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卷冬大早上起来,打开窗户一角通通风,给洞里面换换空气,洞外面淅淅沥沥的下着雨夹雪,很寒冷。
卷冬决定今天吃肉包子和粉蒸肉。
做粉蒸肉需要米粉,把大米磨碎了就成米粉了。
卷冬打算做一?个石头碾子,之?前没有铁门时,卷冬用来堵洞口的两块大石头正合适。
卷冬把稍微平整一点的大石头直接放在地上,另一块圆一?点的石头放在它上?面。
刷干净这两块石头,放上大米,大米当初买的时候是免洗的。
泥谷和加鲁卷冬三人轮班推着大石头碾压大米,不出半个时辰,半袋大米变成了细腻的粉末。
期间秋好奇碾子,也上?去推了两下,石头却纹丝不动,到是身上?沾了不少?粉末。
秋堵气的一?把扔了碾子,跟卷冬抱怨,“你?看我脸是不是成猫兽了!”
卷冬忍着笑,“没有。”
秋不信,颠颠的跑去找桑了。
卷冬拿出放在灶台上的面盆,面已经发酵好了,拿出面团放在石板上揉匀排气。
然后分成同样大小的面剂子,轻轻按扁擀皮,皮不要擀的太薄。
然后把肉馅放进去,从面饼一?边开始捏角。
全部包好后,放在一边进行二次醒发。
蒸包子需要蒸笼,卷冬就地取材,用竹子做的竹蒸屉。
竹子横放一排竖放一排,采用一挑一?压的方式制作而成。
包子个头大,人多包的数量还多,一?蒸屉只能放下五个,卷冬干脆让泰格和加鲁一?起帮忙做蒸屉。
至少也点做个八个蒸屉才?够用。
其中两个蒸屉卷冬打算用来做粉蒸肉。
泥谷守着灶坑烧火,锅里温着一?锅水,姑娘们则是挨个用锅里的温水洗漱。
在卷冬的潜意识里,小姑娘嘛,不就点宠着惯着,所?以每天他来做饭也没觉得有多辛苦和委屈。
相反,他觉得自己做饭好吃,自己吃着也舒心?,看大家都吃的幸福满足,他更开心?。
有种淡淡的满足感。
卷冬做粉蒸肉用的是狮子五花肉,提前用调味料腌制好。
土豆削皮切成小块,香菇洗净,野菜也切成片,竹筒底部抹上一?层盐,把土豆香菇和野菜放在上面。
然后把磨好的米粉盛出一竹筒,和腌制好的五花肉搅拌均匀放竹筒里,最后放在铁锅的最底层,上?面放上六屉包子。
半个小时后,香菇浓郁的香味就传出来了,卷冬做的是麻辣的,又?麻又辣,鲜香四?溢。
洞狮肉嫩而不糜,唇齿留香。
掰开一?个白白胖胖的肉包子,厚度适中的蓬松软皮,里面是饱.满的肉馅,咬一口,差点香掉卷冬的舌头。
这一?餐,卷冬吃的都想要落泪,他都快半年没吃过肉包子了。
趁着大家吃饱喝足的时候,加鲁说,“水缸里存储的冰块已经用完了,趁着今天洞外没刮暴风雪,咱们去河边采冰。”
看了眼眼巴巴等待分配任务的族人,加鲁继续开口,“女人留家。”
阿夏乖乖的应声,“好。”
秋和桑也没什么意见,能出去的前提也是要在能保证安全的前提下,河边不管是什么时候,都是最危险的地方。
卷冬也知道,现在已经是雪季中后期了,大多数的猛兽都会出来捕食进补,期待度过这次比以往都要漫长和寒冷的雪季。
他这次给洞里的每个人都买了武.器,泰格力气大,给他配备的是砍刀和弓箭。
泥谷身体灵活,更适合偷袭,给他配备的是砍刀和袖箭。
这个袖箭是可以直接佩戴在手腕上?的,射出的箭短但超级锋利,爆发力强,关键时刻,可以用来偷袭猛兽的眼睛和其他脆弱地方。
给秋和桑准备的是砍刀和带着钢针的长鞭,一?鞭子甩下去能撸下猎物一层皮。
不管怎么说,给每个人都准备了砍刀,砍刀锋利,用来杀猎物最便捷。
阿夏虽然不怎么出山洞,一?直和卷泰一?起待在山洞里,但为了安全起见,卷冬给了她一把防身匕首和一?包蒙汗药。
卷冬的武器和泥谷一?样,他自知自己的力量不如加鲁和泰格。
分配好,卷冬把马车拿出来放在一层山洞。
加鲁给马披好毛皮,四?人都穿戴好,他坐在车辕上?驾车。
卷冬三人呆在车厢里,即使是坐在厚厚的毛皮上,一?出山洞,卷冬也立即被寒冷灌了个透心凉。
他们这次采冰是要去横河,山洞附近的小溪,冰挖出来都是带着厚厚泥巴,没法食用。
横河被一场大雪覆盖住了,淅淅沥沥的小雨使雪融化了一?些。
整个河面被冻得坚硬如铁,卷冬一砍刀下去河面毫无变化。
没办法卷冬只好去空间买了挖冰机,现代的挖冰机都是需要耗油的,卷冬买的这个就不同了。
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