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也就是我们所说的冰糖。所以有了地瓜有了冰糖想要制作拔丝地瓜并不难。
白一弦不太喜欢吃甜食也不太喜欢吃糖。
但却很爱吃拔丝地瓜。
前世的时候每当心情低迷的时候他就会做拔丝地瓜给自己吃。
甜甜糯糯的吃到嘴里心里就不那么苦了。
就好像生活都变甜了一样。
这个时代吃不到前世那么多丰富的食物。
不过好在他对饮食不算挑剔。
就是有时候会想念拔丝地瓜的味道。
所以才让宝庆王去西域的时候一定要找到甘薯并带回来。
这不才刚一带回来他就有些迫不及待了。
最先上来的是生地瓜。
洗的干干净净连皮都给削掉了。
切成薄薄的一小片每人分发了三片摆在了小碟子里。
竟然还摆了盘用花朵跟青菜所装饰。
御厨说道：“回皇上这道菜名为甘薯薄脆。”
“甘薯薄脆？”慕容楚念叨了一句然后取了一片轻轻一咬。
生生的口感有些汁水还带有一丝丝的甜还不错。
慕容楚看着白一弦笑道：“八弟向来文采斐然什么时候取名这么……额通俗了？
这东西叫甘薯如今它确实又薄又脆。”
“哈哈哈。”白一弦笑了起来：“随口一取罢了。”
底下众人尝了尝嗯味道一般般吧不能说难吃但也称不上是好吃。
其实他们本来就没觉得这东西能好吃。
他们觉得亩产千斤的玩意儿都是百姓吃的能好吃到哪里去？
这些官员以及家眷都根深蒂固的认为稀有的东西才是好东西。
所以本来就已经做好心理准备了然后发现这东西也没有太难吃于是便都点点头夸赞好吃。
接着上来的是蒸地瓜同样切的一片一片的被御厨给端了上来。
白一弦坐在上面看着这些御厨端着这些地瓜郑重的好像端着什么山珍海味的模样不知道为什么甚至觉得有点想笑。
然后众人发现这甘薯煮熟了吃比生吃要好吃一点。
接下来是烤的。
这些御厨可真是把白一弦所说的所有做法全都给做了一遍呢。
于是众人又发现嗯？
这烤甘薯居然软糯香甜的很呢。
本来觉得这东西滋味平平无奇但是这么一烤霎时间就好吃起来了呢。
这也能算得上是一道美食了。
没想到西域的百姓竟然都能吃到这样的美食也是幸福的很呢。
最后上来的是拔丝地瓜。
每个人的小碟子里只有一块拔丝地瓜。
不是不能多多了不就不稀罕了么。
而且也不够精致啊。
众人低头看去碟子里的拔丝甘薯色泽金黄还晶莹剔透的。
关键上面居然还有金线一样的细丝丝丝缕缕的一看就好看看着就好吃。
有人忍不住挑了一点上面的金丝尝了尝嗯甜甜的？
然后略有些迟疑的说道：“这好像是……糖冰的味道？”
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