13、第十三章
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这一夜过去,乔熙似乎又活了过来,并且更加适应宫里的生活,床上的枕头,内务府试验了几波,一开始不知道那帮人怎么想的,在他嫌硬的情况下还送了个玉枕,乔熙都怀疑他们听不懂人话。
后来,在乔熙的指点下,外头仍是锦布,却宽了不少,枕头芯子由白兔毛和白鹅肚下的绒毛经过去味处理后制成,柔软无比。乔熙试了试,却觉得枕了跟没枕似的,让人直接给他找一些处理好的棉花,将芯子充实紧了,塞得个满满当当的。
这下,一个高配版的现代枕头才终于出炉,乔熙也终于不觉得夜里睡觉磕得自己头疼了。
“皇上,您要的辣椒找来了。”
乔熙看着梁九功端来的盘栽,笑了,怪不得当观赏性植物,瞧这挂的满满当当,错落有致的,看着当真喜庆极了。
“走,端着去御膳房。”
梁九功一愣,觉得自己可能听错了,“皇上,您说端去…哪?”
“御膳房,走吧。”
梁九功没琢磨明白,但是皇上的命令他照做就是,可眼看着,皇上也要进去,他顿时就慌了,“皇上,御膳房里头乌烟瘴气的,您怎么好进去。”
“你们好进去,朕怎么就不好进去了?行了,别跟朕瞎扯了,白白浪费时间。”
御膳房里的人,瞧见乔熙亲自过来,一个个下意识地擦了擦手。乔熙也不废话,直接开门见山,“有豆腐吗?”
“有,有,您看。”
乔熙撸起袖子,“之前你们做的那豆腐不错,但是却不是麻辣豆腐,今个朕来教教你们。”
御膳房几位御厨,你看看我我看看你,都有些懵逼,之前因为麻辣豆腐,他们都得了赏赐,还高兴来着,结果现在皇上却说不是麻辣豆腐,这也就罢了,皇上竟然说教…他们做菜?!这不是滑天下之大稽吗?他们不少人都世代为厨,自己也都有十几年甚至几十年的掌勺的经历,可谓身经百战,皇上教他们什么不好,教做菜,这,这……
“皇上,您怎么好做这些,您说,奴才们做,做完了给您尝,如何?”
乔熙摇了摇头,麻辣豆腐可是他的拿手菜,“盐,酱油,葱花,香菜……”
最关键的辣椒,乔熙在众人诧异的目光下揪下一个,洗了洗,用刀子切开,用手指蘸了蘸,随后满足地扬了扬眉毛,还挺辣。
“皇上,这,这东西怎么能吃呢,您就是要吃,也得让奴才等先试啊!”
乔熙看梁九功似乎怕得很,便和他多解释了一句,“贵州有农家吃不起饭的,还以辣椒为食,不是什么毒物。”
火上来的时候,围观的众人心都是一跳,生怕养尊处优的帝皇将自己给烫着了,哪知道,乔熙翻、炒、焖,顺顺当当,盐、酱油这些也放的是胸有成足,最后,撒上葱花,看上去还真有了那个感觉。
众人都有些惊讶,都有些好奇,这天底下最尊重的人第一次下厨是个什么味道。
乔熙自个先尝了,尝了以后,直接就给倒了,大意了,古代的盐、酱油这些,怎么能当现代的使呢…
“刚刚失误,再来一次,再来一次。”
王御厨踢了踢楚御厨的腿,努了努嘴,就说吧,皇上也就是过过嘴瘾,哪能真教给他们什么,要他们说,皇上能顺顺利利把菜给炒熟了,还不烫伤自己,就已经够让人吃惊的了。
第二锅出炉后,乔熙尝了尝,眼睛一亮,正宗的麻辣豆腐!就是这个味!细腻的豆腐带着蒜的热香,再加上浓郁的酱香和淡淡的辣味,乔熙觉得自己寡了不少天的舌头,又开始跳动了。
因为豆腐本就不多,第一锅更是倒了不少,因而第二锅也没有多少,乔熙装上盘以后,转过身问道,“有记住吗?”
御厨们被帝皇这一脸满足的模样勾起了兴趣,加上这淡淡的香味,甚至直接让一人响了肚子。
“哈哈哈,不耽误你们的事了,也快到午膳了,朕今天中午就四五个菜加上一个汤就行了,不用太多,多了也吃不完。”
乔熙一走,剩下的人等人彻底走远,将装好的盘放到一边的蒸笼罩住,防止冷了,随后迅速拿起了筷子,伸向了锅里剩余的豆腐。
“呼,呼,水,快给我拿水。”
“唔,太好吃了,这是什么味道?”
……
剩余没尝试的人,看着吃的人截然不同的两种态度,更加好奇了,也伸出了筷子。
“水,快…水!”
“太好吃了,皇上不愧是皇上,就连这厨艺都是最顶级的,这才刚下厨,就能做出如此美味!”
“你这也太夸张了,不就是味浓了些,而且,这味道有些辣喉咙,我这鼻子嘴都有些受不了了,这哪是菜,这分明要了我的命。”
“嘘!我看你是真不要命了,这宫里就敢这么说,而且,这道菜明明让人是回味无穷,怎么会要了你命呢。”说着,这位王御厨又向锅伸出了筷子。
“这剩余的怎么着?给太皇太后和各宫娘娘送吗?”
“别了,就这么一点,小半盘都不够,再说了,你给哪个宫的娘娘?这不是讨骂吗?太皇太后饮食清淡,这麻辣豆腐好吃是好吃,她老人家怕是受不了这个。”
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