第一千零八十八章 想搞事情

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这样一来足以让陈叔在香港打拼出一片属于自己的蓝天，况且我们之前的计划也是以这样安排的，现在老店已经安排的差不多了，而且人流量也非常的大，如果我们要把分店的消息散播出去，我想一定会有更多的人前往。

况且我还有了其他的好主意，我并不打算把目前的餐馆继续下去，我决定把参观和娱乐设施融合到一体，甚至说连休闲会所也可以逐渐的合并。

这样一来，我想我们打造一体化的餐饮及休闲娱乐设施为一体的餐饮楼，我想到时候，不仅仅吃饭的人况且来这里消费的人群也会日益增加。

打定主意之后，我微笑的看着陈叔说道：“最近一段时间，我也想了很多事情，我觉得咱们有必要重新开一个分店，刚才我也跟你说了，那些黄金地段我也有熟悉的朋友，只要我们决定下来，现在就可以着手安排，只不过装修的事情恐怕需要三四个月的时间。”

“并且，如果正式投入的话，也是需要一定的时间的，在此之前，我们也可以把分店的消息散布出去，到时候肯定会有有人慕名而来，而我们也可以时不时的搞一些活动，也可以像其他的休闲会所一样制定会员制，积到一定的分数也可以相应的礼物也可以分成一等奖，二等奖，三等奖或者其他的类型奖品，这些都可以，这些也足以吸引顾客们的吃饭欲望，而这也大大的增加了回头客的概率。”

陈叔一听，脸上布满了笑容，若此不疲的在一旁听着我说，而我把我内心的想法笼统的告诉了陈叔，而陈叔总也算是终于明白我到底想要干什么？

我其实想法很简单，第一个目标就是把总店给建设好，而现在总店已经建设的差不多了，只剩下以后的整体效果，而接下来的目标就是建立一个分店，而这个分店对于我们的第二部来说至关重要，

如果这个分店有非常大的效果之后，我们决定把店铺开到香港的各个角落，而香港我们也注意开上十几家，这样我们就可以垄断烧烤这一行业，甚至说在夏天的时候，大家在吃烤串的时候有十个烤串，八个都是我们的，我们已经感到非常的欣慰了。

现在我们就是准备把陈叔的密室烤串普遍化，逐渐走向大众化，这样的话对于我们的以后非常的重要。

我跟陈叔聊了很长时间，而陈叔也是把他的想法分享给我他以他的观点来看，觉得目前想要吻上一阵子，再决定开分店的事情，而我急于求成，想要尽快把分店建立起来，逐渐的获取大众的口味，也获得更多的人流量，只不过陈叔觉得走一步先看一步，观察一下最近人们的食欲情况，并且现在的天气逐渐变冷，而人们来吃烤串儿的机会也是少之又少，大多数都是泡在火锅店里。

所以现在陈叔的店，有一段时间是旺季，可是也有一段时间是淡季，我们必须要保持旺季和淡季均分的状态，只有这样，我们才能吸引更多的人慕名而来。

陈叔刚才说的的确有道理，走一步看一步也不是不行，只不过我觉得有必要先把分店建立起来，但是我们两个讨论了很长时间，也最终没有定下来，我的意见是，最近一段时间把我总店稳住之后，立刻开出分店，这样会吸引更多的人。

并且现在总店虽然已经得到了扩建，但是每天的人流量还是应接不暇，所以我觉得有必要开分店，而陈叔觉得总店虽然生意忙。

但是感觉每天都有奔头，如果开分店的话，有些有心而无力，两头跑恐怕确实有些吃不消，再说了，一旦分店开始，就有可能会导致人手不足的情况，所以纯属觉得，最近一段时间准备培训一批厨师准备分店的事情，但是现在还不是时间。

我细想之后也觉得有道理，既然陈叔一直照顾着店铺的生意，也一直照顾着。员工们的奇迹，我觉得有必要把选择权交给陈叔，他现在才是最有话语权的人，并且，如果说我要是草率的把分店开起来，很棒，对于一些人的看法，甚至说同行的危险确实有些大。

本来这段时间已经接到了很多人的反响，陈叔自从这家店开了之后，周围的烧烤生意逐渐的变得冷清，大多数都会选择来陈叔的店里吃，而只有少部分人才会选择周围的烧烤。

正是因为这个原因，我之前特意在陈叔的店周围，安插了许多小弟，而来这里找事的人还没走到门口，就已经被扣押了下来，而正是因为这个原因，纯属少了很多麻烦事，至于官方那边我也打点过，所以他们一直也没找过陈叔的事情。