59、灯影牛肉

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李师傅从老伴上找回了信心，难得敞开了心扉：“最近有些人，说我做的盐烤花雕童鸽没有别人做的糯米扣鸽得好。我做过糯米扣鸽，盐烤花雕童鸽的材料和工序比它复杂的多，明明应该后者更好吃才对。”

老伴想了想说：“你试过那道菜了吗？”

李师傅说：“没有，客人们把那道菜吃完了，我没有试过那道菜。”

老伴说：“那你就去试试，毕竟人外有人，天外有天，不能做井底之蛙。”

“我才不是井底之蛙。”李师傅不满地说。

话是这么说，但是李师傅在老伴的一通开导之下，还是决定去白记饭馆看看。

因为曾经说过不会来白记饭馆，李师傅不想惊扰自己的徒弟，于是瞒着他们问了服务员，得知了白记饭馆的地址。

李师傅的手机不是智能机，而是老人机，没有导航功能，在下了地铁之后，路变得比较难找。

李师傅本以为会很难找到白记饭馆，毕竟听好事的服务员说，白记饭馆只是一家苍蝇小馆，在建筑群中一点也不起眼，和金碧辉煌的海市大酒店的差别如同天上地下。

令李师傅没想到的是，在下了地铁之后，他随手拉了一个行人问路，对方就知道白记饭馆在哪里。

丁琳西装革履，对李师傅说：“哦，你说白记饭馆是吧，在黑街那里，我刚刚从那儿回来，现在准备去上班。”

这个苍蝇小馆的知名度居然这么高？这可是一个闹市区啊。

李师傅不信邪地又拉了一个行人：“你好，请问你知道白记饭馆在哪里吗？”

对方看到他之后，一脸了然地说：“对个暗号，酒酒茶？”

“什么茶？”李师傅一脸懵：“你在说什么？”

“原来你不是看了酒酒茶的蟹酿橙视频过来的呀。”行人恍然，摸了摸脑袋：“我这几天经常被人拉着问白记饭馆在哪，他们都是看了酒酒茶的视频之后，来买蟹酿橙的。”

一听到蟹酿橙，李师傅反应过来了。他看过这个视频，但是他并没有记住发布这个视频的人是谁。

“你从一号口离开，走过两条街就到了黑街，白记饭馆就在黑街中央，你看到的那个最多人的饭店就是白记饭馆。”

这个描述很清晰，李师傅真的借此找到了白记饭馆。

这一路上，他的内心充满了疑问。单凭这个街区来看，他问了两个人，两个人都知道白记饭馆，这是百分之百的概率。这在一定程度上说明，至少在这个街区，白记饭馆无人不知。

一个小饭馆居然能有这么大的名?气，让他不得不对白记饭馆的形象有所改观。他还从来没有见过这样的苍蝇小馆。

李师傅看着白记饭馆的店面，深吸了一口气，气势汹汹地走进了白记饭馆，不知道的人看了会以为他是来找麻烦的。

就算白记饭馆名?气很大，也?不可能有海市大酒店大的。而且好吃才是硬道理，缺少材料，缺少工具，缺少机器，缺少人力，一家小饭馆做的菜肴因为这些先天缺陷，不会好吃到哪里去。

正当他气势十足地走到收银台前和白一诺交谈，却听到白一诺说的话。

他愣在原地：“什么？没有糯米扣鸽？”

白一诺点了点头。

李师傅怀疑地说：“为什么没有糯米扣鸽，你们曾经将这道菜卖给?盛景集团过。你是不是认得我，所以不想卖给?我。”他觉得自己被白一诺认出来了，毕竟他在行业里十分有名?，上过许多厨师大赛，对方很有可能见过他的照片，因为怕他所以不想将糯米扣鸽卖给?他。

李师傅为了吃到糯米扣鸽，难得和颜悦色一回：“你不要?担心，我就是来尝尝鸽子肉的，不好吃不会找你麻烦，毕竟是盛景的人先不给?我面子的，要?怪也是怪他们。”

“我不认识你，我也?不知道你是谁。”白一诺看李师傅的眼神有点奇怪：“那是盛景集团花了大价钱请我做的宴席菜，暂时不会在店里销售。”

李师傅看着白一诺坦然的表情，意识到是自己想多了，难得有些尴尬：“……给我做一份吧，我是特地赶来的，不能空着手回去。”

白一诺摇了摇头：“不好意思，即使我想做也?有心无力，巧妇难为无米之炊，店里并没有材料。”

李师傅和白一诺大眼瞪小眼，李师傅长得凶，但是白一诺并不发怵，脸上的表情从来没有变过，依旧保持着礼貌的微笑。

白一诺气质温和，暴躁的李师傅也?被感染到了，火气渐消，慢慢平静。

过了一会，李师傅最终败下阵来，叹了口气。这个店的老板年纪太小，和他侄女差不多大，完全发不了火。他妥协地说：“那你这店里还有什么菜？”

“如果你是想吃那四道宴席菜的话，你可以试试其中之一的灯影牛肉，这道菜在我们店里评价很高，吃过的人没有不说好的。”