第136章 深秋收菜

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前些日子种下的白菜已经长得一尺来长了，天气凉下来了，这白菜正是鲜甜可口的时候，翠儿带着大妞挑着白菜种的比较密集的地方，扯了两棵白菜，天凉了白菜正在长心呢，正是长分量的时候，翠儿有些舍不得摘太多白菜，又看着新栽的豆角已经长了不少了，就又摘了两把豆角准备中午炒了吃。

“翠儿，中午要不要吃点儿土豆？我看着土豆长得差不多了。”连青山肩膀上扛着小虎，转过头来对翠儿说道。

“行，土豆儿长成了的话，咱们就挖出来些，咱们这几天吃。”翠儿笑眯眯的回了连青山，自己则是回家去做饭去了。

淘了米煮上了饭，翠儿就开始忙活开来了。新鲜的半大白菜被翠儿细细的切成了丝儿，微微的放了点儿油，把白菜倒进锅里头翻炒起来，临出锅的时候倒上一点儿醋，又拍了瓣儿蒜放进去，就是小虎爱吃的醋溜白菜丝儿。

豆角洗摘好了，掐成寸长的段儿，将连青山新扒回来的土豆刮了皮，切成了半指头厚的片儿，挖了一勺猪油，切了葱段儿扔进锅里头爆香，再把这豆角、土豆都放进锅里头翻炒起来，等炒的土豆表面焦黄的，翠儿便在锅里头添上了一瓢水，炖起豆角土豆来。

翠儿看着火的功夫，忽然想起前些日子陆大娘帮着腌的咸萝卜来，忙不迭的去把那小坛子打开，闻着那坛子里头飘出来的略有些辣味儿的香气，翠儿就觉得口水分泌的速度都加快了，忙不迭的拿了个碟子出来，捞了一小碟子的咸菜，这午饭就算是齐了。

一家人围坐在一起吃着午饭，连青山给翠儿汇报着地里头的情况，“咱们家新开的那块荒地里头种土豆和地瓜已经差不多了，萝卜也是可以收了的，还有豆角、黄瓜、茄子什么的都还能挺到上冻前，林林总总的菜加起来，下头场雪之前，咱们家的菜缺不了。”

“那就好，青山你最厉害了，多亏了你，要不咱们到冬天的时候就没吃的了。”翠儿望着连青山两眼冒星星，只觉得连青山是上得了战场下得了厨房，种地干活一把抓，实在是厉害的不行。

“我是你相公嘛，这些都是应该做的！”连青山收到翠儿的仰慕眼神，心里头美得不行，拍拍胸脯说着，心里头又合计开了，离下雪还有些日子，要多弄些吃食储备着冬天时候吃用才好。

一家人正吃着饭呢，招财忽然从外头蹦蹦跳跳的进了屋里头来，嘴里头塞得满满的，像是两个小球儿似的，爪子上头还抱着两颗核桃，它抬头看了眼翠儿他们，因为嘴里头都满着呢，也叫不出声来，只晃了晃脑袋，便嗖一下子的蹿到炕上，往炕柜底下钻了进去。

“娘，招财是在干啥呀？”大妞听着招财躲在炕柜底下哗啦哗啦的声音，好奇的问道。

“这……招财许是跟咱们储存冬天要吃的蔬菜呀粮食呀什么的一样，也在藏冬粮吧？”翠儿也看向炕柜底下，想着招财不要把自家藏在里头的银子扒出来才好。

之后的日子里头，连青山和翠儿一伙儿，招财自己一伙儿，人和小动物一样，都在为了即将到来的冬天做准备，储藏食物。

土豆、地瓜什么的都长得差不多了，连青山趁着天气好的时候，便把它们都从地里头起出来，用柳条筐抬到了家里以后，就堆放在老院子的房子里头。

翠儿则是拉着大妞和小虎，把这些土豆、地瓜给分拣出来，有破损的放在一堆儿，这是最近就吃掉的，没有破损的大个儿的放在一堆儿，小个的放在一堆儿，准备堆放着发汗，到了天冷的时候也好保存。

有的时候，翠儿也会领着两个孩子去地里头陪着连青山捡土豆儿什么的，看着地里头有指甲盖儿大小的，连青山懒得捡的土豆，翠儿便让大妞和小虎给捡起来，单独放到一个细柳条筐里，一脸神秘的说是要给他们做好吃的。

除了地瓜和土豆，老院子里头之前种的菜什么的，秧子都老了，加上天气越来越冷，也都长不了什么了，连青山和翠儿两个，便把那秧子上留种的老茄子老黄瓜之类的都收好，剩下的吃不了的菜，就都晒成了菜干储存了起来。

收了老院子里头的菜以后，新开出来的荒地上的白菜萝卜之类的，也都到了成熟的时候，眼看着还没有下霜，连青山只收了一少半的大白菜，把它们整齐的码在窗台底下晒着，等晒好了以后再收起来，省得冬天时候白菜不好存放。

翠儿看着那一排排码得整整齐齐的白菜，心中忽然一动，这么多白菜不好放，干嘛不积成酸菜呢？翠儿这么想着，便决定要积一缸酸菜冬天慢慢吃。

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