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“现在一改革开放气象真不一样了以前我内地有些吃不饱饭的穷亲戚现在都阔了。”
“是我姥爷那边的人以往都是面黄肌瘦、破衣烂衫的现在呢?大姑娘小媳妇打扮的花枝招展老头老太也穿的好顶多一个两个的补丁。”
“他们现在的铺盖好三表新的被子三表新的褥子床上铺的席子滑溜溜的真好。”
提起内地的变化社员们赞不绝口。
有人抽了口烟叹气道:“看看以前咱天涯岛真可怜不管大姑娘小媳妇的晚上睡觉都要脱的光溜溜。床上没有褥子就一张席子皮肉贴着席子睡早上起来一看好家伙满身都是芦苇席的纹子跟非洲的条纹斑马一样。”
王忆听到这话笑道:“哟呵祥海叔你还知道非洲有条纹斑马呢?”
王祥海嘿嘿笑:“电视里放《动物世界》我刚看到的哈哈。”
提起电视社员们脸上露出傲气的样子:“他们内地好咱们不羡慕对吧?蛇有蛇道、鼠有鼠路咱们队里现在一点不差甚至更好就这24寸的大彩电出去说说都没人信!”
“别说彩电了就说咱队里通了电可以随便的开灯都没人信。”有人笑道“我亲戚家在城里倒是通电了但那得交电费他们不舍得用啊。”
“说起交电费隔壁金兰岛有意思。他们从那个佛海还是哪里买了一台柴油发电机结果现在要买柴油来发电黄志武想要提前收钱买柴油再发电他们社员不乐意空有发电机一直到现在还没有通电。”
“不是黄志武小气是有些户不要脸他们一看家里有了电线有了电灯说自己不用电就不交电费可是晚上半夜的偷偷开灯。”
“对黄志武气的要组织民兵队晚上看谁家开灯哈哈闹的乌烟瘴气了……”
王向红也在人群里聊天打趣听到隔壁金兰岛闹了笑话他跟着嘿嘿笑。
等到大家伙不怎么争着说话了他抽了口烟说:“那啥我说点有用的。”
“首先咱们队里人不铺被褥那不是穷是被褥夏天铺着憋气直接睡凉席多好?凉快呀王老师还给外队卖凉席来着都是教师来买教师们可不穷。”
“其次今年还海账你们别拿鱼鲞干货这些东西了把好的挑出来给王老师送礼再说咱那些亲戚年年吃这东西也吃腻歪了。”
“今年我跟社员代表们开会讨论了咱们还海账这么办你们把家里晒的鱼鲞干货卖给队里交给门市部队里合计了价钱去门市部买新货去送给亲戚。”
王忆说道:“对这是个好主意比如说毛毯那种毛毯咱社员们都买过了吧?盖着舒服不舒服?”
“没舍得盖呢。”有人抬起头吆喝一声。
其他人跟着哄笑但点头:“天还是热乎还没有盖上等天凉了再盖。”
“不过该说啥说啥那毛毯不愧是进口产品编制工艺真好啊!”
“是特别滑溜一点不刺挠人摸着很舒服。”
王忆说道:“对这样你们可以从衣食住行上下手对吧?”
“带一件毛毯、带点午餐肉呀麦乳精呀饼干呀或者火腿咱门市部里糖多亲戚家里有小孩的可以称二斤奶糖这不比带鱼鲞更强?”
社员们听到这话纷纷点头互相讨论都认可这提议。
王忆说道:“这样等我让六子从沪都捣鼓点礼袋过来红色的很喜庆到时候都把还海账的礼物放里面送过去多好看。”
大家伙坐在一起讨论的热切互相递烟、彼此调侃一时乐无边。
这时候王祥高急匆匆的走来了说道:“王老师、支书你们待会别在家里吃饭了去我那里、去作个陪。”
“谁来了还得让王老师和支书去作陪?面子挺大啊。”大胆站起来说道“我得去会会他。”
王祥高这会着急没听清大胆的话只听了个大概就说道:“对是慧慧和她家里人过来了。”
大胆一愣:“会会又是谁?”
王向红已经反应过来问道:“是墨斗处的那个对象她家里人今天过来了?怎么来的这么突然?”
王祥高一拍大腿说:“可不是突然咋了嗨我这先前正在家里头打磨木头哩墨斗那小子推开门就领着人进来了——”
“家里乱啊他娘的没收拾啊也没准备什么你说人就这么来了!”
社员们纷纷摇头:“这能行吗?”
王祥高叹气道:“我家这个老二啊这么大年纪了有时候跟小孩一样考虑问题不全面。”
“我私下里骂他了人家女方家里人上门来这肯定是要商量订婚的事了这不得约个好日子?”
“你猜他怎么说?”
王忆笑道:“择日不如撞日?”
王祥高当场两手一挥拍了个巴掌对他说:“王老师这还真是你的话!”
