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云朝觉得,让姑母投资点银子,做点别的生意,是个不错的主意。
谨言如今是嗣子,程姑父留下的财产,除了谨语的嫁妆,大部分是要留给谨言继承的。
这孩子观察了半年,本性极好,又有自家人言传身教,将来也不怕他被人给教唆歪了。所以估计姑母是要把大部分家财留给谨言的,当然,这也是应有之义。且谨言毕竟是过继来的,若姑母真的把大部分财产给了谨语表姐做嫁妆,嫁回的又是娘家,别说程家族里听到风声怕也有话说,就是传到外头也不好听。
但这么一来,谨语表姐的嫁妆便不会多。
倒不如这会儿就请姑母拿出银子来投资。也不必用从程家分出来的财产,用姑母的嫁妆就成,如此,往后这份盈利给表姐做嫁妆,别人也不能说什么,女子嫁妆,本来就可以作为女儿的嫁妆的,亲儿子自然可以分一些,但过继来的嗣子,不分别人也说不出话来。
再说,程家的银子大部分归了谨言这个嗣子,也并没有对不起他。
如此,两下都好。
同孙二狗说完话,云朝笑道:“孙大哥,我今儿来,就是为了那菜谱的事,你先去忙,我去厨房里找大师傅把这菜的事情给交待清楚。回头忙完了,还得去看看我九婶婶,便不扰你了。”
这话的意思是,她教完菜谱的具体做法,便直接走了,不再与孙二狗辞别。
孙二狗笑道:“成,姑娘忙,若有什么需要的,只管打发人去前头找我。”
孙二狗如今帮着萧大胖萧贺支应着酒楼里的应酬,人多在前堂,云朝笑着应下。出了雅间,去了厨房。
厨房里的大师傅已经得了信儿,知道她今天过来是为着菜谱的事情。一见她进去,忙围了过来:“可把小公子给盼来了。”
他们是真高兴看到云朝,这姑娘可是教了他们不少菜式,手艺人对手艺的看重,不是外人能够理解的。不只兴趣,这也是他们安身立命的本事。
如果不是云朝,如今的他们或许已经被萧大胖辞了,哪怕是死契的,这受重视和不受重视,待遇也是天差地别。
自己的手艺过硬,哪怕是奴仆,主家看重,也比在外面的日子好过的多,且也不用整日里提醒掉胆的,怕哪一天就被主家给扔了。
云朝把菜谱给了主管厨房的大师傅,二十道菜,一天是肯定教不完的,她也只是把每一道菜需要注意的地方,食材选择,每一道工序火候的把握,时间,油盐的用量等,先说清楚了,然后又把头两道菜亲自做了一遍。让大师傅亲眼看着。
“这两道菜大师傅先试着做,余下的那些,该注意的地方,我也都说了,大师傅可以试做,我隔两天再过来,大师傅做的时候,有不明白的地方也记下来,选几样做的还成的,等我来做了给我尝,到时我再教你。”
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