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近来卫氏餐馆的人气很旺。
纽约的唐人街算是一大景点之一,遍布各种中餐馆子,彼此之间竞争激烈。原先卫氏餐馆的客人并不算多,相比黄金地段的那几家酒楼而言,不过是小打小闹罢了。
但自从卫氏餐馆弄了早餐出来之后,连那几家老字号的酒楼都感到了前所未有的压力。从来没有一家中餐馆能在美国获得那样多的客源,并且愿意源源不断地排起长队,好像这家外表并不起眼的馆子是某某网红店一般。
早餐的营业时间过后,李乐像往常那样关门歇业,顺带在门口挂上一个“暂停营业”的牌子。仍有几个没排到队的客人不肯走,吵着闹着要让厨师再给他们做。
这种无理取闹的客人并不在少数。李乐现在已经懒得搭理他们了,一溜烟跑回厨房,乐颠颠地喊道:“东哥!你给我留的虾饺还有几个?”
卫东低着头,坐在矮小的塑料凳上正摆弄着一只最新款的苹果手机。原来的那只手机他不想用了,因为注册了原主的脸书和微信号,之前那个韩芸芸时常在各种社交软件上骚扰他。
“五个。”
“这么少……”李乐熟练的揭开蒸锅,第N次被这股香味引诱得流口水,心想下次一定要偷偷摸摸给自己多留点。
卫东捣鼓了半天终于重新注册好了微信。他给自己换了一张以前李乐拍的自己在做菜时的照片当头像,顺带把微信名改成本名“卫东”。
没理会李乐的抱怨,他道:“你的微信号多少?加我一下。”
李乐报出一串数字,忽然想起了什么,说道:“东哥,你还记得之前那个来店里的长得很漂亮的女孩吗?”
卫东愣了一下,“杨野晗?”
“你居然还记得她。”李乐感叹道:“她后来经常问我关于你的事情呢,还说如果你有了微信一定要加你。”
刚进店里工作那会,李乐本来想加下卫东的微信。毕竟现在时代发展嘛,大家几乎都不用短信电话交流了,发个微信脸书什么的更加方便。但让李乐吃惊的是,卫东居然说他没有微信。
上辈子卫东醉心厨道,每天不是在研究新菜就是在参加各种厨艺比赛的路上,手机对他而言几乎就是个摆设。
有点不好意思承认自己是个连微信都不会用的老年人,卫东摸了摸鼻子,半天找不到在哪里添加新朋友,干脆直接把手机拿给李乐:“你自己加一下。”
“我刚才不都把微信号报给你了嘛。”
李乐嘟囔着,搜索出自己的微信加了好友,又道:“你要不要也加下杨小姐?”
卫东点了点头。他捣鼓了一会微信,总算研究出了朋友圈的功能。片刻后,叮当一声,他的微信首页跳出一个对话框,来自“杨小姐”的消息。
[你已加杨野晗为朋友,现在可以聊天了。]
隔了几秒,对方发来一条消息:[你用微信了?]
[嗯。]
[好久没来你店里了~最近在准备考试,好想吃你做的叉烧包!]
卫东想了想,回道:[我最近在研究新品,下次做给你吃。]
[是什么呀?]
[有虾饺,还有烧麦。]
卫东打完字,不等回复便将手机放在旁边。不知不觉居然已经十点多了,他开始准备午餐的食材。
角落里堆着一袋他刚买回来的上好糯米,用来制作烧卖。
粤式早茶有“四大天王”,分别是蛋挞、虾饺、干蒸烧卖、叉烧包。无论走进任何一家早茶酒楼,这四样面点都是菜单上永远会出现的必点项。
这所谓的“四大天王”,卫东只打算做三样。蛋挞在西式糕点店中经常出现,玩不出什么新鲜花样,更与中餐馆格格不入,因而他并不打算做这道点心。
李乐躲在角落里打游戏,玩得累了,打了个哈欠,道:“东哥,你啥时候做新菜啊?”
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