070 青梅煮酒论英雄

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“喔？欢迎欢迎，几位请这边坐。”冷掌柜抬头凝视了苏小小片刻，把三人引到他平日里会客的小厅中。

小厅不大，四人坐下后勉强不显得拥挤。伙计给四人上了茶之后，便拉上了纸糊的拉门。

“夏掌柜还请说吧！”冷掌柜没有寒暄。

苏小小几分好奇，眼睛张大了几分，他何以知道自己姓夏，如果说现在她在江湖上就是个人物了，连鬼都不信，不过他却很有可能是个人物，知道自己的姓名也不是什么难事了。

“我不懂酒，正是因为不懂，所以才好奇，为什么一个名字这么普通的酒，却让人感觉到了三种味觉层次的释放，而且都那么恰好，甚至让人感觉到了一种情绪的调动，这是非常高的境界，我好奇，所以迫不及待想要知道一二。”苏小小并未客气，都是江湖上行走的人物，虚头巴脑的寒暄浪费时间。

冷掌柜是一个特别纠结的人物，身上所有的一切都给人一种说不通的感觉，就连他此刻的表情也给人这种感觉，眼睛刹那间瞪大，好似在说，你怎么知道？很快又恢复清冷，像是自我否定一些猜想后的释然，总之让人捉摸不透，是一种非常不好的体验。

世间让人捉摸不透的人何其多，但是冷掌柜却让人感觉不但捉摸不透，而且还神鬼莫测。

“夏掌柜谬赞，您提到三种味觉层次，实在高深，不知可否说得清楚明白一些，好让我也知道该如何答你。”

苏小小回忆了一下三种层次，不由赞道：“首先是酸，那种青杏子的酸，然后是涩，这两种感觉时间都很短，最后便是扑面而来的甜，让人心情愉悦，幸福感爆棚，实在是好酒，所以我忍不住前来找冷掌柜，想要当面赞美。”

冷掌柜心中觉得自己小看了眼前这个小娘们，来者是不是善意，所为何事，这些姑且放下，光是这分赤诚似乎就够格让他冷风.月把她当做朋友。

心里虽然多番活动，面上依旧是浅浅笑意，让人有些不寒而栗的笑意。

“我曾经听过一个故事，两个乱世枭雄，想要互相试探，算是一场政治交心，两人便以青梅下酒，其中一人借龙之身形变幻来暗喻自己，借物咏志，一人受了雷声惊吓，但巧妙的掩饰了过去。成就了《青梅煮酒论英雄》的佳话，冷掌柜的酒让我想起了这个故事。”苏小小面对这样的笑意，突然从容起来，既然面对曹操这样的白面奸雄刘备都未曾害怕，她一个小女子，对方又能拿她怎样，干脆说出心中所想，大家都能落个痛快。

秀才和李白都被苏小小的长篇宏论吸引，无不高看她两眼。对李白而言，本来见她身后跟着一个见不得光，但是又怎么看都仙风道骨的魅就已经觉得颇有点好玩，如今更是觉得她不但身世奇特，就连想法也是及有趣的。

“哈哈，夏掌柜实在抬爱了，我这梅子酒因为有咱们杏花村的酸杏儿做引子，打成浆，淋于米酒之上而成，其实并没有什么太大的玄机，被夏掌柜这么一说，倒像是什么金贵物什，不过小可有个不情之请。”冷掌柜很自然的就说出了做法，并未有任何隐瞒。

“冷掌柜请说。”苏小小暗自思忖，果酱淋入酒中，这本就是调酒师经常会用的方法，没想到这个朝代就可以结合的这么完美，真是让人惊喜。

“小可能否把梅子酒唤作青梅煮酒这个名字，小可实在是喜欢得紧。”说着站起身来，拱了拱手。

多大个事儿，反正《青梅煮酒》也不是她的版权，而罗贯中这个时候，应该不会冒出来告自己侵权，所以苏小小点了点头。

冷掌柜一听高兴得哈哈大笑，说到：“今天真是高兴，认识了三个朋友不说，还得了一个有望名垂千古的好名字，真是冷某的荣幸啊！今天三位的酒水在下免了，要喝多少还请随意。”

“冷掌柜的酒当然是好的，但是我觉得还可以改进，我不懂酒，只是从味道上面说出我的感受，不知冷掌柜是否愿意一听。”本来热了的氛围一下子凉了下去，几人同时望向苏小小。

其实不是什么大事，她只是习惯性的这么做而已。

冷掌柜赶忙做了个请的姿势。苏小小这才说到：“冷掌柜的青梅煮酒什么都好，就是太过甜了，如若可以适当增加一些青杏子替换一部分熟透了的杏子果酱，让酸的口感延长一点，那便是一百分了，盛夏喝来生津解渴，在井水里冰镇一下滋味美极了。”

听完，冷掌柜愣了半晌，似是在思索，不一会爆发出爽朗的笑声：“如此甚好，如此甚好，那小可就恭敬不如从命，谢过夏掌柜了。”