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一般来说,村里过得最好、最有脸面的当然是自家能杀猪宰羊的家庭,不过这样的家庭实在是不多。
整个漳溪村,除了每年会意思意思地在腊月二十六到村里杀只猪专门给村民来割年肉、算是证明他们是这里人的为家,这村里连续每年过年时都能杀猪宰羊的,除了里长刘福贵家和村子里一户人多地多的老大户姜大水家,那就应该是没有其他人。
村里多数人家都是关系好的两三户人家合伙,轮流坐庄,到年底的时候留下一头猪和两只羊,事先说好谁家分什么,哪些可以给其他人家来割。
如果连这个也做不到,那就只好等到别人家杀猪宰羊的时候,带上几个铜钱去别人家割年肉了。
因为割年肉是过年的一项重要活动,很有一种割除往年年祟的意思,在别人家割年肉也是割除别人家的年祟,所以,无论自家是不是杀猪宰羊,是不是有准备好年肉过年,只要村里有人家杀猪宰羊,和他们关系好的村民都会意思意思地去买些年肉,一是凑趣,算是帮别人家除祟,二来也是为了彼此的体面,维系关系。
这一天,无论过得好不好,有余钱或没有余钱,大家就是挤也要挤几个铜钱出来去相熟的人家割点年肉。这也是为了向其他人表明,这一家人是有村人认可的同村村民。
要去别人家割年肉,除了自己愿意去之外,还有另外很重要的一点,那就要看这一家人和村子里其他人的关系如何。
能去别人家割年肉的,一般来说,都得是平常有点交情的,或者至少面子上不是太难看的,毕竟这割年肉在过年这一环也算是个除祟纳福讨喜的事儿。
这割年肉一般都是当场割,而且越是关系好的,越是你说要哪儿给你割哪儿,这让人沾光的事儿,可不是关系不好的家庭能给。
有些不讨喜的人家,甚至可能都进不了人家家的门,更别说跟人家家里买肉了。
在一个村子里,谁家来割年肉的人多,这家人就越是受欢迎、受尊敬。
同样的道理,一个家庭无论自家是不是杀猪宰羊,只有到别人家能割得到的年肉越多才能证明这家人在村子里是被接纳的。
宋嘉言才拖着宋嘉瑞回到厅堂里坐下,张管事就来询问他们家割年肉的安排。
“咱们家才搬过来,会有人来咱家割年肉吗?”宋嘉言有些奇怪。
张管事很是恭敬地道:“会的,今天一早,里长家的长子就来问了说,宋家是不是和为家的老规矩一样,明天第一个上梁呢。”
所谓上梁,是这里对杀猪的别称,因为杀猪的时候要用绳子挂在梁上,把猪倒挂起来放血。
据说以前这里还是为家的房子的时候,虽然为家不住在这里,但是也会特别安排管事的在这里杀猪宰羊给大家买一些,而且也会派人到村子里每个杀猪宰羊的人家去割些年肉。
现在里长家这么问,那意思就比较明显了。
宋嘉言还有些不明白:“为什么要咱们家先上梁?”难道这还有什么讲究?
张管事笑了笑,“这割年肉之前也要祭神,一般谁家先祭神,神就先到谁家。按照规矩,民家不能和官家争。”
这里的人都相信神最先到的地方福泽最为深厚,所以连祭家门神都是官家二十三,民家二十四,这也难怪里长要先来问过宋家。
宋中丞虽然不在了,但是按照阶级划分,宋嘉言他们还是士族。
宋中丞死后哀荣,也曾封了侯,这爵位虽然不世袭,但也多少保证了只要不要改朝换代,他的直系后裔都是会被直接划分在士族户籍里的。
民不与官斗,这里的官不只是说正在其位的官,更广泛的是说那些户籍就高人一等的士族。
虽然宋家现在没有官吏,但是他们要想去读书进学本来就比其他人容易。再加上他们家和马家的关系,在南郡,或者说至少在这里,他们和官家没有没什么区别。
宋嘉言稍微思考了一下,皱眉对张管事道:“不知道明天清晨我们家第一个上梁来得及吗?”
张管事点头:“奴待会儿就去安排,到村子里多找两名屠夫来,应该来得及。”
“嗯。”宋嘉言沉默了一下,想到了一个重大的问题,“那价格方面……”
张管事道:“价格方面,奴已经与里长他们打听过,还是如每年的惯例,六个钱一斤,您以为如何?”
“好。”宋嘉言略微思考了一下:“这么办吧。派人去告诉里长,因为咱们家今年才到村里来,还不是很明白这里的习俗,明天咱们第二个上梁,先杀一头猪和两只羊放在外头,有多少人来割都随意,你先派人去打听一下这村里的关系有什么需注意的。”
“诺,大少主。”张管事低头行礼道。
“至于其他杀猪宰羊的人家,咱们也还是如为家的惯例,每一户都派人去买个两斤。”宋嘉言又补充道。
“至于怎么割,你先安排一下,首先考虑其他割年肉的人家不太要的地方,其次,就是考虑各人家在村里的关系,然后,就看怎么割回来,咱们家用得上了。”</P></DIV>
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