68、酸菜鱼

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吃货大张干掉了两碗酸菜鱼，又干掉了两碗米饭，到下桌子的时候，整个人已经撑的不行了。

当时，大盆酸菜鱼上桌的时候，他还没忘了拍照，咔擦几张传到朋友圈，“哥最爱的酸菜鱼，哥吃过最好吃的酸菜鱼！不说了，吃饭去！”

发完，手机揣兜里，也不管下面那群留言的吃货们嗷嗷的叫着，他操起筷子就加入抢菜大军，战斗力爆棚，一不小心就吃撑了。

刘春燕给他倒了一杯蜂蜜水，让他先起来在院子里走几圈，消消食，一边嗔怪道：“喜欢也不要多吃啊，瞧你，撑的自己难受吧。下次想吃什么就过来，阿姨给你做。”

大张一脸的委屈：“阿姨，这不能怪我意志力薄弱，要怪就怪你手艺太好了，酸菜鱼做的那么好吃，简直让人不想放下筷子。”

他以自己吃货的舌头发誓，这次的酸菜鱼比以前的还要好吃！也不知是阿姨的手艺更上一层楼了，还是食材变的更好了。

“阿姨，你这酸菜鱼放什么新材料了吗？感觉比上次还好吃。”

“没放什么啊，就家里常吃的做法。”刘春燕纳闷道，不过，马上，她想起来了。“应该是酸菜，今天开坛的新酸菜，好像比以前的好吃。”

“还有没做的酸菜吗？我尝尝。”大张马上就来了兴趣。

“有有。”中午切的酸菜多，她还特地留了一碗，准备晚上做给思泉吃，她今天中午不在家，没吃到酸菜鱼，晚上再给她做一份，那丫头也喜欢吃她腌的酸菜。

大张跟着她到厨房，找出碗柜里切好的酸菜，手指捻起一根尝了尝，马上眼睛就亮了。

酸度刚刚好，口感又脆，绝对是上好的酸菜，比起外面饭店里吃到的那些美味多了。

怪不得今天的酸菜鱼那么好吃，他原本以为只是水库鱼的原因，没想到，这酸菜也占了几分功劳。

“阿姨，这样的酸菜你有多少？”

“家里吃饭的人多，刚刚腌了两缸，这缸已经开了，另外一缸下周也可以吃了。”刘春燕腌酸菜的手艺好，每年都要腌上许多。

夏天蔬菜多，本来不用腌酸菜，不过她是看见思泉回来了，又包山又雇人的，家里吃饭人多，老是花钱买菜也费钱。好在地里青菜种的多，干脆全都砍了腌了两缸酸菜，好歹也能省点菜钱。

酸菜可比青菜好吃，青菜谁家没有，吃多了没味道。酸菜就不一样了，酸菜鱼、酸菜猪肉炖粉条，再要不加点肉馅包酸菜饺子，怎么煮都好吃。

大张吃货的眼睛发现了这么好的东西，又怎么会错过呢！

“阿姨，你卖一缸酸菜给我吧，我出5块一斤。”

他的报价把刘春燕吓到了“大张，你别跟阿姨客气，酸菜不值钱，你要喜欢，阿姨送你一缸。”

春天没什么可以吃的菜，就青菜，家里种的多，吃不完的全都喂猪喂羊，要不思泉回来了，她也想不到腌这么多酸菜。这个本来就没什么成本，青菜自家种的，她就买点盐，怎么能收5块一斤呢！要知道，外面的酸菜，也就卖2块。

大张这孩子什么都好，就是有点糊涂。

刘春燕拍拍他，“你中午没喝酒吧？要是喝多了就去躺躺。”

大张哭笑不得，“阿姨我没喝酒，我就是看上你家的酸菜了，想收点回去店里卖。”

“大张，你真的收酸菜？你不是逗阿姨吧？”刘春燕瞪大眼睛，一副惊讶的样子。

“当然没，阿姨，你这酸菜腌的真是太好了，你要是有空，再照着这样的多腌点，我5块一斤收，有多少收多少。”

这样品质上好的酸菜，弄到绿园去，10块一斤都有的是人抢。

“好好，那我多腌点！哎呀，菜园子里青菜不多了！早知道当初就不砍了喂猪！”刘春燕十分懊恼！

年年都腌酸菜，怎么就没想到酸菜也这么值钱呢！

这可是她的手艺，她靠手艺挣钱，喜的她都不知如何是好。

自从思泉回来，家里有钱了，光孩子给她的零花钱就不少，还有那每天卖菜的，也都是大笔收入，她现在也算是见了世面。可那些都是孩子们能干挣的，现在这酸菜，可是她自己凭本事挣的。

她一个农村妇女，就有个做酸菜的手艺，谁能想到这个就能挣钱呢！

刘春燕笑的合不拢嘴，恨不得马上把思泉喊回来，帮她参谋参谋。

大张也不急，先磨着她答应了把家里没开的那缸酸菜先匀给他，后面的也赶紧做起来，至于详细的约定什么的，等林思泉回来再跟她谈。

寻摸到好吃的，大张满意了，挺着肚子继续在院子里转悠，一边消食一边琢磨。

他转到后院，看见那半边地都翻好了，挖了一垄垄的坑，等着播种。

“阿姨，这是准备种什么？”他回去问刘春燕。

“西瓜。思泉从外面找的种子，说是又大又甜，今年家里准备多种些。”

