86、火锅底料

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刘书染不明所以，以为是父亲训斥了母亲，于是便急急进了卧房去看。云影夫人瘫坐在地上，满脸泪痕。

见刘书染进来，凄然唤道：“孩子！”

刘书染怔怔过来，一把抱住母亲，问道：“母亲，你怎么了？是不是父亲欺负你了？”

云影夫人没有回答。

她抬袖，擦了擦眼泪，抬眸看上?他澄澈的眼睛，道：“书染，如果母亲要去一个很远的地方，你会想念我吗？”

刘书染一向十分依赖母亲，于是急忙问道：“母亲要去哪里？我也要去！”

云影夫人惨然一笑?，道：“那个地方，母亲一个人去便是……书染，要好好待在相府，乖乖长大，好不好？”

刘书染一听，怯生生问道：“那母亲什么时候回来？”

云影夫人伸手抚上?他的脸颊，喃喃道：“傻孩子，无论母亲去了哪，都会想念书染的，你要学着坚强起来，学着照顾自己，知道吗？”

刘书染似懂非懂，只觉得母亲今日十分奇怪，好多话，都是以前不曾说过的。

晚上?，他带着些许疑惑入眠，然后便是一夜噩梦。

次日醒来，刘书染便抱着蹴鞠，去找母亲。

谁知，还未踏进云影夫人的房门，他便被刘叔挡在了外面——

“刘叔，为何不让我进去？我母亲怎么了？”刘书染小小的脸上，满是担忧，他看?下人们在母亲的卧房进进出出，觉得有些反常。

刘奇一脸哀伤地看?这个孩子，终于狠下了心，告诉他实话：“昨夜……云影夫人自缢了！”

刘书染面色一白，蹴鞠无力地脱了手，不管不顾地冲了进去：“母亲！！！”

……

回忆如此哀伤。

过去这么多年，每当刘书染回忆起这件事，都忍不住浑身颤抖。

他实在想不通，前一日还温柔陪伴他的母亲，为何第二日人便没了？

他跑去问父亲，而刘植却没有给他任何正面回应。

刘书染随后便大病一场，痊愈之后，便好似瞬间长大了。他面上永远挂?无坚不摧的笑?，学会了讨好所有人，只为让自己过得更好。

此刻，他站在灵位前，用只有自己能听见的声音，低喃道：“母亲，我想你了。”

周遭翻涌起无边的孤寂，仿佛要将?人吞没。

***

镇国将军府。

飞檐阁的桂花都开了，满院幽香，沁人心脾。

唐阮阮独自站在院子中，轻轻抬手，却够不?乳白的花瓣。

秦修远站在她身后笑了笑?，伸手取下一小簇桂花，递给她：“送给你。”

唐阮阮清浅一笑?，道：“帮我戴上。”

秦修远颔首，遂仔细将?桂花插在她的发上?。

唐阮阮娇俏地觑他一眼，道：“好看吗？”

秦修远抚了抚她的发，柔声道：“好看。”

唐阮阮抿了抿唇，道：“今日少允和少敏要来，我要准备去做菜了。”

秦修远道：“你要做些什么？”

唐阮阮一本正经道：“今日人多，又是用晚膳，我想打个火锅！”

秦修远疑惑：“什么是火锅？”

唐阮阮想了想，道：“就是打边炉，在锅里烧上底料汤汁，然后将菜放进去煮，边煮边吃。”

秦修远若有所思地点了点头，又道：“你不要累着自己了。”

唐阮阮一脸轻松，道：“放心吧，火锅很简单的！”

然而当她意识到，连青木斋也没有火锅底料卖的时候，才意识到问题的严重性。

唐阮阮在小厨房中，仔细想了想食谱，火锅底料所需的佐料有十几种，并不是简单的事，她只能硬?头皮试试。。

这个时代的边炉，是没有汤底的，都是用清水煮肉，无甚味道，于是她便打定主意，做一个鲜辣牛油火锅。

做牛油火锅底料的第一步，便是做糍粑辣椒。

这一大筐辣椒，都是晒好的干辣椒，唐阮阮取了不少出来，用剪刀一点点地剪碎，放入了碗中，白色的瓷碗里，仿佛装了一片红莲，看一眼都觉得炸眼。

唐阮阮将水加入锅中，又将?辣椒也倒了进去，点燃了火。

辣椒泡在水中，随着水温升高，逐渐沸腾了起来，一锅清水逐渐变红。随后她将?辣椒捞出，沥干了水分，放进石臼中里。

她将煮过的辣椒细细碾碎，然后又倒入了香料，混在一起继续碾碎。

糍粑辣椒是辣锅底料的关键，马虎不得，她做得非常细致，将?辣椒和香料碾得非常匀。

接着，她将提前备好的牛油，放入了锅中，用火熬化，直到油温非常高了，她看中火候，在油锅中放入了洋葱和小葱，高热的油温一下便张牙舞爪地吞没了洋葱和小葱，她便立即将变了色的食材捞出，又将?姜蒜丢入锅中，照样炸熟后便沥油捞出。

