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锦王本对那几样有些排斥，可见是韩月给他拨的，他便拿起快吃了一筷子，小龙虾入口，他便爱上了。
很快碗里的小龙虾，皮皮虾，大闸蟹，一下就吃光了，吃完碗里的锦王感觉自己实在吃不下了，才作罢。
范掌柜刚才没吃多少烤肉，也没吃到多少海鲜，看着锦王大快朵颐的样子，他也快速将小龙虾的肉拨到碗里。
范掌柜很快就拨了小半碗小龙虾，又继续拨皮皮虾，直到碗堆的老高才停下，快速将碗里的肉吃完，又接着拨起大闸蟹来。一刻钟后，桌上的海鲜盘子都见底了。
范掌柜还意犹未尽到：“韩姑娘你们这餐厅还卖海鲜，你还别说你做出来这些海鲜，那味道比御厨还要强。”
韩月起身走到一旁架子上，就着铜盆的水洗了一下手，又叫来小伙计打水给二人净手，才回到座位前。
看着二人到：“我的茶餐厅不卖这些大菜，我这食客来茶餐厅主要经营，早餐和中餐，茶点，甜品，蛋挞，奶茶，果汁，葡萄酒，西餐，烤肉，面，粥，蒸包等等。”
韩月错词了一会又到：“我这不是酒楼，那些中式大菜，我这里都是不做的，不过我想与锦哥哥在合作一次，在京都开一个海鲜大酒楼。”
此话一出，范掌柜震惊了，锦王却很淡定，嘴角上扬，表情他此时的心情不错，韩月可以继续说下去。
韩月看着二人的表情，知道范掌柜定力太差，锦王的表情是示意她继续下文。
“我提供海鲜，还有保存海鲜的方法，运送便由你们负责，你们也可以在其他地方收购海鲜，保存方法我一样提供。”
韩月话落，锦王便到：“不知月儿有何方法给海鲜保鲜。”
锦王想到保鲜法有两种，一是冰冻，二是用修仙的储物袋之类的东西储存。
韩月笑着道：“冰冻法，我会制冰，把海鲜放在冰上运往京都，绝对可行，若是运输的路上冰化了，我们也可以临时制作冰块填补上。”
锦王想着，一开始看到这里伙计端上来葡萄酒时用的冰镇。
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