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对于赵子菲来讲,现如今最重要的,是要赶在县试之前把他们考试时带进去的食物准备好。

云国的县试连续考三天,只不过和秀才等不同,每天考完一场是可以离开的,第二天考校的则是其它的内容,每天都是不一样的。

所以中午简单的吃一些就可以了,春天倒是还好,不冷不热的,简单的准备一些清淡可口的食物就好。

赵子菲现在就是每天做一两样比较清淡的菜式让赵二江等人尝试,看看他们更喜欢吃哪道菜,到时候就给他们单独准备出来。

趁着这个时间,赵子菲还经常抽空指导胡秀儿熬制果酱!

这个也是她和赵家阿奶商量好的,赵氏族人有好多天没过来赵家了,肯定是在打什么主意呢,顶好能找个可以一次性就搞定赵家的办法,才会再次登门的。

所以她们也不想坐以待毙了,赵子菲早就把熬制麦芽糖的方法教给了胡秀儿,再学习熬制果酱的方法就会很容易了。

若是赵氏族人一定要与赵家合作粽子的买卖,就让赵氏族人从赵家这里买果酱,包粽子这种事儿村里人都会的。

包完粽子以后,他们想怎么个卖法都可以,其他的赵家一点都不掺合。

至于胡秀儿赚到的银子,除去本钱外,五成交到公中,五成自己留着。

说实话,当胡秀儿听到可以靠自己的能耐赚钱的时候,心情是特别激动的!

毕竟她为了帮衬胡家一事,还欠着赵子菲的银子呢,想早点还清也是正常的。

若单单只靠着每年过年的时候赵家阿奶发的那几两银子,怕是要攒好多年了,啥时候是个头!

“现在后山的冰还没有融化,等到临近端午节的时候,肯定也就融化了,到时候让大江哥他们去后山采果子就成了。”赵子菲一边说着一边指导胡秀儿熬果酱。

“三囡,谢谢你!”胡秀儿一脸感激的对赵子菲说。

赵子菲让她拥有了自己赚钱的能力,还可以在今年与赵大江成亲之前为自己攒一些嫁妆,再没有比这更好的事情了。

至于一个人熬果酱会很辛苦的这些困难,她都不认为有任何问题,毕竟住在胡家的时候,吃不饱睡不好,每天起早贪黑的干活儿,那才是真的苦!

这点辛苦和在胡家的那些年相比,真的不算什么,她已经很满足了!

赵子菲笑了笑没说什么,毕竟她也没有更好的选择啊……

赵大囡和赵二囡都嫁出去了,赵小囡年纪太小,熬麦芽糖和熬果酱都是个力气活儿,一般人做不来的,也就只有胡秀儿这种常年干惯了活计的更加合适呢。

好在胡秀儿的悟性很高,也是因为教她熬果酱的是赵子菲,胡秀儿每一个出问题的地方她都能很好的帮胡秀儿纠正,所以仅仅用了近三天的时间,就学会了好几种果酱的制作方法!

“三妹,每天呆在家里好无聊啊,我们明天一早去县里逛逛吧?”赵大囡帮着赵子菲昨晚饭的时候说。

“我看你是为了躲大姐夫吧?”赵子菲直白的说。

自从赵大囡住在了赵家以后,李有禄每天都会来,从早饭蹭到晚饭,然后才回李家,赵大囡都替他觉得不好意思了!偏偏李有禄一点都不自觉,每天在赵大囡的眼前晃来晃去,晃的赵子菲都不好意思在屋里呆着,只得躲在灶间里把屋子让出来给他们单独相处的空间了。

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