16、第 16 章

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第十六章

快到饭点老太太和张爱党就回来了，俩人笑容满面的，张泽一看就知道肯定卖得好。

果然老太太一进门就开始吆喝，“爱军呀，都卖完啦，还有在集市上吃过咱家枣糕的人专门跑镇医院来买，我看明天就照这个量做，肯定卖的完。”

卖得好大家都高兴，毕竟张泽可是说了，卖得越好，工钱越高。吃饭时张泽问老爷子自家还剩多少红枣，老爷子想了想，“估摸着还有一半呢，不着急，咱慢慢卖。”毕竟现在有个卖枣糕这个营生了，家里剩下的大枣也不愁了，老爷子现在也不着急了。

张泽点点头，“妈，那天我去超级市场附近转了转，发现那人流量还挺大，附近就是工厂和居民区，我们下午就去那里卖吧。”

老太太放下碗，“诶呦，我们下午也去卖呀。”

“嗯，这样也能多赚点。”他觉得自己现在太穷了，租个铺子的钱都拿不出来，咋干大事。

“那太好了。”老太太早就想下午去卖了，发现卖枣糕能这么赚钱，她一天都不想歇着，感觉歇一天，就亏一天。

吃完饭张泽就开始跟贺小娟收拾红枣了，两人做了20块，先试下水，如果卖的好再加。老太太跟张爱党带着全家人的期盼又出发了，她这么频繁往出跑，确实吸引了一些好事人的注意力。但老太太可不是吃素的，张口就咬定自己就是出去卖枣的，那些人也没办法把她咋样。

趁着下午没事，张泽又收拾了一些红枣给明天做准备，就看见王建军来了，手里还拎着一捆山药。

“爱军，这山药给你。”

张泽知道他这是感谢自己给他枣糕，奶糖这事，是个知恩图报的，张泽也没跟他客气，直接接了过去。

“哪来的。”

“我在山上挖的，你不嫌弃就行。”

“我不嫌弃，”山药可是好东西，既能当药材又能吃。

“对了，班主任说你的事情她给你办好了，让你明天去学校一趟。”王建国把班主任的话给张泽转述了一遍。

“行我知道了，我明天就回学校一趟。”

王建国点头，看事情都办好了就离开了。张泽看着手上的山药，突然想到一个吃的，就是山药红枣糕，是很久以前吃过的，突然想起来还真有点馋。刚好有山药，张泽就准备做一点。张泽先去厨房找了一个抹布垫着手拿起山药用刀把皮削了，然后切成小段上锅蒸，蒸熟后拿出来放在盆里用锅铲将它全部压成泥。然后再将去核的红枣下水煮10分钟，将红枣皮去掉，同样也用铲子压成泥。

最后找一个干净的盆在里面铺上蒸笼布，先将一半的山药倒进去压实，再倒入红枣泥铺平整，再将剩下的山药倒在上面铺整齐，压平。这就好了，静置会儿将盆倒扣拿下蒸笼布山药红枣糕就成型了，张泽又将它切成了小方块摆在了盘子里。刚做好贺小娟就进来了。

“小弟，你在做饭吗，我来就行了，你的伤还没好呢。”

贺小娟放下背上的框子洗了手就往厨房走，却见小弟面前摆了一盘白生生的糕点，瞧着怪好看的，还能闻到一股淡淡的香甜味。

“小弟，你这是又做了什么呀。”

“今王建国拿了些山药，我就做了山药红枣糕，嫂子尝尝味道咋样。”

“那行，我尝尝。”贺小娟觉得不用尝，光看着这糕点就觉得好吃。山药绵软的口感，配上枣泥，还真别有一番味道。山药本身是没味道的，跟枣泥和在一起，正好中和了枣泥的甜。小弟的脑子也不知道是咋长的，咋就能想出这么个好吃食呢。看了眼盘子里本就不多的山药红枣糕，贺小娟吃了一个就停了下来。“小弟，真挺好吃的，你咋想到这么做的。”

张泽笑笑，“书上看到的，就尝试了一下没想到成功了。”

贺小娟还真信了，感叹了一句，“还是读书好。”心下更坚定了要让静静接着读的念头。

“妈妈，我回来啦。”门外传来静静的声音。

静静一回家就扑向厨房，她知道妈妈肯定在那，但没想到，小叔也在。

“小叔，你也在厨房呀。”

“是呀，快来尝尝小叔做的山药红枣糕，刚出炉，还是温的。”

一听有好吃的，静静乐得直拍手。

“小叔我去洗手。”说完就哒哒跑去院子舀水洗手，洗得格外认真，生怕一会小叔不给她吃。“小叔我洗完了。”静静举起手给张泽检查，张泽随意看了看就道：“行，吃吧。”