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白晓他们走进厨房,厨房里雾气腾腾。

十几个身穿白色厨师服的人正在忙碌。

厨房里一看分工很明确,这一点很让人满意。

白晓伸手拿了一块抹布,边走边抹过了灶台和每一个物品的柜子,一边抹一边拿起布子来仔细的看。

点点头,非常满意,看来卫生状况还很良好。

因为有王三喜这个总经理在旁边陪着,厨房里的人看到他们也是视若无睹,还以为又是哪个卫生防疫之类的上门来检查。

这种情况他们见多了,已经见怪不怪。

他们卫生状况是有分工的,各自负责各自的区域,几乎没有死角,卫生状况一旦不达标,是会被扣工资和奖金的。

这里的人可没有人和自己奖金过不去。

白晓走到了专门调汤头的两个大锅跟前。

这两个不应该叫做锅已经叫做桶,不锈钢制作的大桶,底下的火是小火在慢熬,翻滚的白色浓汤里还能看到由猪骨和鸡骨头再翻滚,上面有个大的排气扇在嗡嗡的作响,把厨房里的所有水蒸气排出去。

不走近则已,一走近的情况下,这锅里汤头散发的味道的确带着很浓重的腥味。

一个大胖子厨师正蹲在角落里抽烟,猛的一抬头,看到王三喜总经理带着好几个人就站在自己面前,吓了一跳,赶紧把烟扔在地上,用脚碾灭,站起身讪讪问好。

白晓无语,这个工作态度可不是多好。

问题很明显就和这两锅东西有关系。

“现在把火灭了。给我一把大的笊篱。”白晓问旁边的厨师要了一件白大褂套在身上。

大胖子看着王三喜不明白是怎么了。

“让你关火就赶紧关火。”

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