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随着她快速的动作,一条龙和一只凤开始渐渐地展现在大家的面前。
原来,炸得金黄的鱼,早就被她用花刀切割成了各种形状,炸熟后,便有了龙的雏形,再经过她的巧手辅以各种雕刻好的水果放上去,龙鳞层层分明,龙爪颇具形态,十分凌厉锐利,龙神高傲,龙头威严,俨然是真正的神龙降世。
更为难得的是,林墨瞳给鱼切花刀的时候,鱼还是生的,而炸了之后却有了龙的雏形,这说明,她在且花刀的时候,就已经预估了鱼到底要炸成什么样子、几成熟、怎么掌控火候,才能够达到这样的成效。
也更侧面应证了她在雕刻的时候,完全是胸有成竹的,是经过严格的计算,和多次的实验才能够得成的,也印证了她比别人更具巧心,更有灵活的头脑,将食物和工艺,完美地融合在一起。
而卤味鸡同样如此,原本只是一只普普通通的卤味鸡,在她的巧手摆弄和辅以水果之下,竟然完全像是一只展翅的凤凰,振翅欲飞,一根根的羽毛全部都是各色水果做成的,几乎可以以假乱真。
龙凤脚踏用白萝卜做成的祥云,相互对视,神态活灵活现,似乎下一秒,就要携手并肩飞入云层。
主持人也是连连赞叹,说道:“请司仪将林墨瞳选手的龙凤呈祥端给评委和观众品尝。”
司仪过来,对着这菜式,都不忍心下刀分菜。
不过最终,还是将菜分了出来,端给评委和观众。
主持人吃了一口,也是连连点头。
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