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临到这回的下厨做羹汤,莫说旁人,便是孟秋自个儿都在发愁。也不知怎的,虽寄体是个女儿家,可或许是因着被承平王带大的,对于膳食是一窍不通。
莫说油放多了、盐搁重了这些小事儿——
这些对于寄体来说,的确是小事,只因她回回去东厨,回回都得烧一回房子。尽管厨娘一再叮嘱她万万不要多加柴,但她仍是一而再、再而三的重蹈覆辙。几次过后,任凭承平王如何哄劝,寄体也都再不愿下厨了。
她一面想着这些东西,一面思索待会儿究竟要怎样,才不算作是违反人设。
待宫婢将殿堂中布置好,锦妃便唤了小娘子上去。
中途,许是要喊到孟秋,她见锦妃看向自个儿,刚准备起身,锦妃却又连忙挪开眼,喊出另一位小娘子的姓名来。
“……”孟秋沉默。
好巧不巧,这回唤的正是傅三娘子。
“臣女在。”她身姿婀娜的施礼,再待走上堂中后,还不忘瞅了眼孟秋,再娇娇气气的,“哼!”
惹得孟秋没忍住笑出声来。
她气得咬唇,却又不好在这儿失态,便只得暂且压下愠恼,用心做羹。
傅三娘子此前原本想做道玉带羹,谁知道已有人做过了,正发愁呢,便听她那位二姐姐,傅娉婷自言自语道,“这道羹倒是做得甚好,若要比拟,可用雪霞羹压下风头。只可惜场中并无芙蓉……咦,倒是有些藏红花。若以此作缀,想来倒也好看……”
遂,傅三娘子而今便将窄袖仔细卷起,露出似雪皓腕来。她自淡盐水中拿起一块儿浸好的嫩豆腐,用刀尖儿耐心片做梅花样,一一搁置盘中。再起锅,兑入以乳鸽、老鸡等物熬制出的高汤。淡白色的汤汁鲜香四溢,在被熬制时更是诱人。
趁着空隙,她顺手将一小撮藏红花泡好,继而切出姜丝,与胡椒一并加入锅中。不消多久,汤汁滚开,她方才将盘中那豆腐雕成的梅花小心下进汤里。
不过少顷的工夫,傅三娘子起锅,将那略有改动的雪霞羹盛进瓷碗。
鲜嫩软滑的豆腐果真如似一朵朵盛开的白梅,而那藏红花则是花蕊,点缀在汤面儿上。那雾气蒸腾恰似冬日里落雪纷飞,在半朦胧半清晰间,小巧瓷碗中美色尽收。
锦妃尝后当即大加称赞,连同贞妃也忍不住夸了句好。
由于皇帝一贯不喜铺张浪费,那品鉴过后的菜肴,便被二妃随意指给了当场的小娘子们。这锅雪霞羹亦是如此。宫婢上前,将余下的三碗雪霞羹分别送去。
恰巧,孟秋便是其中一个。另外两人分别是顾思慕、与某个尚书家的小娘子。
顾思慕背着旁人与她眉来眼去,好生可爱。孟秋便也笑眯眯回了个媚眼儿。
而后,就被碗中诱人的香气惹得腹间作响。
“咕噜~”“咕噜噜~”
她察觉到旁边小娘子看向自个儿的目光,顿时便循着视线瞧回去,直惹得那小娘子慌忙垂首,面若桃花。
孟秋用调羹在汤碗中轻搅,便见绯红的花汁散开,染了大片清白,更衬得豆腐梅花白皙无暇。她舀起一朵,正要将它吹凉,奈何自个儿早已是垂涎欲滴,便索性低头将那勺佳肴吞入腹中。
清嫩鲜美,余香盈口。
豆腐的嫩与高汤的鲜交融至一处,更兼夹杂着藏红花特异的香气,让人食指大动。
莫说寄体,就是孟秋她自个儿,亦是远远不及这厨艺。
后一位上场的小娘子尚且还在堂中折腾,孟秋便已然将那碗雪霞羹吃得干净。她正想着等到往后也得练一练厨艺,那位小娘子的膳食便被品鉴过了。而下一个前去做膳的,则是她。
她抬首看向两位娘娘,并预料之中的,在她俩眼底瞧出些许愁色。
不尴不尬的起身应过声,孟秋到了堂上,便想着做道再家常不过的西红柿鸡蛋汤。她颇有些利索的敲开蛋壳儿,将其打进瓷碗里,再用筷尖打散。
或是因着她动作流畅,锦妃又想起方才那杯茶水来,无端的,竟是心下一慌。
随即,不过是一转眼的工夫。
“啊……”
一声带有十足痛意的□□传遍殿堂。
“小娘子!小娘子您怎的了?”
孟秋顺着看过去,谁知看见的竟是顾思慕。她面色惨白,抬手捂着腹间,浑身都在轻颤。而后更是自座椅上滑了下来,瘫倒在地。一旁的宫婢着急忙慌去扶她,亦是大惊失色。
“这是出什么事了?”贞妃清楚顾思慕的身份,面色顿时也凝重起来,“快传太医!”
锦妃却忽而察觉出几分不对劲来,转眸定定的看向那碗雪霞羹。
“啊!”邻座一声惊叫后站起身来,指着顾思慕裙摆道,“有、有血……”
宫婢依言去看,霎时又大声呼喊起来,被吓得连连后退几步,“不好了!不好了!顾小娘子身下全是血呀!!!”
“这怎么还出血了?”
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