竹筒糯米提示您:看后求收藏(第九章 水果,奸商娘子,竹筒糯米,新笔趣阁),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
袁青将刚才做苹果酱的方法流程记录了下来,接下来她准备做苹果脯。第一将苹果去皮,切成块状。
她们是做样本,选几个苹果来做,这样工作量不大,也会很快。毕竟有六篮卖不掉的苹果等着她们深加工,然后拿去卖。
往苹果块里加适量冰糖和水。冰糖在这个时代是有的,冰糖葫芦就是个例子。上火大火炖20-25分钟。目测果块将近透明即可。准备好烘罩,擦洗干净并烘干。用筷子把苹果块放在烘罩上。时常翻动。这样保证苹果不会焦。等苹果变成金黄色,有了很好的色泽后,苹果脯算是完成了。
苹果酱,苹果脯两样都能成功完成。不过这两样有个缺点就是不能长放,什么能长放呢?苹果醋。
对,苹果醋能长放。袁青忽然想到这点,道:“淇汣,你去多买些冰糖和白醋来,我们要做苹果醋。”
淇汣也不多问,应声而去。
苹果醋的做法很简单,只是完成时间较长,不过也能存放很长时间,用来挽救这些卖不出去的苹果是最好不过的方法。
袁青将苹果洗净,切片,制作苹果醋需要切很薄的片,袁青不是个用刀高手,貌似这个时代也没有刮刀,没办法,只能用菜刀慢慢切。
淇汣很快回来,她按照袁青的要求买了大量冰糖和白醋。苹果醋的制作需要大量的冰糖和白醋。
将苹果切好片,放进一个坛子里,放一层苹果,铺一层冰糖,待那个坛子全部装满后,往里面到进白醋,白醋要倒满坛子要使每一块苹果都浸泡在白醋中,做好这些,将坛子密封住。然后等吧,等个七八天的样子,坛子里的东西全部融为一体,那么苹果醋就成了。
袁青决定,六篮苹果,四蓝用来做苹果醋,毕竟苹果醋的存放时间较长,两蓝来做苹果脯,苹果干,苹果汁什么的。
接下来就是在忙碌中度过。
这也算是个商业机密吧,毕竟秋州每年都有大量水果被倒掉,因为他们不知道这些水果还能这样加工不是?
经过两天的忙碌,苹果醋已经完成了的前面步骤,接下来只需要等待,那两蓝苹果,袁青把它们做成了很多花样,有苹果干,苹果酱,苹果脯,苹果汁……总之袁青能想到关于苹果的做法,基本上都做了。
那么说她也在租屋中过来两天。
第三天,袁青与淇汣将她们做的所有能带走的苹果产物,都打包了,她们并没有直接拿到大街上去买,而是拿到了月湖酒楼。
“掌柜的,你这几天去哪了?小宝找你找得都快哭了。”葛裕连看到袁青,甚是欣喜,又是有些责问,袁宝现在去上学了,不过之前,他只要在酒楼就会无时无刻不在问袁青去哪了。
“我,有些事情要忙,真是……”袁青支支吾吾,“小宝,他现在应该在学堂吧。”
“是呀,这孩子,自从知府千金不去学堂上学后,就变得郁郁寡欢的,掌柜的,你应该多陪陪他。”葛裕连道。
“我知道了,连叔,我会好好开导他的。”袁青点点头,她也知道,自从晓莉离开学堂,小宝就有些不开心,她这个当姐姐若是这个时候不在他身旁,说不过去了。
“恩。”葛裕连亦是点点头。
“对了,连叔,这几天我外出做了一些苹果脯,你尝尝看。”语罢,淇汣端来一些苹果的加工产物。
葛裕连很是惊讶,他怎么也不会想到苹果还能做成这样。
“恩,这味道不错。”葛裕连尝了一些,连连点头。
“那就好。”袁青道。
然后,月湖酒楼的菜单上临时加了些关于苹果的菜单,经过小二的热情推广,客人们半推半就,买了些苹果脯呀,苹果干呀,苹果汁什么的来尝尝鲜。不过味道也没让他们失望,很好。
今天袁青拿来的苹果加工产品全部卖光,其实她拿来的也没有多少。
下午,袁宝放学回来,他现在真的是忧郁了,往日天真无邪的童颜,现在竟然一股懒散的气息围绕,整个人都没什么精神,袁青看了真是心有不忍。
“小宝,回来了。”一道熟悉的声音传入男孩耳中,男孩抬头看见自己跟前站着一位十分近亲的人,他不由得泪眼汪汪,哽咽的声音软软响起,“姐姐。”
袁青矮下身子,一把将他揽入怀中。男孩温热的泪水滴落在袁青的肩头,带着丝丝委屈,淡淡哀伤。
也不知道这个才十岁大点的孩子,怎么会如此伤心。
“小宝,不哭了,姐姐给你吃样东西很好吃的。”袁青拍着男孩的背,安慰着他幼小的心灵,袁青真心希望这个小屁孩经此“一劫”以后就会便得更加有抵抗力一些。毕竟失恋是每个人都要经历的嘛,也没有什么要死要活的,曾经爱过就好了……我又不脆弱何况那算什么伤?反正爱情不就都这样——《说谎》。所以挺过去就好了。(未完待续。。)
本章未完,点击下一页继续阅读。