第二十五章

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镇长眉头微挑，眼中闪过笑意，“你倒是挺细心。”随后若有所思看了应璀手中的食盒一眼，“放心，这个权利我还是有的，只要你们有这个实力。”

应璀没有再多说，将食盒放在桌上，揭开盖子。

里面，五个颜色各异的团子安卧，通过剔透的外表皮，不多厚就能看到里面白色的里芯，想来主料还是面。

光看，还瞧不出里面藏了什么名堂，再看三人一副信心满满的样子，镇长好奇了。

团子不大，刚好一口塞进。

“这，这个是。”镇长惊诧瞪大眼睛，喃喃道，“甜心糖果？不，不对啊，照理说甜心糖果做不出这酸酸甜甜的味道，这种颗粒，还有表皮的嚼劲？”

“咦，应该不是表皮的问题，它只是用来封住热量……那这嚼劲是？”温热不烫口，咀嚼中带着水果清香，糯而不软。

他形容不出这种感觉，细品之下才会发现，甜心糖果汁起到了增味，不可否认味道很好，但这里面的核心，却是在表皮与馅心包裹的那一层。

中年人陷入沉思，应璀和身旁的一大一小相望一眼，均露出得逞笑容。

团子虽小，里面却别有洞天，光是怎么把糖汁的味道突出不融于大流，又用什么食材把它缩在团里，都花了三人不少心思。

哦不，准确的说是花了应璀和查贝不少心思，至于凡米那家伙，纯粹是只知道讲冷笑话捣乱的。

“你是怎么做的？”镇长连吃了三个团子，除了吃出不同水果的味道外，竟然品不出个所以然来，除了美味，他甚至不能说出一点建设性的话，这对一位三星美食评论员来说是不可思议的。

“嘿嘿。”应璀却卖了一个关子，反问，“那推荐信？”

“盖完章就给你！”镇长激动道。

就冲这道甜食下的的心思，他都预见在主城开店后会给他带来什么惊喜。

一旦发展的好，自己职位这事不说，古慕拉特产的甜心糖果定能打响名头，到时何愁经济效益低？

想不到只是卖了自家老爷子一个面子，就给自己送来了这么一个惊喜。

“那您还是先给我吧。”应璀摇头苦笑，“这不到我手里可不踏实。”

镇长一愣，旋即笑骂，“怎么，还怕我坑你不成？”

应璀耸耸肩，“镇长，可不是我不厚道，您也知道这是日后要作为主城店铺招牌菜的，既然是招牌菜，哪有把自家秘方漏出去的道理。”

名菜之所以有名，很大程度是因为某一味核心调料或食材掌握在少数人手里，别人做不出这味道，正因为少，才精贵。

现在镇长一问，虽无心，却在很大程度上犯了手艺人的禁忌。

“这。”镇长话语一堵，人家都说得这么直白了，也不好再问。

说实话，这些年下来送出的推荐信不少，他也不是不明白这个道理，要不是这关系到古慕拉镇发展，他还真厚不了脸皮问出口。

“算了算了。”中年人也不是小心眼的人，挥挥手索性把推荐信拿出来，郑重盖上私章递给应璀，玩笑道，“兄弟以后发达了，可不要忘了镇子。”

都是场面话，对方这么客气，应璀自然也不会小气，“一定一定。”

两人交流没营养的话，听得凡米和查贝直翻白眼。

食盒最后被镇长留下了，里面还有两个团子，应璀看对方明显是要扣下来研究的心思，微微一笑。

推荐信到手了，也不跟他计较。

其实制作团子皮的不是什么稀罕物，正是年糕，只是这个世界的劳动人民还没有创造出来，便被钻了空子。

又或者说，在世界的某个地方就有成形的年糕树或年糕花什么的，也就没人动脑筋这食材是怎么来的了。

不过照应璀想法，就算被镇长研究出了年糕的做法又能怎么样，他又不是只会做年糕。

大中华美食的智慧，可是相当博大精深的。

……

得到推荐信后，以后的日子绝对是海阔任鱼跃，天高任鸟飞。

当天应璀就回家收拾好了东西，家居七七八八规整一下，房子也退了，准备明儿一早就出发，去见识一下传说中的甜得能把人腻死的点心城——卡瑞尔主城。