第 18 章

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大学申请社团不难，申请的基本条件也不难，难的是维持下去，一、必须有二十名以上的社团成员，二、申请社团项目必须不违反法律和国家利益，并且目的积极健康，三、必须拥有正规的社团场地和设施。

每年申请开办各种各样的社团数不胜数，但是正规社团的名额只有二十个，这二十个社团每年都有学校的补助，大学社团属于激发学生兴趣，增加课外技能，是大学生活必不可少的调味品。

大学社团名额只有二十个，每年按照社团招收人数进行淘汰，符合基本条件的社团可在招新迎送会三天内拉票，排名前二十的社团拥有营运一年的权利，失败的社团解散，至于解散社团成员和申请成员可以转社团。

基本上，热门的社团限制了招收门槛，而冷门的社团花样百出的招人，只求过线。傅贵选的cosplay萌萌哒正是这届最受欢迎的社团，而烹饪社团属于女生的热门，男生的冷门。

烹饪社团活动一般在周末举行，社团成员轮流当烹饪老师，教导大家制作他（她）的拿手菜，然后社团成员各自按照演示的烹饪，自己单独做一份，每学期的教学菜不许重复。

做好的菜肴，星期六的时候，社团成员吃自己做的菜，星期天的时候，按照社团成员的序号，随即抽取，抽到那张就吃那份菜。

因为是第一次学着做的菜，有些社团成员不熟练，有炒糊的，有太咸的，有生的，各种味道都有可能出现，所以有些人吃到黑暗料理，有些人吃到跪下唱征服。

每到星期天的时候，曾经中招的社团成员为了报复，带着虚伪的笑容，阴暗的思想涌现，心里激动的呐喊，“来啊，互相伤害啊！”。这时候就会出现一些古里古怪，千姿百味的黑暗料理。

顺便说明一下，社团明文规定，浪费可耻，每个人必须吃完自己的那份，如若吃不完，就要交纳五十块钱的浪费粮食罚款，又称教学食材补助。

厨师在菜端上去的时候，都要尝一下味道，由于黑暗星期天，没有哪位厨师有勇气尝一下自己做的菜，大部分菜都是让人吃了第一口，没有吃第二口的欲望，极少部分能够创造出惊人的美味。

前方都是陷阱，就看谁跳坑，星期六的菜让人食指大动、垂涎三尺、回味无穷，星期天的菜难以下咽、味同嚼蜡、生不如死，烹饪社团成员每个周末感受到冰火两重天的滋味。

星期六，傅贵来到大学社团向学校申请的教师专用厨房，社团活动时间是中午两点到下午六点。今天学习的菜是冰镇蓝莓山药泥。

将选好的山药去皮、洗净、切段，放在蒸锅里蒸十五分钟，将蜂蜜和白砂糖混合，倒入开水搅拌均匀得到蜂蜜糖水，取出蒸熟的山药放置碗中，倒入蜂蜜糖水，再捣成泥，搅拌均匀，制作成球状或条形。

捏好形状的山药泥放置盘中或碗中，倒入蓝莓酱，覆盖上保鲜膜，放入冰箱或冰柜，冰镇半小时或以上，越冰越好吃。社团所有成员都制作完毕后，做好标记，依次放入冰柜中，剩下的时间，自由交流。