5、第 5 章

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家里太穷，傅翎川也不敢太浪费，就做了个白菜炖肉，炒了个土豆丝，然后焖了点米饭，米饭是糙米，不过吃了十几天黑馒头的傅翎川也没嫌弃，温雅更是吃的连话都没空说了。

傅翎川看他吃的跟小虎崽抢食似的不由好笑，倒了碗水放在他跟前，“慢点吃，没人跟你抢。”不知是他声音太温柔还是别的，温雅的脸变得通红，羞的脸都要埋进碗里，小声的“嗯”了声。

吃完饭温雅想去洗了碗，傅翎川看他手上的冻疮都裂开了，就把他摁回凳子上自己去洗了，暗暗想下次去镇上得买些冻疮药来。

温雅不好不干活，可他们刚搬进来也没啥活可干，就想着再去村里张婶子哪儿接些锈活儿，他女工并不好，只能接着简单的做。

傅翎川听他要去接锈活儿拦住他没让他去，“傅哥说后日就能做好推车，这两天咱们得准备准备，多做点的东西放空间里，等后日直接就能去卖了。”

温雅想了想既然有活干自己就不去了，跟着傅翎川准备。

傅翎川在那和面，让温雅去削土豆，等他和完面又去切猪肉，肥瘦相间的五花肉被切成大块大块的放进锅里，又加了盐、姜、葱、桂皮，八角，陈皮，花椒进去，调料有限，傅翎川也估不准味道如何，温雅看他又添柴火又加调料的麻烦，就走过去帮他添柴火。

柴火旺盛不一会儿香气就飘出来了，温雅吸吸鼻子，这种香味还是第一次闻到，于是他又多闻了几次，傅翎川看他那小模样好笑的很，也跟着闻了闻，嗯，不错。他舀了点汤尝了尝，觉得还差点盐味就加了点酱油进去。

煮烂很费工夫，温雅小心的控制着火候，傅翎川去做饼，这里的人发酵用的方法叫做接面，就是把一块干净的面团放在容器里，让野生的酵母菌在上面生长，然后把面团揉进大面团里等着发酵，傅翎川觉得麻烦，就想着能不能找到别的法子或者直接不发面。

温雅看他若有所思的样子就问他，“川哥，怎么了？”

“啊？我在想怎么发面呢，有点麻烦。”用惯了酵母别的方法自己还真不在行。

“不麻烦啊，我来吧。”原来川哥也有不会做的事。

傅翎川看他才想起来自己身边可是有个不折不扣的古人呢，“行，那我来烧火。”

“嗯。”

两人做了一下午做了五十几个饼，傅翎川没敢做太多，万一卖不出去，做多了吃也要吃好久。肉煮好之后傅翎川尝了尝，肥而不腻，咸味适宜，一咬满口香，看起来色泽饱满，让人充满食欲。

傅翎川看看旁边睁着眼巴巴望着的小孩，有心逗逗他。

他拿了一块肉剁碎，又拿了个饼切开把肉夹进去，温雅刚以为他要递给自己他就拿着肉夹馍转了一圈然后自己吃了。

温雅被他耍的瞪大了眼，傅翎川哈哈笑，看他那可怜样也不逗他了，重新做了一个喂进他嘴里，温雅吃着肉夹馍低着头，觉得他太坏了，不过心里又有点甜。

“好吃吗？”傅翎川问他。

“好吃。”

“好吃就不愁卖不出去了，待会吃完咱给傅哥和王哥送几个去。”

“嗯。”

第二天傅翎川琢磨着做点别的，包子馒头就不做了，不和其他店铺抢生意，早上可以卖肉夹馍，中午的话，中午卖麻辣烫应该不错，可惜现在蔬菜不够，等自己空间里的蔬菜成熟就可以了，也不知道还要等多久。暂时的话，就先卖大骨汤面好了。大骨自己买了五斤，熬一锅骨汤应该差不多，面的话也好做，就是做完这些又要去买面粉了。

说干就干，傅翎川想好了做骨汤面就嘱咐温雅和面，自己去河边的竹林砍竹子，他准备做竹筒，没有塑料盒的日子只能用竹筒盛面了。好在河对面生长着一片竹林，也不怕砍没了。

砍了十几根五六年的老竹，傅翎川三趟才运回去，又去傅虎家借了锯子，一根竹子能做二十多个竹筒，竹尖的竹子太细，做出来的竹筒也小，傅翎川寻思正好可以用来盛调料之类的，他正做着，温雅煮上骨汤来找他，“川哥，面怎么弄？”

傅翎川站起来伸伸懒腰，揉揉肩，“面啊，擀成一张大饼，然后用刀切成细条，尽量切细点。”说完又坐下继续做竹筒，一上午做了一百多个，再做点应该就够用了，下午再做点肉夹馍。

温雅看他一脸疲倦，说道，“川哥你休息会儿吧，等做完面我来弄。”

傅翎川摆摆手，“这点活儿我还是能干的，我身体也恢复的差不多了。”

温雅想他一个汉子，估计是怕别人看不起他，也就没再多说，只想着早点做完自己的活计去帮傅翎川。

温雅把所有的面团都做成面条之后傅翎川也做了差不多二百个竹筒，他把面条都收进空间里晾晒，又和温雅烧了热水洗净竹筒倒放在院子控干净水。

中午两人也没做饭，拿了点面条煮了煮，面条虽然是精面做的但是由于生产力水平有限，精面也磨制的不是很细，做出来的面条没有傅翎川预料的好，不过骨汤浓香弥补了面条的一点不足，煮出来的味道也还好。

喝着浓郁的骨汤，傅翎川想要是有个小咸菜就好了。这时候正好有萝卜，腌点萝卜干好了，空间里温度正好适合晒萝卜。

喝完最后一口骨汤，傅翎川跑到厨房把所有的萝卜都找出来，分家总共也就分了二十几个萝卜，都腌了也没多少，“温雅，喜欢吃萝卜吗？”

温雅正把剩下的肉煮了做肉夹馍，突然听他问有些莫名其妙，“还好吧。”

“那我把萝卜都晒成萝卜干了啊。”

“嗯。”温雅笑着说，“川哥你怎么会这么多啊。”

“材料有限，不然我会的更多。”傅翎川得意道，这个世界粮食缺乏，大家都是能吃饱就很好了，根本没人去琢磨怎么吃才好吃。