“他就跟我说‘王老师有句话说的好择日不如撞日’他还说这慧慧娘和大舅、小舅是来县里看孩子的——就是慧慧她弟弟前些日子台风天伤了腿一直在县里养伤。”
“然后他们一起来看孩子觉得来都来了要不然就一起来我家里坐坐吧。”
王向红收起烟袋杆说道:“这样也行说明人家女方对待这档子事还挺热心的。”
王祥高笑道:“这个确实我儿子这门亲事十有八九是成了慧慧是好姑娘我是一百个认可她她跟墨斗处的挺好我看着都挺好。”
然后他又对王忆说:“王老师你赶紧给我弄点茶食糖果我还得快点回去……”
王忆说:“没问题你先回去我找大国给你送过去再给你送几盒好烟。”
王祥高说道:“好烟不用了哈哈正好小叔在我那里干活你给他准备的好烟他不抽都放我那里了。”
“刚才女方家里来了我随手拿出来给他们还把他们震了一下子。”
王向红说:“女方头一次上门不得准备八个盘子四个碗的十二渔味?你准备不了我让秀芳回去给你家里准备。”
王忆摆摆手说:“让漏勺准备吧大灶东西全。”
王祥高急匆匆的离去王忆回去收拾了一些零食干果的交给王新国给送去。
他去跟漏勺说准备十二渔味漏勺说:“行校长。”
王忆问道:“你知道这十二渔味具体是啥吧?”
漏勺笑道:“八个盘子四个碗嘛我自己收拾这没用什么具体说法能凑齐了就行。”
“墨斗来新媳妇那我作为他爷爷辈的得给他好好弄几道菜也算是我的一片心意了。”
正在帮着做豆腐的王东义抬头说:“漏老师你现在是翻身了以前你这么说墨斗肯定骂你。”
王忆问道:“为啥要骂他?”
漏勺满不在乎的说:“用咱外岛的俗话说就叫狗尿丑的、人敬有的。”
“我以前在队里名声差所以虽然辈分高但不能提现在我是漏老师哈哈可以提这茬子事了。”
尽管十二渔味说的是八个盘子四个碗实际上它还是多少有些讲究的毕竟是渔家的订婚宴名字又叫‘渔味’肯定得跟‘渔’沾边。
可是渔家人世代生活在海岛上从小到大吃的就是海鲜这种情况下想要以海货为原料做出一顿好饭菜并不容易。
因此在渔家这十二渔味有讲究的订婚宴上谁家的十二渔味做的丰富又可口那就说明这户人家日子过的好。
以前天涯岛的社员们日子过的困苦订婚宴上的十二渔味就是最简单的什么白灼大虾、清蒸黄花鱼、蒸大螃蟹、海参炒大葱等等这些菜在内陆看起来很上档次在渔家可就不够看了。
奈何条件就是这么个条件队里的社员们是巧妇难为无米之炊。
家家户户十二渔味都是用了常见的海货来处理名声传出去后外队人多多少少的会嘲笑他们。
王向红和社员们都知道这些风言风语。
如今岛上日子好过了终于又有了摆十二渔味的机会他们都想好好摆一摆传出去换换名声。
这就是王忆提出让漏勺给王祥高家里做菜而王向红没有反对的原因。
外岛人家都想要扬扬名。
王向红还配合了这件事让漏勺随便去冷库挑海货。
这也是生产队的规矩谁家里办红白喜事要是需要队集体有的东西那队集体都会提供帮助。
漏勺急匆匆的去了冷库又急匆匆回来。
王忆问道:“你都要做什么?”
漏勺笑嘻嘻的说:“捡过瘾的做那个主菜来一道安康鱼鲞烧肉、炸小黄鱼、油焖大虾咱大灶现在自己生产豆腐了再弄个虾皮煎豆腐。”
“汤菜的话就上海鲜豆腐煲主食来一锅带鱼饭!”
王东义点点头:“这绝对场面了。”
漏勺麻利的穿上围裙说道:“必须给墨斗弄的场面这也是咱们队里的场面。”
安康鱼鲞烧肉是外岛的老底子美食向来都是宴请待客的大菜。
先说安康鱼这种鱼它长得很丑是一种深海鱼网上有说法是‘深海太黑了大家彼此看不清于是随便长’。
但正所谓歪嘴斜眼好汉、歪瓜裂枣好吃实际上这是一种很美味的鱼刺少肉多且肉质鲜嫩渔家喜欢晒成鱼鲞。
听说王墨斗这边来新媳妇队里也有人家来送点东西——互相帮衬。
送来的干货里有黄鱼鲞。
大黄鱼一身金黄细粼即使风干后也不减半分贵气这在正式宴席上也是好食材但一般人做不好。
因为鱼鲞的最好做法都是烧肉跟肉一起做。
而烧肉就是炖肉这会破坏鱼鲞的品相安康鱼这玩意儿长得丑晒出来的鱼鲞也不好看它跟肉一起炖无所谓品相如何反正它就是品相保持完美也很丑。
大黄鱼鲞却很漂亮这样要是破坏了品相很可惜。
漏勺有办法他来了个大黄鱼鲞煎蛋。
鸡蛋饼金灿灿的大黄鱼煎过后还保持着身披金鳞甲的姿态甚至因为油煎而变得更金黄了。
这样它放在鸡蛋饼上撒上点小葱碎绝对的色香味俱全。
王忆上午第四节没有课就在这里看着漏勺做菜看的津津有味。
十二渔味对漏勺这种老厨子来说是小意思给学生做的午饭已经出锅了于是三个锅一起开火他忙的脚不沾地但是菜很快做出来了。
王忆给他鼓掌:“漏老师你这一手本事真是厉害我得给你升个官你以后就是咱们学校的后勤主任。”
漏勺惊喜的问道:“啊?我还成为主任了?”
