第262章 我的本领,你再学十年也学不尽
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毕竟小半个月过去了,他们就连一种口味的小龙虾,都没得到蒋厨的认可。
哪怕蒋厨告诉他们,真正做好小龙虾,花去数月时间都是正常情况,让他们不要焦急。但身旁有这样一个怪咖,还是让他们压力山大。
蒋红豆倒是明白季康没有夸耀的意思,但她可没心思继续去安慰他那天才的纠结。
无比冷艳地回了一句:“那是因为你面对的人是我。”
季康:“?”
“我可不是那些轻意就能被人copy走厨艺的厨师,有些技巧和手艺,是需要无数次打磨和岁月沉淀的。想仅仅靠天赋就拿走别人数年、甚至数十年苦苦磨练出来的本领,不是太贪心也太欺负人了吗?料理,也从来都不是这么简单的东西。”
季康滞了滞,蒋红豆性格温和,私下里鲜少这般锋芒毕露。
这番话,过去他也从未听到别人跟他说过。
然而这也挑起了季康的傲气,一双眼睛不知是有意还是无意,带着种俯视意味地看人,眼里尽是散漫。
“这些话,还真不像是从你嘴里说出来的。因为拿手菜被我学走了,感觉到压力了吗?”半月前她还很洒脱的样子,完全不介意他们学会。这么快就态度大变,还真是让人有些失望。
他明明对她的厨艺挺感兴趣的。
“你想多了,这才哪到哪儿。”蒋红豆说的是事实,但看在季康眼里却是她江郎才尽、已经是强弩之末。
“除了这个你也没有更拿得出手的了吧。噢,包括你之前在仿膳饭店推出的素食高汤拉面和蛋糕,有机会还真想尝试下,我到底要多久才能学会?但我想,应该不会比小龙虾花去的时间更长吧。”
这话已经是满满的挑衅了,火药味也很浓。
季康甚至有些恶趣味的想看蒋红豆急得跳脚的模样。
但对方却低低地笑了,肩膀不停耸动,仿佛听到了什么特别好玩的事情。
“你很不错,真的很不错。我已经有很多年没有听到别人在我面前说出这样的大话了。”
季康的脸耷拉了下来,“你这是什么意思?”
“我是想说不要因为你学小龙虾花去的时间比预期长就在那里纠结,也不要因为你学会了做小龙虾就自傲自满。我可以坦白告诉你,我会做的菜式没有一万也有八千。比小龙虾复杂一百倍的都有,哪怕你跟着我学习十年也学不尽我全部的厨艺。”
旁边人咂舌。
蒋大厨说的是真的还是假的?!
不,应该说性格谦逊的蒋大厨,原来也会这么眼都不眨地将牛皮吹破天啊!
“而且一名优秀的厨师,最厉害的本领不是他擅长几个国家的料理、也不是他会做多少种大菜。更宝贵的是深刻理解美食精髓,拥有一颗创造和创意的心。”
蒋红豆转过身,目光从在场人脸上一一扫过。
“我们这代料理人要做的不只是弘扬过去的料理,还要开发更多未曾发现的美味。不要让固定思维局限了你们,也不要将自己的心思放在一些不值一提的小事上。想学烹饪,那就全身心投入。再了不起的天才,如果没有这样的觉悟,终究只会沦落为凡俗。”
季康呆呆的,但那双困倦的眼睛却已经完全清醒了过来。
这个女人到底怎么回事,他就只注意到她嘴巴不停张合,要说是令人讨厌的大道理吧,偏偏他又觉得能说出这番话的人,某种程度上还挺帅气的。
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