第194章 黄酒的尴尬处境
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“花了五百万,买了两种酒的制作方法,”徐方从包里取出两坛酒放桌上。
虽然不差钱,但听徐方花了五百万就买个配方,林香雪眉头一挑,问道:“就桌上这酒?”
“嗯,一瓶白酒,一瓶黄酒,你尝尝黄酒吧。”徐方打开黄酒泥封,顿时,一股浓郁的酒香扑鼻而来。
给林香雪倒了一杯,晶莹透明,有光泽感,泛着淡淡的琥珀色。
林香雪微微一愣,端起酒杯轻轻一嗅,一股别样的幽香扑鼻而来。本就生于富贵之家,见惯了各种高端饮品,自然是识货之人。
这是凭借看、嗅,林香雪就确定,这酒不一般。
轻抿一口,酒水而下,没有冲劲,绵长悠远,喝下肚中,只感觉胃暖烘烘的。
“好酒!”林香雪拍桌称赞。
徐方笑了笑,道:“这黄酒采用的民间工艺,天然酿制,有独到风味。而黄酒影响丰富,含有人体不能合成又必需的氨基酸,也易于消化、舒筋活血、保护心脏,更有美容抗衰老等功效。这黄酒,和咱们集团的药膳饮食相得益彰。”
林香雪点点头,赞道:“这酒确实不错,酿制困难吗?成本多少?”
“黄酒酿制时间大概两个月,算上原料、时间、人工成本,一斤酒三十块左右。”
林香雪眉头一皱,叹道:“现在黄酒的价格,市场上零售价也就二三十一瓶,这酒没任何名气,价格高了恐怕没人买账,价格低了咱们不如卖其他名酒,你打算卖多少钱?”
徐方笑道:“这酒的质量,与任何名酒比都不差,而咱们秀兰集团,也逐渐有了自己的名气,我的想法是全方位打造自己的品牌。这酒就叫‘秀兰’,暂时只在咱们酒店提供,你这边负责炒作、推广,做出有价无市的名气。等以后酒厂发展成熟,再面向市场。价格自然要走高端路线,我个人的想法,是每瓶不低于一百元。”
林香雪点点头,又问道:“白酒质量怎样?”
徐方麻溜的打开泥封,更为浓郁的酒香冲出。林香雪只是一嗅,就有种微醺的意思。
倒出一杯酒,酒水清冽透明,无一杂质,酒香经久不散,馥香弥漫。林香雪眼睛一亮,赞道:“这酒更好!制作需要多久?”
“白酒制作起来比较麻烦,需要的时间更长,怎么也得三个月。没有经过深入窖藏,价值不大。我准备现在酿制,一年后再出售白酒。在此之前,我会去那间酒坊把他们库存全买了,趁着这一年时间,好好经营下白酒。这白酒的人工、时间、原料成本贵一点,怎么也得五十,至于价格我还没想好。不过以我的经验来看,这酒的质量,与矛台那些名酒,并不差。”
听徐方的分析,林香雪沉思两分钟才道:“质量这么高,卖的价格太便宜肯定不行,如果酒坊的酒库存不多,咱们现在宣传也不划算。你先把他那的酒都买来,我们研究下多久开始宣传。能来这种高端酒店的,要么来谈事,要么是会见重要朋友,单纯来吃饭的并不多。所以大家喝的酒,一般都是白酒或者红酒,其中白酒更多一些。白酒宣传到位,购买的肯定多,黄酒能卖多少真不好说,可以放在火锅店里出售。”
闻言徐方也是一愣。
林香雪说的不错,来秀兰大酒店就餐的,大多都喝白酒。而在火锅店里出售的,大多喝啤酒。这黄酒顿时成了鸡肋!
想明白这些,徐方哑然一笑:“得,这次是我想的不周,那咱就主打白酒,我回去酿制一些库存起来,你感觉有市场吗?”
“市场肯定有,如果白酒质量能保证,你产多少我都能卖出去。”林香雪笑道:“这种质量的酒,卖便宜了别人反而会觉得咱们低端,价格也可以朝上提提,每瓶价格订六百元吧。”
徐方心一跳,这女人心可够狠,六百与六十元之间差的可不止一点半点。
如果能卖出一万瓶,这中间可就有五百多万的利润!
不过对于现在烟酒的利润,这价格算是比较公道,徐方点头道:“行,黄酒的销量我再想想办法,暂时主打白酒。”
“成,这黄酒味道真不错。”林香雪又称赞了句,不知不觉就多喝了几杯。
此刻的她双颊泛红,长发垂肩,仅仅一件睡袍,清醒的时候林香雪还会有意无意遮一下,现在哪里顾得上,上、下的风景,时不时落在徐方眼里,看的徐方面红耳赤。
酒喝多了,林香雪胆子也大多了,早注意到徐方不断瞟来的目光,眼里带着羞意嗔道:“想看就看,你这偷模的干啥呢,又不是没碰过。”
徐方心一漾,没等他说话,林香雪一把握住了他,小声道:“现在欣姨不在,咱们时间多得是。”
徐方自然明白她意思,也不怠慢,手一撩林香雪的裙边,立刻攀了上去。
在他炉火纯青的技术下,不多会房间内就传来轻微的哼声,情投意合的两人正要进行下一步动作,就听一道开门声传来,随即一辆汽车开进院子。
透过窗户,徐方看到来人正是欣姨。
林香雪也听到动静,心里一叹,一把推开徐方,啐道:“不正经,敢占姐便宜,姐去楼上换件衣服!”
徐方感觉比窦娥还冤,到底是谁不正经!
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