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正好今天的二哈抓到了两只野鸡,于是明瑶快活地决定,那就做小鸡炖蘑菇吧。

广义的概念是把所有产孢结构为子实体的大型高等真菌都称为蘑菇,但蘑菇中相当一部分含有毒素,有的甚至含有能致人死亡的剧毒。能被食用的大型菌又称食用菌,香菇,茶树菇,平菇都是非常常见的食用菌。一般来说色彩鲜艳的蘑菇更有可能是带毒的,但事也不绝对,比如大红菇和毒红菇,长相相似,一个营养丰富,一个却可能致命。

小鸡炖蘑菇要用到的是榛蘑,野生榛蘑呈伞形,能分解木材,主要寄生在树的根部。

明瑶一路走,一路捡着各种她能认出来的蘑菇。虽然她不是专业的种植蘑菇的人,但毕竟蘑菇是重要的食物,比较著名的几种她还是能分辨出来的。把她难以确定的通通丢在一边,再把她能认出来的美味的蘑菇装进篮子里带走,因为这里的蘑菇无人采摘,雨后到处都是,所以光是她认识的那几种就够多了。

雨后的灌木丛里通常长有许多蘑菇,何况这里资源不可谓不丰富。明瑶分开草丛,就看到其中长了一丛非常有特色的蘑菇。

这个蘑菇有着尖尖的顶,凹凸不平的菌盖,表面的凹坑纵横交错,像是羊肚一样,和普通的蘑菇截然不同。

明瑶是认识这种蘑菇的。因为它的长相在蘑菇中相当怪异,因此见一眼就很难忘记。

羊肚菌,一种非常珍贵又稀有的食用菌,以极高的营养价值和重要的药用价值闻名,富含多种人体需要的氨基酸和有机锗。羊肚菌的价格依照长度来定,菌盖越长越尖,能卖出的价格也越高。

她看着这里长的羊肚菌,密密麻麻的一片,以及这长度,虽说她没尺子,可也估算着有十多厘米了。

明瑶记得淘宝上这种菌的价格一斤要将近一千,以她遇见的频率来说只会多不会少,更别提她这还是纯粹的野生,价格比人工养殖的要高得多。如果她手机里的淘宝还和正常淘宝的物价相似的话,岂不是光靠卖蘑菇她就要发财了?

如果还有灵芝呢?如果还有冬虫夏草呢?

她随便找了一下,还真有...

明瑶看着眼前随意长在一颗大树边,一点也不注意遮掩自己,宽几十厘米,赤到快要发黑的灵芝,陷入沉思。

这个世界的兽人们...还真是暴殄天物啊!

不管怎么说,明瑶既然发现了就没道理放过,于是明瑶把那株灵芝连根拔起,一同放进了她满的快要溢出来的小篮子。

因为采摘的时候没注意,灵芝还微微的有了些破损。

明瑶看了眼没走几步路又是一株差不多大的野生灵芝,再望望手里这株:真是,虽然知道这东西很贵,但是完全珍惜不起来呢...

因为早上的采摘任务超额完成,午餐十分丰盛。

陶罐的初次应用非常成功。

明瑶将榛蘑用干净的溪水洗净,去除表面的泥土,再将水分挤干。那两只鸡同样洗净以后,切块,在罐子里加入干净的水,放入切好的鸡和榛蘑。虽然除了盐以外没有其他的调料,但是蘑菇本身也能调味,加上这边野生的榛蘑十分之鲜美,将那只本就美味的鸡也变得更香了。

二哈虽然对蘑菇们表示了毫无兴趣。但它对鸡的这种新吃法却十分捧场,吃了自己的那份不说,将明瑶吃剩的半只鸡也吃完了。

像是意识到自己吃的太多,一点都没给明瑶留,吃完过后,它又有些不好意思。人性化的用前肢挠了挠头,然后再次窜出了门外。

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