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这股香气可谓先声夺人为这道茶增添了无穷的魅力!
熊老二神情极为专注脸上泛起有如朝圣一般的敬仰之色没错这是一个人拥有求道之心的表现在求道之路上只有专注、虔诚、敬畏才有可能克服无数的魔障坚实地踏出每一步!
第一遍的茶水滤过每一个闻香杯每一个茶杯使得它们一下子显得水灵灵的冒出丝丝雾气不过这茶水当然是不会喝的而是被熊老二单独收集到另外的容器中。
实际上这第一遍的茶水主要的作用是唤醒茶叶温热清洗器具而已。
要知道这饼茶叶在尘封中已沉睡了三万多年虽然刚才被熊老二的灵雾滋润而醒转但还没有被彻底唤醒此时用滚开的山泉水再为其浸润一遍使其所有茶叶分子都吸足了水分终于可以彻底唤醒活力舒枝展叶将自己最珍贵的菁华给奉献出来!
果然在茶叶状态最好的时候熊老二又出手了为陶砂茶壶注入第二遍山泉水这一次果然与前面大为不同香气如涌泉一般荡开有如香风拂过令人无比陶醉有些定力差和修为低之人在这股香气地吹拂之下竟然醉倒过去!
熊老二操控着茶壶以极快的速度将一百个闻香杯注满到杯沿接着又将那一百个茶杯反过来扣到闻香杯上面去紧接着再反转变成闻香杯倒扣在茶杯之上此时茶汤被紧扣在闻香杯之中没有一滴渗透出来…
这是为什么呢?
答案就在熊老二接下来的动作上只见他一挥手将空中这一百套杯子连同杯垫一起推送到一百名评委的面前施礼道:“请各位大师品鉴!”
评委们早就等待着这一刻只见他们接过面前这套杯子的杯垫仔细观察茶杯和闻香杯的位置有的人已经伸出手轻轻地转动一下闻香杯并轻轻拎起!
“刷”的一下只见原先被扣紧在杯里的茶汤漏了出来注到了杯垫上的茶杯之中!
分量刚刚好茶汤就在茶杯的八分高左右。
这在茶道中也是有规矩的所谓酒满敬客茶满欺客给人送茶绝对不可以将茶杯注得满满的那是对客人的不尊敬!
有时候如果故意给客人端上满杯的茶水那极有可能意味着送客的意思客人心里有数的话就不会喝这杯茶而是起身告辞而去。
这种茶道礼仪对熊老二来说熟谂于心自然不会犯这个小错误。
闻香杯在手此时却是品鉴茶气香味最好的时候因为茶汤已经浸润过杯子杯中蕴满了茶之香味只要将口气轻轻吹入就会有满满的茶香溢出来直冲鼻子!
这些评委们享受着茶香的熏陶不过他们并没有陶醉在其中而是要辨别出香气的浓淡厚薄是飘香还是沉香所谓飘香说明此茶的香气很轻浮闻起来似乎很高扬实际上这香气根本留不住很快就消散了这样的香气当然是肤浅的不足的在评委们看来简直就是骗香。
香气当然是越沉越好沉的香气会停贮在杯壁杯底很长的时间所谓绕梁三日讲的就是这样的道理。
有经验的评委根据闻香杯的挂杯香就能判断出香气到底有多沉多厚多重以及香气的香型和香韵。
比如有些茶树生长于山野之间那就拥有这片山野的气息如果这片山野花多那就可能拥有特殊的花香这种花香也不一定是外面的花注入的而是已经深入茶树之中成为它的一部分于是这茶叶天然就拥有了花香!
这样的花香当然是极为珍贵的而更可贵的是有的还含有蜜香这些茶叶的茶质丰厚其中的成分富含糖类物质于是就拥有了蜜甜所以这茶之香气只不过是开路而已真正的品茶之人最希望的还是能品到茶之本质包括这股花香和蜜香!
果然元昌号这茶叶确实不凡其香气高扬却不散光是闻香杯就足可让人闻上个三天三夜都依然香味满满香韵绵长令人回味无穷…
细看汤色青黄透亮稠厚如丝阳光一照仿如丝绸般丝滑让人赏心悦目食指大动!
评委们开始品尝至于其中感受就不得而知所有人都紧紧地盯着他们猜测着他们此时的体会…
熊老二当然也有一些紧张毕竟这是比赛而不是平时自己的品鉴此时命运就掌握在这些人手里所以他感觉手心都快捏出汗了…
过了一会评委们开始亮票有的拿出赞成牌有的拿出反对牌有的则拿出弃权牌不过拿出弃权牌的只有两人其中一人竟然是来自铜箐河星!
这个情况让所有人看得目瞪口呆没有想到铜箐河星好不容易拥有两名评委结果其中一人还没有投出赞成票这让同样来自铜箐河星的熊老二自己都感到极度不可思议!很快成绩出来了一评委出来宣布熊老二的茶道战绩是五十八票赞成两票弃权四十票反对。
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