5.第5章 老厨子做事也要仔细才行啊

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红案厨房这边只是煮了几个羹和甜汤，所以很快就清理完毕，温谷山指挥着众人，布置晚餐菜肴所需食材。

就在这时，大夫人手下的陪嫁妈妈领着丫头，提着食盒一脸怒气走进厨房。

温谷山和四位管事一脸惊慌地迎了上去，厨子厨娘和学徒杂工们都站得远远地旁观。

“庞妈妈，您这是？”温谷山抹着笑脸，硬着头皮凑近前去。

“给我们外孙们的点心和羹汤是谁做的？”庞妈妈嘴唇紧抿，面色难看，好在涵养不错，没有当场发飙。

“是管事们一起做的。”温谷山实话实说，身为厨房总管，他只需伺候老太君和开发新菜，其他人的饮食不劳他动手。

“四个管事，扣两个月钱粮，温谷山监督不力，扣一个月。”

“啊！？”

厨房上下所有人都大吃一惊，白蔻和鲁豆豆面面相觑，其他人也都在窃窃私语。

“庞妈妈，管事们做错了什么还请明示，让大家都得个教训，下次绝不再犯。”温谷山拱拱手，态度极其诚恳，惩处已下，求情无用，但错在哪里得求个明白。

“错在哪？身为厨房管事，居然做事粗心大意！还有脸问错在哪？”庞妈妈厉声喝问。

“恳请庞妈妈明示！”温谷山双手抱拳给庞妈妈深深弯腰，心里把闯祸的管事们骂个狗血淋头。

管事们也慌忙告饶，求庞妈妈指点。

“上午点餐的时候，说得明明白白，虾仁南瓜羹和果仁点心都是给孩子们预备的，可是看看你们都做的是什么！”

“是呀，都是这么照做的呀。”温谷山和管事们一脸冤枉。

庞妈妈身后一个丫头提着食盒走上前来，打开盖子，里面是两个几乎没有动过的虾仁南瓜羹，荷花纹和莲蓬纹的汤盅里，装着一模一样的羹，切碎的虾仁浮在汤中，并没有将婴儿那份特别区别开来。

“你们身为厨子，是不是觉得现在才七八个月的小婴儿，能直接吞下虾仁？！你们到底有没有把上午的吩咐记在心里？府里其他的小少爷和小小姐的饮食，你们是不是也都是这么糊弄的？”

温谷山和管事们顿时犹如五雷轰顶，冷汗直流，尤其是做这道羹的卢梅花已经痛哭流涕，她是真的忘了那对双胞胎的确切月份。

“而且！”庞妈妈指了指食盒里的勺子，“你们自己尝尝那是什么味道。”

温谷山连忙告了一声罪，接过丫头手中的食盒，崔林和黄大海一人捧起一盅，曾珠拿来勺子，卢梅花站着没动，就看他们四个人尝味。

“除了虾仁和南瓜的味道，只有一点咸味。庞妈妈，我们愚钝，还请明示。”

“不错啊，还有脑子，知道这是咸味。一岁内的孩子，食物里应当少放糖，不放盐，不使用任何调味品。你们说你们是不是胆大包天？”庞妈妈保养良好的葱白手指挨个在温谷山他们五人面前点过，“大夫人怕你们出错，特意给了两个不同的汤盅，明明白白告诉你们汤羹是给五个孩子一块吃的，你们却没一个人把话听进耳朵里。罚你们一个月的钱粮，很冤枉吗？”

“不冤枉，认罚。”温谷山心里一股火腾腾地往外冒，看向卢梅花的眼神就像看仇人一样。

卢梅花哆嗦着不敢应声。

庞妈妈再一招手，身后另一个丫头走上前来，打开食盒，又是原样未动的果仁点心，精致的糕点上铺满着颗粒饱满的完整果仁，都是传统款式，摆在盘子里很漂亮，却根本不是白蔻曾说的那些。