袍又被古人称作芬芳自赏的空谷佳人，它依武夷丹山碧水之貌，显天地神妙造化之功，展茗林别一格之容，味纯近禅。正如沈涵《谢王适庵惠武夷茶诗》云：‘香含玉女峰头露，润滞珠帘洞口云’。恰恰是得天独厚的地理环境，造就了大红袍的弥足珍贵。”沈君婉小饮了一口茶水，润了润稍显干涸的樱唇，道：“其实武夷山产茶不仅仅只有大红袍一个品种，像铁罗汉、水金龟、白鸡冠、醉海棠、肉桂、白麝香等，有些是根据茶树的品种来命名，如著名的“四大名枞”；有些则是以茶树的生长地点为依据，如金锁匙、不见天；有些则是参照茶树的形状，如醉海棠、一枝香、玉麒麟；而最值得人乐道的便是肉桂、白麝香和石**这三种由茶香命名的品种了，它们也是代表着大红袍中极品的存在。”
（上班时间挤出时间写的，有点少，这段时间心情受工作的影响太大，唉！别的不多说，这本书我尽量完本……）l3l4
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