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布谷鸟叫过一段时间后,就真的开始收麦子了。

要收麦子,先要做好准备工作,其中最重要的就是收拾谷场,因为它是脱谷、晒谷的专用场所。

在前世,徐陵远家乡的谷场是一直存在的,不像这里还种着麦子,所以这里的谷场收拾起来要麻烦的多。

要先把种在上面的麦子收割起来,然后将地犁一遍,再用耙地的工具仔细地耙几遍。一是将小麦的根部彻底清除,二是确保地是平坦的,为轧地做好准备。这些犁地、耙地的活都是用牛力完成的。

接下来,就基本上靠人力完成了。先将整理好的土地用水打湿,要保证湿的恰到好处,太湿的话,粘性大,不好轧;太干的话轧的效果也不好。

然后两个男人光着脚,拉着一个货车轮胎大小,约半米长的石磙,在整理好的地面上来回地轧,因为牛会留下蹄印,所以只能用人力。

就这样直到整个地面被轧的又平又硬为止。轧结实后,晒一到两天,等地面晒干后,就成了可以使用的谷场了。

割麦子使用的自然是镰刀,这个徐陵远小时候也曾用过,很锋利,新手一不小心就会割到手。

所以像阿贵他们这么大的孩子,如果不是家里真的忙不过来,是不会让他们干的,只有十六岁左右才会开始接触,没有大孩子的家里女人也会来帮忙,只不过到半晌就回去做饭了。

不割麦子不代表他们没事干,割好的麦子要先搬到路边的木车上,然后才能被拉到谷场上等着脱谷。而搬运麦子就是阿贵他们的事了。

由于麦子已经成熟了,所以搬运的时候不能太过用力,动作也不能过大,因为麦粒会掉下来。而且麦芒会扎人,刺得人身上又疼又痒,很是痛苦,小孩子们都不爱干这个,可是又没办法。

自然是没有人敢让徐陵远干这个的,虽然平时徐陵远也会帮阿启他们忙,但是有大人在的情况下,他们是不敢使唤徐陵远的。所以他只能站在一边,看他们苦着脸在麦田里来回穿梭。

这时的徐陵远很是好奇他们是怎么脱谷。

在现代的时候,他记得最早的脱谷工具也是脱谷机,就是一台单独的机器停在谷场上,人们把运到谷场上的麦子一把一把地投进去,另一边就会出来谷子。到后来出现了联合收割机,就更方便了,不仅在田里就完成了收割、脱谷、装袋,而且想卖的话当场就有人买,实在是很方便。

阿贵他们搬了一会就累的满头大汗,坐在一边的田埂上休息。

“小秀才,还是你好,都不用干活,太痛苦了。”阿贵的脸红扑扑的,一边喘着着气,一边和徐陵远诉苦。“你看我脖子里是不是有麦芒,扎的难受。”他低下头让徐陵远帮他找。

“阿贵你干嘛找他帮忙啊?他认识麦芒吗?过来我帮你看。”一个孩子不怀好意地说。

“滚,你以为我不知道你的,你不往里放几根就好了,让你看?我又不傻!”阿贵瞪了他一眼。没好气地说。

“好心没好报啊!”另一个孩子起哄说。

“就你们还能有好心!”阿贵不屑地说,一边配合着徐陵远的动作。

可能是阿贵比较胖的原因,他脖子里果然有几根断掉的麦芒,扎的皮肤都有些红了,徐陵远将它们仔细地拿了出来,阿贵感觉舒服多了。

“谢谢啊,一会我要是找到野鸡蛋肯定分你一个。”阿贵感激地说。

“这里还有野鸡?”徐陵远好奇地问。

“那当然了,这会正下蛋呢,就在麦田里。”阿贵自信地说。

“哦。”徐陵远应了一声。他来这里后还没看见过野鸡呢,到是前世小的时候见过,不过后来就被人逮绝了。

“你用不用我帮忙?”徐陵远问刚走过来的阿启。

“?”虽然阿启不知道他说的是什么,但还是摇了摇头。

“阿贵脖子里有麦芒,我帮你看看。”徐陵远纯粹是闲的。

“不用。”阿启动了动脖子说,然后在他旁边坐下。

“快看,野鸡!”不知道是谁大叫了一声。

徐陵远他们都看了过去,果然在一块刚被割到的麦田里,一只野鸡从田里飞蹿起来,跑到另一块更远的田里消失了。

野鸡的个头很小,看上去更像一只体型稍大的鸟,它们的毛色比家鸡鲜艳,更重要的是有很长的尾羽,还会飞,虽然飞的很低。

这里的人们并不会特意去逮它们,一是它们飞的虽然不高,但是蹿的很快,并不好抓,二是他们觉得野鸡又小又瘦,全是骨头,根本吃不住,不像现代人这么爱吃野味,所以对它们并没有什么兴趣。

“那可不可以抓起来养呢?”徐陵远问阿启。

“野鸡养不活的,它们野性大,被抓住后不吃的话,会绝食直到饿死。”阿启回答说。

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