第1906章：没有鱼肉的宴席（下）

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杨怀仁不知道该说什么了杨家庄子这帮庄户按照后世的说法其实可以算是最开始的创业者。

创业成功后他们是有资格享受现在创业成果的但这在古代是不太好被接受的庄户人比较单纯认为不干活就不能得到不管你曾经付出过什么这才是天下最大的道理。

杨怀仁很想把自己的道理讲给他们听可想了一下觉得他们真的太难以接受那些后世的道理只会更加觉得他天底下第一傻的败家子而已。

杨怀仁也只能笑笑让着庄户们吃菜还主动起身走到李老头旁边帮他布菜倒酒。

李老头赶紧站起来嘴里说着“这样不合适”又推着杨怀仁坐了回去。

不过回过头来李老头还是要把杨怀仁刚才给他布的菜吃掉这样才显得他对杨怀仁这个东家的尊重。

李老头吃了一口臊子豆腐还有一口炒面筋立即赞不绝口道“东家家里的厨子真是厉害啊。

这道臊子豆腐看上去只是一堆豆腐然后上边浇了一些浓稠的菜汁似的但吃起来却是肉味的奥妙应该都在这份浇汁里了。

而这一份炒面筋同样看不见半点肉可吃到嘴里辣乎乎的而且一吃就是用肉炒出来的那个味道。”

其他庄户们也忙着点头附和一个汉子笑呵呵道“还有这道烧菜干菜干上的肥猪肉的味道那是绝了比正常的扣肉味道还肥美。

还有那道海带汤鱼的鲜味配合海带的清口真的是绝配。”

这一桌菜虽然看不见鱼和肉但豆腐青菜上却都有鱼和肉的味道吃起来和原本这些菜加了肉的样子是一模一样的根本就算不上是斋菜。

庄户们七嘴八舌的赞扬了好久大概意思说的是这些菜虽然看不见鱼和肉但比起寻常酒楼里那些大鱼大肉来还要好吃百倍。

尽管杨怀仁知道这里边有庄户们因为是在杨家吃饭才刻意称赞东家家里厨子的手艺是有讨巧的心意在的但杨怀仁尝过这些菜也觉得今天家里厨子做的味道真的很不错。

家里的厨子们经过杨怀仁这个吃货这些年来的熏陶厨艺大涨之外也有了杨怀仁对食物和味道的那种超前的理解看不见食材却吃到食材的味道这是厨艺精湛的证明。

不过杨怀仁还没来得及感慨李老头却又皱起了眉头。

他指着这些菜道“我吃了夫人这些菜对夫人和东家心怀感激这种时候还能考虑到我们庄户人的感受真的是对我们太好了。

不过我忽然发现眼下庄子里的下一代孩子们就有点像是这些菜味道不错可缺少必要的实质性的东西。

我不是说菜不好吃而是像说庄子里的孩子们如今穿的好吃得好生活的无忧无虑却失去了对他们来说最宝贵的东西。