43、吃火锅吧！

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而贺氏四兄弟之中?的最后一人，也?就是?贺老九，依然是?不知所踪，不过冷血见了上官飞燕卸磨杀驴的作风，便也?差不多猜到了贺老九的结局。

查到现?在，事情已经相当的清楚了，贺氏四兄弟与?户部?侍郎张凌霄勾结着吞了八十万两赈灾银，而后也?许是?因为分赃、也?许是?因为冷血的紧追不舍，贺氏四兄弟杀死了张凌霄，带着赈灾银逃跑了。

而这一切的幕后黑手，就是?上官飞燕，上官飞燕得到了那八十万两银子?之后，应该就处理掉了贺老九。

而贺九黎的名?字之所以会?一直被记在户部?的登记簿上，应当是?张凌霄在其中?做的手脚，目的是?掩盖四兄弟的行踪，也?是?为了给贺九黎凭空安上一口黑锅。

若是?普通的老百姓，估计就这么栽进去了，但贺九黎不仅没载，还把调查这件事的捕头冷血给“栽”进来了。

另外一种意义上的“栽”。

这一趟苏州，还真是?没有白来！上官飞燕找到了，赈灾银也?找到了，还见到了陆小凤和花满楼，对于贺九黎来说，现?在她已对这趟旅行十分满意了。

只不过，贺九黎和冷血虽然无事一身轻，但陆小凤和花满楼却决心要?找出大金鹏王事件的真正幕后主谋。

贺九黎……贺九黎当然懒得一起去了。

因此，众人便决定今晚在贺九黎那里好好的吃一顿，算做是?久违的团聚，然后明日，陆小凤和花满楼就又要?上路了。

他们一起回到了贺九黎租住的民?宅之内，大半天过去，天色已黑了下去，民?宅里只有林诗音一个人在，老实说，贺九黎着实觉得有一些对不起她。

但林诗音却没有生气，她只是?微微一笑，挽住了贺九黎的手，对她轻声的道：“我知你来苏州，乃是?有正事要?办，我帮不上忙，难道还不肯在这里乖乖等着你们回来么？”

况且，等待这种事，她也?的确非常的习惯。

贺九黎还是?觉得有点对不起她，只是?给她带的苏式绿豆汤和赤豆小圆子?，过了大半天了也?都不新鲜了，实在是?拿不出手。

贺九黎悄悄的拉了拉她的袖子?，道：“我给你做杏仁豆腐如?何？”

林诗音便嗔怪似的瞪了她一眼，道：“好姐姐，怎么说的像我就是?个吃货似得，成天想着你那手艺呢！”

贺九黎笑道：“我不是?我没有，你胡说啦。”

林诗音又瞪她一眼，道：“你呀，今日来了这么多人，又想着做什么好吃的呢？可忙你的去吧，杏仁豆腐啊，我自己做，好不好？”

她从前十指不沾阳春水，但如?今同?贺九黎在一块儿之后，也?愈发觉出了烹饪的乐趣，再加上她们是?开客栈饭馆的，一点手艺没有可说不过去，因此林诗音这几个月来，可没少琢磨厨艺。

她既然想露一手，贺九黎当然没什么异议。

只不过这民?宅之中?没有她家里头那么豪华的餐饮料理台，贺九黎无法，只得在商城中?又买了一套限时使用的临时厨房套装，算不上多好，但冰箱、灶台、水电一应俱全，用来做今天的这一顿，也?很是?足够了。

系统还真是?挺得她心的，要?什么来什么，价格也?相当的公道。

这退休生活过的还挺不错。

简单的厨房准备好了，接下来就准备做饭了，贺九黎今天突发奇想，想吃上一顿火锅。

大夏天的，其实吃火锅倒并不是?那么的舒服，只不过俗话也?说的好，冬天吃火锅是?需求，夏天吃火锅菜才是?情|趣。后世川渝的夜晚街头，哪条街没有十七八个火锅店，那条街上不摆着十几张桌子?椅子?，供人们在夜晚的街头吃着火锅唱着歌嘞？

虽然现?在难以还原这种场景，不过把桌子?往院子?中?间一放，各色食材往桌上一摆，咕嘟嘟冒着热气和辣气的火锅子?，再加上夜晚苏州的小风一吹，那也?别提有多舒服啦。

就两字：巴适。

既然决定了要?吃什么，那就事不宜迟，说做就做。

林诗音在一旁做杏仁豆腐。

杏仁豆腐里头没有豆腐，只是?因为其模样很像豆腐，故称之为杏仁豆腐，据说也?是?发自于苏州，清朝的时候，此菜还是?满汉全席之中?的一道菜。

做起来也?并不复杂，杏仁泡发，加水进料理机打碎，打出来的糊糊过筛，洁白的杏仁露就做好啦！

……不是?。

杏仁露入锅加牛乳，再根据自己的口味加糖，加入泡好的琼脂一起煮。这琼脂乃是?以石花菜为原料，在古代也?可得到，只不过石花菜只在海边常见，苏州是?没有的，故而这琼脂还是?从商城中?买到的。