大张眼睛马上就亮了。哎呦，西瓜！他最爱吃西瓜了！

趁着林思泉不在，他详细跟刘春燕打听了，原来，后院这些是准备育苗的，到时给村里人分分，再在后院种半亩地，家里人吃。其他的，山脚下那片沙地要全开出来，种上百十亩西瓜。思泉说了，这可是农庄今年夏天的主打水果。

大张听的更是笑开了眼，脑中不停打转着，一定要说服林思泉签个合同，到时候这批西瓜全运到绿园卖去！

至于西瓜好不好吃？这还用担心吗！鸡毛菜都种的那么好吃的人，能种不好西瓜？

反正，他对林思泉有信心！他在这里赖了这么久，可从来都没有对吃的东西失望过。

请相信吃货的眼光！

下午林思泉从大梁村吃完酒席回来，就被这货虎视眈眈的盯住了。

“干吗？”好像狗看见了肉骨头，那眼神*裸、直勾勾的看着她，她都想叫人打色狼了。

“嘿嘿，”大张笑嘻嘻的凑过来。

“你站住！离我远点！对，就站在那里说话，不许过来。”林思泉严防死守，就是不给他接近的机会。

“嗨，思泉，你这是干吗，我又不会吃人。”大张抗议了。

“你的表情眼神太恐怖，一看就知道是在打坏主意，老实交代，又怎么了。”

“咱们进屋说去。”谈生意在外面不方便吧？

“就院里说！”所谓的屋里就是个棚子，憋屈的很，她才不想进去挤着。再说了，孤男寡女的，她跟他去钻棚子干吗啊！要是被人看见了，她的名声彻底坏了。

“好吧，”大张勉为其难的答应了，两人在梨树下的桌边坐了，“我想跟你谈笔生意。”

“什么生意？”

“酸菜和西瓜。”

林思泉愣住了：“你确定没搞错？是要谈这两样？西瓜我这倒是准备种，可是还没种下去呢！酸菜根本没有！”

她现在卖的可都是地里摘的鲜菜，酸菜还需要腌制，她怎么拿的出来。

“先说酸菜，中午阿姨做的酸菜鱼，味道太好了！酸菜我也尝过，非常的酸爽，这要是运到我们绿园，肯定好卖。”

林思泉知道妈妈腌制酸菜的手艺好，可是，这就看上了？

大张接着说：“5块一斤，怎么样？有多少我收多少。”

这个价钱十分的高了，酸菜不用于鲜菜，它本身就带着水分，十分压秤。

林思泉琢磨了一下，点头答应了。“行，这个可以供应，不过我要先跟我妈商量下，腌菜靠的是她的好手艺。”

“好，我刚跟伯母大概说了一下，她可是十分高兴的答应了。”

“你都先策反我妈了，还怕我不答应啊？”

“当然，你可是最后拍板的大老板。”

两人商量了一下，定了以后每月提供3万斤酸菜，专供绿园的门店销售。不过这得几个月后，因为，这么大量，她要安排种菜，再腌制，比较费时。

大张的意思是，两方签个合同，林思泉却坚持不同意。她现在不缺钱，没必要为了赚钱给自己套个枷锁，签了合同，就不自由了，何必逼自己那么紧？

就按她的节奏来，到时能出多少酸菜就卖多少，不勉强。

她才不担心大张不同意呢，她家菜好，酸菜更赞，绿园不要，有的是地方要。

最后，大张无奈，只能同意了她不签合同的要求。

他在心里暗暗的下定了决心，以后要经常来林家，最好是多来这边住住，时刻待在林思泉身边，把握机会，不让其他人把她家好吃的抢走……要知道，没有了合同的约束，林思泉占据主动权，这种情况对他来说，十分不利。

偏偏他现在只能靠着老交情牵绊住她，他琢磨着，是不是还要加点什么砝码？

谈完了酸菜生意，还有西瓜呢。

虽然这西瓜还没种，连个影子都没有，两人却坐在那，十分正经的讨论起西瓜的销售问题来……

林思泉的意见还是，什么合同都不签，到时西瓜种出来了，优先卖给绿园。价钱么？到时候再定！

大张眼角直跳，要是跟他做生意的人都这样，还怎么谈下去！

西瓜西瓜，他爱吃西瓜，一定要全部收到自己手里！

最后，在他的艰苦反击下，他付出了定金20万，终于抢到了西瓜只供应他家的口头承诺。

也算是小小的胜利。

林思泉则开始苦恼了，西瓜和酸菜，这两笔大订单，对于现在的泉水农庄来说，还真是个问题，一时半会的，根本搞不定。

西瓜还好说，到时村里请人种就行，反正现在地都整出来了，就等播种了。

酸菜是个问题，要多种点青菜和白菜，还有腌酸菜的地方也要腾出来，不然，这么大的出货量，家里根本挤不下。

林思泉发着愁，要怎么办？

－－－－－－题外话－－－－－－

明天更一万，啦啦啦。