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同时,他们也非常的佩服三夫人,他们之前也都是做过一些点心的,包括一些小茶点和面点的,但是都是用蒸制的法子,或者是把熟制了的材料重新加工成的冷糕点,这种用烤的方法,他们也是第一次接触,越是跟着三夫人学的的时间久,他们就越是佩服,怪不得三夫人一个女人能够把萧家小馆经营的这么有声有色的。

“没有,你们做的蛋糕没有什么问题,我就是想过来看看,另外再教你们一点其他的东西,蛋糕也有很多种不同的做法,我也是突发奇想,大家一起研究研究。”楚夕知道的蛋糕种类可不是只有无水蛋糕一种,还有像是什么古早蛋糕啊,戚风蛋糕啊还有海绵蛋糕什么的。

虽然楚夕没有用这种土制的烤炉做过,但是她用烤箱是做过的,只要有耐心进行不断的试验,楚夕相信一定会有办法的。

几个点心师傅听说楚夕还有其他的蛋糕要教他们,一个个的都来了兴致,各个摩拳擦掌做起了准备工作,他们已经琢磨出来了手动的打蛋器,用一个可以转动的小轮子来带动打发工具,比直接用手打发蛋白要快的多。

时间一点点的过去了,楚夕他们在失败了很多次之后,总算是做出来了第一个圆形的海绵蛋糕,“这种海绵蛋糕口感松软鲜嫩,湿润度高,口感也更加的绵软,大家辛苦了,你们现在梳拢一下可以做出来的点心种类,方子也要详细的写出来,如果能有十几种的话,我会给你们开一家点心铺子。”

楚夕吃了一块海绵蛋糕,觉得味道真的是不错,虽然少了很多现代社会没有的东西,只不过这种真材实料的口感,已经让楚夕很是满足了。

而海绵蛋糕也让萧家人非常的喜欢,几个孩子甚至为了海绵蛋糕都没吃晚饭,宋夫子还懊悔着呢,“早知道有这么好吃的海绵蛋糕,就不吃那么多之前的蛋糕了,对了,这海绵是什么东西,海里还能长棉花不成?”宋夫子问道。

“这个嘛,这个嘛!”楚夕真的不知道该怎么解释海绵这个词了,因为这是纯现代的工业制品,要怎么跟宋夫子一个彻彻底底的古代人来解释呢。

“宋夫子怕是没有见过真正的大海,大海在平静的时候有时候会出现一些细腻的泡沫,想来夕儿指的就是这个了。”萧熠寒正好在这个时候回来了,给楚夕解了围。

楚夕惊喜的回头,没想到萧熠寒这个时候回来了,而且还正好解脱了自己的尴尬,“你回来了啊?事情进展的如何了?”楚夕快步的走到了萧熠寒面前。

“一切顺利,放心吧。你说的什么海绵蛋糕,不给我尝尝吗?”萧熠寒微微一笑,两个人的目光相对,只有他们才能明白彼此心中的想法。

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