26、4-1（重写新世界）

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脱离之后回到主界面，长舒一口气，他早就有所察觉，因为身份特殊规则所限，注定不能在次界面铸就仙身神格，而沉重冗长的情感一瞬间被抽离，心情有一种如释重负的微妙感觉。

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夕阳与隐约的弯月同时挂在天边，街边路灯开始亮起来。小县城的街边夜市已经开始热闹，摊位一个个架设起来。

席凡把自己的小摊车在转角街边完全架好，一边把自己摊车上架着的汤锅里的水开火预先烧开，再转过身把搬出来的折叠小桌和摞起来的塑料凳子拆开全部摆好。

“哟，你今天来得这么早！”旁边一个卖各式烧烤的摊位老板笑着和席凡打招呼。

席凡笑容温敛的也朝他扬了杨嘴角，回之一笑，笑容有些不善交际的冷淡，但打招呼的摊主并不介意。

席凡看起来最多不过十七八岁，面皮样子还非常青涩，但五官是俊秀有点招眼的，只是眉目有些太清瘦，衣着看得出有些经济局促但收拾得干干净净的，做事有主见也动作麻利，并不因为太年轻而畏畏缩缩，就是不太爱主动跟人聊天看着便知道是个挺安静的一个腼腆小孩。所以三四个月前他开始在这摆摊就让周围摊主注意到了，更还挺让人有好感。

席凡还在一边收拾，“今天老板生日放假一天，所以我也能早点来出摊。”

烧烤摊老板看着席凡很熟练平稳的做完开摊的准备工作，毕竟一起摆了几个月的摊偶尔聊两句，知道一点点关于席凡的事，貌似家里只剩下他一个人，很早就没在读书出来自己讨生活，白天在餐馆洗盘子晚上在夜市卖点夜宵，真是个可怜的小孩。

席凡低下眉眼，没理会隔壁老板有些带着怜悯的目光，做好一切准备工作很快就站在一两米长的摊车后等待客人光临，他的小摊车前挂着一个牌子，上面是他手写的牌子，字体规整还挺有范上面写着，【特色肉片汤】，下面还有一行【大碗6元/小碗5元】

很快席凡迎来了今晚的第一个客人。

“小老板今天这么早，给我煮两碗肉片汤，小碗打包带走，”年轻女孩子一边玩手机一边笑嘻嘻的说，“稍微放辣一点，还要香菜。”

女孩子说得很熟稔，显然不是第一次关顾，席凡对女孩子倒没什么印象，每天来来往往的人太多，虽然小摊上挂着两个灯照明，但他倒从不主动去关注别人的样子。

“好的，两份小碗打包，加辣加香菜。”席凡一边重复了一下女孩子的要求，一边拧开煤气把小火改成大火，一边手脚麻利的拿起一个盘子，再从旁边超大号的塑料保鲜盒里打开盖子，挖出适量的两份做肉片汤的肉泥，肉糜都是席凡在家事先打好并且揉搓得非常劲道了的。

打开大汤锅的锅盖，里面的水已经烧得滚开，煮肉片汤，水必须要烧开这样汤才清，席凡左手端着一盘子肉泥，盘子微微超滚水烫锅边倾斜，右手拿着一柄不大的圆铁勺，然后把住铁勺往滚水里撇肉条揪揪，一下一下的，动作流畅熟练又飞快，撇进滚水里的是约两三厘米长的小肉泥条，也叫肉片。

落入猛火滚水的肉片很快在锅中翻滚着，把圆盘上的肉泥全分成一揪一揪撇进入之后席凡把汤锅盖子盖好，这种程度的火只需要两三分钟就能把两份肉片汤煮熟。

席凡拿出两个一次性的纸碗，依次加入盐，少许鸡精，一勺鲜黄的酸辣小泡椒，一点点姜丝，和一小块干紫菜，再掀开汤锅锅盖用大汤勺从里面舀了一勺汤水，倒入两个纸碗中，还顺带再用勺子搅动了一下锅中已经浮起来的肉条揪揪。

席凡计算着时间，又换了一把挂在旁边的大漏勺打开锅盖把煮好的肉片过滤出来，满满一大勺肉片被席凡均匀放入两个纸碗里，最后席凡再码上一勺酸萝卜丁，几颗花生米，和一撮香菜，小葱。香气四溢，酸辣可口。

年轻女孩子接过席凡打包好的两份肉片汤，付了钱又笑着说了句，“谢谢，小老板你做的肉片汤格外好吃～”

席凡也认真的应了声，“谢谢喜欢。”

他做的肉片汤是和奶奶学的，新鲜瘦肉不说，木薯粉和瘦肉的比例也是刚刚好，打好的肉酱与薯粉更要混合得非常融合才能煮出好吃适口，又嫩又劲道的肉片，再加上配菜的酸菜萝卜丁和泡椒，哪怕是熟花生都是自己买材料制作的，一则自己制作省一点成本，二则保证口味还有质量卫生，不管是哪样都是看着去世的奶奶做了无数次学会的。

席凡从小和奶奶长大，他出生的那个小山村基本上自产自用，下山的山路又远又绕，所以非常封闭且贫穷。席凡的父母自他出生半年多就一起出去打工，最开始两年还会在过年时回来，后来在他四岁时就变成了他父亲一个人回来，再到后面两年，就连他父亲也再也没回来过了，这些都是席凡听村中人说的，他奶奶却鲜少在他面前提起儿子儿媳，只偶尔抱着席凡说一句，“凡仔，你爸妈是去赚钱了，他们想带你出去，你还记得你两岁时他们带你出去县城玩吗？你好高兴……不要怪他们……”

席凡只能淡淡附和奶奶，心中却没什么太多想法，父母在他心中没有任何印象也谈不上爱恨憎恶。初中他在外面的镇子念书，从山里到学校来回一趟得一上午，每周回家一趟。初二时奶奶开始病重，病来如山倒拖了两三个月很快就去世了，奶奶死前执念席凡念书的事，席凡答应她一定读完。奶奶下葬后，席凡倒是在乡亲和学校的支助下念完了初中，但也不愿意再继续念书了，在老师极力的劝说下还是离开了学校，把书包丢在那个破旧的土屋，收拾了几件衣服带着仅有的500元，孤身离开。