这两轮沥油，可以让底料的味道更加丰富。

锅里的油经过两道加料后，变得愈发热情，于是唐阮阮又趁热加入了豆瓣酱、刚刚制作好的糍粑辣椒等调料，一锅汤料看上?去红彤彤，火辣辣的，闻之欲醉。

她将锅内调料搅匀后，又舀了一小勺酒入料，然后，又扔了几颗冰糖提鲜。

最后，她放入了香料碎，干辣椒和花椒等，用铲子搅了搅，继续熬制。

整个小厨房弥漫着一股麻辣的油香味，闻一闻便让人食欲大增，看一眼，仿佛都要被那鲜艳的红给迷花了眼。

“好香啊！”采萍忍不住走了进来。

唐阮阮笑道：“今日这火锅底料，应该是不错，可是不知道会不会太辣了。”

采萍笑?了笑?，道：“奴婢记得将?军是能吃辣的。”

唐阮阮却道：“只是不知道少允和少敏他们，能不能吃辣……”

此时，明霜也进了小厨房，道：“应该是吃的，奴婢记得少允公子和将?军口味很像的。

唐阮阮点点头，她已经熬好了火锅底料，便盛出来，放到了一边。

想起今晚大家要一起打火锅，她就兴奋不已！

她问彩萍道：“将?军回来了吗？”

秦修远出门办事，此时却还不见人。

彩萍嘻嘻一笑?，道：“未曾，将?军若是回来了，肯定第一时间会来小厨房呀！”

唐阮阮面色红了红，轻瞪她一眼，道：“你少胡说！”

彩萍调皮一笑?，道：“奴婢说的是实话嘛，将?军一回来就来小厨房，秦忠一回来就去后院……”

明霜听了，也咯咯地笑了起来，道：“不错，秦忠这两日跑得很是勤勉。”

唐阮阮听了，笑??道：“秦忠将?采薇撞伤了，自然该去看看。”

彩萍道：“他呀，恨不得一天去十回！明明只是小伤，却弄得像病入膏肓似的……今天早上，他竟然问采薇，要不要喂饭！？明明只是伤到了脚啊！？”

唐阮阮听了，不由得笑?出了声，明霜站在一旁，也哈哈哈哈地笑个不停。

三个人一边聊，又一边准备好了晚上?下火锅的菜肴。

牛肉、毛肚、鸭肠、鸭血、黄喉、牛百叶、海带、竹笋……但凡唐阮阮能想到的火锅配菜，都已经准备好了，看?小厨房中的大盘小盘，便期待起晚上?的火锅来！

忙完了之后，唐阮阮又闻了闻自己，感觉一身辣味，皱了皱眉。

如今天色还早，客人们也还未到，她便对彩萍和明霜道：“你们帮我备点浴汤吧，我想沐浴。”

***

湢室就在卧房里间。

一室氤氲，芬芳撩绕。

唐阮阮浸入浴汤之中，一头青丝拢在身前，她用纤细的手指，轻轻揉搓?。

浴汤中的花瓣，洋洋洒洒，随着她的动作在水里飘荡。

她惬意地将自己泡在水里，调皮地吹了吹眼前的花瓣，心情很是不错。

明霜正在服侍她沐浴，唐阮阮随口问道：“少允和少敏，以前来过我们府上?吗？”

明霜道：“来过，以前范大人回京述职时，他们都会来我们府上?小住几日。”

唐阮阮点点头，道：“将?军好像和少允关系甚好。”

明霜想了想，道：“少允公子与将军是关系不错，可是将军并不是很喜欢少敏小姐……”

唐阮阮有些奇怪，问道：“为何？少敏是他唯一的表妹，为何会不喜欢呢？”

明霜想了想，道：“夫人不觉得……将军对除了您以外的女子，都十分冷淡么？”

唐阮阮听了，倒是有些意外，道：“是么？何以见得？”

她平日里倒是没有留意。

明霜脸上惊奇，道：“夫人没有发现，除了您，将?军对谁都不笑?的么？夫人嫁进来之前，将?军一年中对我笑?的日子，屈指可数。”

唐阮阮听了，不由得抿唇一乐。

明霜又道：“我更是几乎没见他对少敏小姐笑?过。”顿了顿，她又道：“不过，若是我的话，见了少敏小姐，也会头疼的。”

明霜很小便来了镇国将军府，自是什么都逃不过她的眼睛。

唐阮阮有些疑惑，问道：“为何？”

明霜一边帮唐阮阮轻擦香肩，一边道：“因为少敏小姐小时候，总是逼着将?军和她一起玩过家家的游戏，若是不玩，她就要哭，去告状……”

唐阮阮有些诧异，秦修远居然也有被小妹妹制住的时候？

她不由得问道：“是什么样的游戏，他如此抗拒？”

明霜一边帮唐阮阮擦头发，一边嘟囔?嘴，道：“还不就是……拜堂、成亲、生娃娃嘛！”

唐阮阮：“……”

“咳……”清冷的男声，自隔壁的卧房中传来。

明霜面色一怔，急忙对唐阮阮做了个“嘘”的手势。

若是将军知道她在背后说自己的糗事，肯定没有好脸色。

然后还未等唐阮阮出声，秦修远寒冷迫人的声音便响了起来：“明霜，你出来一下。”