王忆说道:“那可不咋滴?我跟支书去说一声以后你不光是强劳力的工分还跟我一样月月拿开支。”
“嗯你的工资就跟徐老师和孙老师那样的正式教师一样吧每月开四十五元。”
他做出这个决定不光是考虑到漏勺在大灶格外忙碌还有为漏勺促成姻缘的想法。
钟瑶瑶现在可就在大灶里上班呢他必须得帮助漏勺整的牛逼一点这样人家姑娘才会越发的倾心于他。
果然。
王忆把漏勺拔擢为后勤主任最高兴的还不是漏勺是钟瑶瑶。
大姑娘高兴的一个劲的乐一个劲的拿妖娆的眼神瞥漏勺。
到了放学时候王忆便出发去了王祥高家里这时候王向红已经在抽烟喝茶了。
王忆看到了黄慧慧。
姑娘今天打扮的干干净净、清清爽爽身上是女士白衬衣腿上是一条黑裤子很板正。
都是天涯岛服装组的产品。
现在服装组已经隐隐有天涯岛生产队双巨头之一的味道另一个巨头是大众餐厅。
随着天气变冷销售组这边生意冷清了成了社队企业里的牛夫人。
黄慧慧看见王忆后赶紧起身介绍他其他人也跟着起身她母亲和她的舅舅们纷纷上来跟王忆握手。
其中黄慧慧的小舅黄有功还是文化人戴着眼镜、胸口插着五支钢笔粗看之下像是卖钢笔的、仔细一问是初中学历。
这学历不低了能在外岛一些小学当民办教师了。
实际上黄有功确实做过民办教师但他为人好喝酒有一次喝酒上课结果被县里教育局的领导给撞上了就把他开除了。
这事当笑谈被说了出来。
黄有功挺尴尬也挺委屈:“我喝点酒怎么了?自古文人雅士谁不爱喝两盅?再说我是书法家我们研习书法的哪个不喝酒?不喝酒哪来的草书?”
黄母没搭理他只是很热忱的向王忆道谢。
随后下工的黄小花收拾干净后也来了。
黄母又拉着她的手道谢问她说:“你男人怎么没来?”
黄小花说道:“嗨呀他去上工了婶子你看你们来的太突然了提前一天说也好呀我让孩子他爹请个假在家里歇一天。”
黄母苦笑道:“我们也是临时起意今天过来看大军然后我们琢磨着这来都来了要不然就到你们队里来坐坐过来认认门。”
王祥高给黄慧慧的舅舅们递烟笑道:“是该来认认门了以后咱们就是亲戚亲戚哪能不熟门熟路对不对?”
一道道菜送上桌。
王向红说道:“菜来了咱们先上桌一边吃一边聊吧。”
王祥高也招呼说:“对对对一边吃一边聊。”
他把王忆送的那一桶纯粮食酒拿了出来。
这酒被他封存起来了准备着等王墨斗结婚时候用。
说实话他当时做出这决定就是给自己一个念想对于这二小子的婚事他已经持悲观态度了觉得自家这崽这辈子可能会打光棍即使找到媳妇应当也是一个二婚带娃的妇女。
结果没想到。
这儿媳妇说来还真来了来的竟然是一个长得秀气、性格温柔、懂事善良的好姑娘!
想到这回事他忍不住看了看王忆。
家里变化太大了这一切都是眼前这个青年带来的啊。
这会其他人没有关注王忆都在看着桌子上一道道的菜肴暗暗吞唾沫。
煎鱼、炸鱼、鱼炖肉、红烧鱼这都得用不少油啊。
还有蛤蜊炒鸡蛋、三汁焖锅等菜肴全是硬菜这顿饭可结实了!
黄母也是老实妇女她看着这一桌菜忍不住抿了抿鬓角的花白发讪笑道:“他大哥你这顿饭真是费心了这得花不少钱哩。”王祥高正要谦虚王向红那边淡定的摆摆手:“小意思我们学校食堂的主厨做的菜他弄的味道不赖咱们准备起筷子尝尝吧?”
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