16、乌米粢饭团

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正午的日光，被双虹楼的飞檐遮挡住，落得一片阴凉。

月牙儿将凳儿往前挪了挪，从食盒里拿出午饭分给鲁大妞吃。

用荷叶包裹住的长团，揭开一看，竟然是乌米捏成的团儿，表层还粘着熟芝麻。

乌米，鲁大妞见过，可从来没见过这种吃法。起先月牙儿同她说中午包饭，鲁大妞以为会吃到馒头花卷一类的。本来嘛，旁人家请帮工，能给几个冷的糙米馒头就不错了。但求能不饿肚子，谁在乎口味好不好，外形漂亮不漂亮。可鲁大妞万万没想到，她来帮工，竟然会吃这样新奇的吃食。

“这是什么？”

“乌米粢饭团，很好吃的。”

大概就是把饭捏成长团，便于携带，鲁大妞心想。她将乌米粢饭团横过来拿，张大了嘴咬一口。

乌米里竟然包着半根油条！

油条酥脆，乌米软糯，配之以咸蛋黄和芝麻，竟是如此绝佳的风味！流沙的咸蛋黄渗入乌米内层，口感绵软；香油灼黄的油条虽冷，却仍劲道，入口如酥。

萧姑娘是怎么想到的？把这些常见的食材组合在一起，竟然有如此美味。

鲁大妞狼吞虎咽，将乌米栥饭团吃了个干干净净。

她的一双眼睛微微睁大：“萧姑娘，这么好吃的东西，我们可以做来卖呀！”

“额，”月牙儿才将她的乌米粢饭团外头的荷叶剥开，听了这句话，迟疑的说：“这东西平常吃吃就好啦，做来卖就算了吧。”

“怎么就算了呢？”鲁大妞猛地起身：“我看这什么乌米粢饭团，材料并不复杂呀。”

月牙儿点点头：“材料倒不是什么很难弄的东西。油条是在观前巷李家买的，咸鸭蛋是我自家腌的，前几天看到有卖乌米的，就买了些来。”

“对啊，我们把这个卖出去当早饭，再好不过了嘛！”

月牙儿有些羞涩：“那个……主要是我起不来啊，所以卖早点就算了吧，像咱们现在这样卖卖小吃点心，至多过一个时辰，就能回家休息了，不好吗？”

听起来好有道理，鲁大妞竟无言以对。

正在这时，小摊子来了主顾。鲁大妞既然吃完了午饭，便自觉张罗起来：“买几个？”

“我要两个。”

“我也要两个。”

听起来都是略有些稚嫩的少年音。

月牙儿小小咬了一口乌米粢饭团，抬头望向来客。竟然是六七个小少年，十二三岁的模样，衣衫干净，一看就是读书的少年。

这是私塾放学了，组团出来买吃的？怎么昨天没见到呢。

月牙儿好奇的问：“你们是念书的学生吧，哪家私塾的呀？”

少年们你望望我，我看看你，没接话。

其中一个老实的小少年答话道：“我们是在唐……”

他话没说完，在他身边，一个高个子少年一把捂住了他的嘴：“就在附近。”

高个子少年不住地给小少年使眼色：你是想罚抄书还是怎么的？

月牙儿看他们闹着玩，想到自己的学生时代，不由得轻声笑起来。这时候，她倒没起疑心。

饥饿营销这一心理战术，不得不说，还是有它的长处。没过五六日，双虹楼附近几条街的人家都晓得了，有一家卖姊妹团子的小摊子，卖的点心又好吃又好看。

因为每日卖出的姊妹团子有限，卖完了，月牙儿就收摊走人。一些因为来得迟，所以没买到姊妹团子的主顾立刻学聪明了，踩着月牙儿开始售卖的时间过来买。

为了营造一种“我卖的点心非常热门”的氛围，月牙儿私下和鲁大妞商量好，结账卖姊妹团子时，多和顾客说些话，比如：“快到大雪节气，冬季养生宜吃白菜、羊肉等温润滋补的食物。”

这些话听起来暖心，使得月牙儿的小摊子更有人情味；又很独特，能让光临的主顾记住。最重要的是，可以悄无声息的拖延点单的时间，使排队来买姊妹团子的队伍更长一些。

人总是有一种从众心理，也许路人起先并没有想要买点心，但看到这么多人排队买姊妹团子。一打听，每个人还限量，售完即止。不知怎么，脚下就跟生了根一样，扎在队伍后头等。好像他没买到姊妹团子，就损失了什么。

月牙儿小摊子的口碑，就这样在悠长的队伍的衬托下，慢慢发酵。再过几日，连城东都有人听说了姊妹团子，专程跑过来排队买。

这饥饿营销的策略，月牙儿算是选对了。