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能丢出去的工作绝对不可能自己做!
“好了,请品尝,平平无奇卤牛肉!”
端着盘子,严岁信步走向餐厅,将牛肉放在了桌子上,然后双手背后,满目期望的看着阎鸠,渴望得到最真实的回答。
“严岁主厨,为什么这次的东西这么少啊,是因为食材很贵吗?白叔不是给你提供食材吗?你为什么不多弄一点啊?”
造化弄人,严岁没想到的是自己绞尽脑汁想出来的摆盘,落在阎鸠口中却成了这个样子。
或许是因为空调开的太冷,明明是夏天,严岁却觉得心中满是寒意,那种被人否认的感觉,真的很难受。
即便那成品看起来的确有些……
不尽人意。
强忍住想要锤爆阎鸠的冲动,严岁尬笑道:“这样只是为了让你在视觉和味觉上都达到满足,锅里还有呢,你先吃,吃完了我再去给你弄。”
“是这个样子嘛?那我就先吃了!”阎鸠空有那么大的岁数,心智却和他的外貌差不多,纯洁的像是个孩子。
或许是因为白无常被保护好的原因吧。
不见世间污浊,不闻人间谎言,就能轻易相信所有人,就不会认为有坏人。
眼看阎鸠夹起一片牛肉送入口中,随后轻轻咀嚼,露出了满足的神色之后,严岁才算是松了一口气。
比起摆盘被否认,严岁更怕的是味道被否认。
眼下看来,是没有问题了。
“怎么样?”黄芥主动替严岁问出了这个问题。
“唔……就很好吃,味道很好,口感也很好。”阎鸠终究还是才接触食物不久,言语上匮乏是来自于脑子中的空白。
“七爷,你也尝一下?”严岁将准备好的筷子给递了过去。
经过几次见面,还有处于对味道的怀念,白无常也没最开始那般高冷与无奈了。
虽然未曾在言语上做出回答,但手上的动作却真实的很。
伸手接过筷子,很是斯文的夹起了一块。
比起阎鸠那种单纯为了吃的快乐,白无常就显得专业很多,先是将肉放在眼前仔细瞧了瞧。
色泽红嫩,比起那些街边不少乌黑的牛肉,在颜色上就已经获胜了。
因为牛肉品质高的原因,肉丝分明,筋膜与肉形成了完美间隔,用肉眼看去就能感受到其中坚韧的口感。
看完之后就是放在鼻前轻嗅味道了。
香料的味道很浓郁,混合却不混杂,卤味渗入到肉的每一寸角落,淡淡的咸味中还夹杂着余热的感觉,萦绕在鼻尖,令人口舌生津。
吃它!吃它!
这样的想法出现在白无常的脑海,趁香味还没从鼻尖消散,直接将牛肉送入到了口中。
咀嚼,汁水从肉丝中渗出,充斥在口腔之中,肆虐在味蕾之上!
白无常怎么都没想到最先出现的竟然是这样奇妙的口感,要知道卤味在大多数人的认知中,都是干货!
随后才是那劲道的口感,肉丝分明却又紧紧相连,因此每一次咀嚼都会感觉到无比厚实,不会出现那种几次咀嚼就会如同嚼棉花一样的感觉。
一小块肉中包含的技巧与感觉基本已经达到了极致,此间美味,只有厨神方能做出!
至于味道……
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