把琼脂完全煮化了，杏仁豆腐就基本?上算是?完工了，只需要?倒进碗里头，再放入冰箱冷藏凝固，最后浇上一勺糖桂花，就大功告成了！

这乃是?林诗音独立完成的第一道菜品，她十分兴奋，双眼亮晶晶的，好似等着贺九黎夸她一样。

贺九黎也?丝毫不吝啬自己的赞美：“诗音真是?越来越能干了，蓬莱客栈有你，可真是?帮了大忙了。”

林诗音有些羞涩的笑了一下，口是?心非道：“不成不成，我还差得远呢，阿九可不要?随意拿些甜言蜜语来哄骗我。”

贺九黎噗嗤一声笑了出来。

远离了龙啸云和李寻欢那两个大猪蹄子?，林诗音的精神状态果然是?越来越好了，虽然还是?时常黯然伤神，但已燃起了对新生活的希望。

毕竟自己有钱有闲，有事业有朋友的日子?，哪个人会?不喜欢？

有了这样的日子?，又有哪个人会?喜欢寄人篱下、担惊受怕的日子?呢？

贺九黎微微一笑，只觉得心中?十分欣慰。

再然后就是?火锅子?了，三个男人被贺九黎轰出去买食材了，她特意叮嘱了要?藕。

江南的藕可是?好吃道能直接切了当水果吃的地步呢！

虽然现?在的藕还没到风味最美的时候，不过拿来煮火锅倒是?绰绰有余的，只可惜春笋的季节早过去了，不然，大刀笋片她也?必须要?安排上了。

扯远了。

火锅想要?好吃，底料味道是?关键，贺九黎以前在重庆住过一段时间，吃了不少火锅店，很明白这个道理。

重庆的火锅店不是?那种连锁火锅店，而都是?一家一家的小店，虽然说都是?辣味，但是?每一家味道都不太一样。

重庆的夏天跟火炉似得，只有夜幕降临之后，人们才三三两两的出门，围着一张小桌，热热闹闹的吃火锅。

这样的记忆已经离贺九黎很远、很远了，久远到她只能模模糊糊的想起一种氛围，而想不起来当时同?她一起穿着短裤T恤人字拖、一起吃火锅喝唯怡豆奶的人了。

林诗音、冷血、陆小凤、花满楼，这些人可以说是?她在这个新世界里最亲近的朋友们了，想同?最亲近的朋友一起吃火锅，实在是?很正常的事情。

火锅底料，是?香料的艺术，香料配比不同?，出来的味道也?不同?，桂皮八角小茴香草果白扣等等，然后辣椒也?得用上好几种，有的用来增香，有的用来提辣。

虽然说火锅底料也?可以自己炒，但是?大夏天的这也?未免太辛苦了，所以贺九黎只是?在商城里买了一包火锅底料，准备下锅翻炒一下拿去煮就行了。

然后就是?几样必不可少的菜色，比如?说麻辣牛肉。

古代的耕牛是?十分珍贵的农耕工具，一般来说是?不能随意杀掉吃肉的，不过要?是?耕牛老迈，或者意外摔死什么的，肉也?是?可以拿去市集上卖的。

所以也?不是?绝对的不流通，冷血应该……不会?说什么叭。

麻辣牛肉用细辣椒面裹上之后再用粗辣椒面裹一层，粗辣椒面增香，细辣椒面提升辣度。

另外夹芝士心的脆皮小香肠也?不能少！煮进辣锅里，皮上带着鲜香麻辣的味道，里面的芝士流心拉丝，软软糯糯、带着奶香，那味道，简直了。

等她们准备的差不多之后，三个男人也?买菜回来了，冷血的表情倒是?显得很放松，与?陆小凤不咸不淡的说着话，显然是?对陆小凤印象不错。

陆小凤倒真是?个魅力十足的，跟谁也?能攀谈两句，跟谁都能做成朋友。

贺九黎忽然想，他和楚留香倒是?有点像，都很擅长拉进人与?人之间的距离，与?他们这种人做朋友真的是?一件很舒服、很愉快的事情。不过楚留香更儒雅温柔一些，陆小凤却总没个正形。

也?不知道他们两个认不认识？

他们买了挺多东西回来的，不仅有菜，还有一些苏州当地特产的小东西。冷血很细心的又买了几分绿豆汤，然后还有糖桂花汤圆。

这里的糖桂花用的不是?金桂，而是?丹桂，做出来的东西就呈现?出一种令人食欲满满的红色，丹桂的花瓣更厚一些，味道也?更浓郁，做出的糖桂花汤圆就格外的香甜。这东西拿来做饭后的甜点，也?正正好的。

把桌子?拉到院子?里，又七七八八的把处理好的食材都摆桌上，拿上几把椅子?，这顿饭就可以开吃了！