红烛提示您:看后求收藏(第六百六十一章 玲珑白玉糕,女配她走剧情时出了意外,红烛,新笔趣阁),接着再看更方便。

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今天轮值的蔡大厨就在厨房里面,看着沈碧螺带了翠儿进去,请安之后两眼放光的搓着手问道,“表小姐想要做什么?要不要我帮忙?”

自从沈碧螺之前在厨房中为他们展示了各种新鲜花样之后,蔡大厨就对沈碧螺异常的热情,现在见沈碧螺带翠儿前来,即使沈碧螺已经告诉他不需要他帮忙,他还是团团的围在沈碧螺附近,想要看看沈碧螺又要做什么吃的东西。

“你尽管做你的饭好了,我这暂时用不到你,用到你我一定叫你,我今日是做甜点,并不想做菜,若你想来看,就过来看吧。”

听沈碧螺这么说,蔡大厨才又去忙他自己的东西。

沈碧螺仔细回想一下去除奶中腥膻味的那些东西,最终选定了杏仁粉。

杏仁粉很快就被翠儿拿过来了,沈碧螺仔细回想着在牛奶羊奶里面添加杏仁粉的时机和步骤,一边指挥着翠儿烧香茅去腥,一边认认真真的搅弄着牛奶。

翠儿看着沈碧螺这么搅弄牛奶,忍不住笑道“小姐,你这搅弄、牛奶的架势,倒像是做了多少年的饭了一样,只不过我有些疑问,牛奶你搅它做什么?”

旁边一直一边做的菜,一边偷看沈碧螺这边的蔡大厨,忍不住出声说道,“翠儿姑娘,你这可就不懂了吧,若是不搅弄,这奶可就糊在锅底了。”

“你要学的还多着呢。”和翠儿说笑了几句,奶就已经煮好了。

但现在只是弄好了奶,沈碧螺想要做点心还差得远,又让翠儿去弄了淀粉过来,淀粉很快在沈碧螺的摆弄下,被掺合在牛奶里面,将牛奶弄成颤颤巍巍的固体。

翠儿颇为惊奇的盯着沈碧螺端出来的茶盘,吃惊道:“小姐,说真的,不是我恭维你,这东西看着就十分好吃,若是上面再撒点糖霜就更好了。”

“我正要如此弄呢。”沈碧螺一边说着,一边又细细的将白糖倒进了锅里,加了水,细细的熬煮,她需要做的还有不少,熬制糖霜并非那么容易。

厨房里水汽蒸腾,本就十分炎热的夏末,现在越发的热起来。

翠儿一边烧着火,一边盯着沈碧螺熬制糖霜,而后将糖霜洒在沈碧螺熬出来的奶糕上面。

她颇为惊喜的看着颤颤巍巍的奶糕,笑道,“小姐,咱们给这个奶糕起个名字吧?奶糕奶糕的叫着,总觉得这名字太过简陋,恐怕京城的那些贵女们不买账,而且最重要的是,之前小姐茶楼里面的那些点心名字都是奶糕这种朴实的名字,若小姐想要真的避开明月郡主,重新开一家茶楼,小姐恐怕就得换一种起名的方式,沈碧螺点了点头,觉得翠儿说的很对。”

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