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所以她在现代,没事就会喊一帮朋友去唱K跳舞,与他们喝得尽兴。在酒精的影响下,进入睡眠。

她的笑容越明亮,人就越寂寞。

也只有在专注料理时,才能让她暂时忘记这些。

阿芙喜欢蒋红豆,爱和她一起呆着,是因为在蒋红豆身边,她的内心前所未有的宁静。只要看着她心无旁骛认真专注的脸,她就感觉那些铺天盖地而来的压抑与孤单就不可怕了。

阿芙看着蒋红豆开怀地为她笑,看着看着,眼睛便有些湿润。

“……怎么了,我的小阿芙?”看到她这样,蒋红豆的内心也无比柔软起来。

她还记得自己与阿芙刚认识的时候,有一次,阿芙在和她比试完后忽然就哭了。

蒋红豆有些手足无措。

“那个,厨艺上的输赢很正常,你不要哭,下一次再努力赢回来,嗯?”

阿芙却摇着头,说:“不是这样。”

蒋红豆不解:“那是怎么了?”

阿芙擦擦泪,用一双晶莹的大眸子看着她:“我想和你做朋友,很好很好的那种,可以吗?”

那时候的阿芙,真的还是个小姑娘。任性,有些小嚣张,毒舌,生起气来很不好哄。

其他人都惯着这个小“神之舌”,蒋红豆却不会。

就像有一次,阿芙骂一位厨师的料理是垃圾,猪都不吃的废弃物。

那位厨师被骂得蔫头耷脑,望着桌上自己花了很长时间才做出来的食物,一句都不敢辩驳。

在美食界,阿芙的一句评价,甚至能直接决定一名厨师在这一行的未来。

他们家的大饭店,不管是总厨、主厨,谁见到阿芙都战战兢兢。因为她非常难以讨好,要做出能让她的舌头愉悦的食物也非常的困难。

那一次蒋红豆就在阿芙身边,起初她还能坐得下去,后来她起身就要走。

阿芙拉住她:“红豆,是那些家伙做的东西太难吃了,你不想留在这儿继续品尝这些垃圾了是吗?”

“阿芙,这些都是他们辛苦烹饪的料理。”不是什么垃圾。

“就这种东西也能称作是料理?”

“是,或许这些食物还没那么完美,也没达到你的高标准。但阿芙,在我心里,用诚意烹饪出来的东西,不是垃圾。”

“诚意?这种东西能当饭吃?客人会接受这一套吗?最关键还是要看食物的美味程度。”

“他们都还是年轻人,已经有很好的功底,也有很大的进步空间。最为难得的是对料理也愿意钻研,有自己独特的想法。你为什么不能再给他们一点时间,非要用这样刻薄的言辞去打击他们呢?”

“我不管这些,我只看结果。”阿芙坚持自己的观点,头一次觉得蒋红豆有些不可理喻。

“我只能说,没有人情温度的料理,哪怕味道再美味,也不过是个工艺品。我所追求的,是能够让人吃了由衷感到快乐和幸福的东西——”

“快乐和幸福?又是这个论调,红豆,你这些所谓的概念,听起来更像是忽悠别人的。最完美的料理,当然要在食材、口感、烹调、摆盘等每一个环节都做到极致,就像是在欣赏一件件令人赞叹的艺术品。”

“不,艺术品是用来欣赏的,而料理是用来吃的。冰冷的艺术会让料理与人产生距离感,我想要的是将这份美味融于客人心间。”

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