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“嗯,好了,你们的任务就是这样,不过不是马上出发,你们两个,还有你们带来的人,都要参加一个月的操船训练,熟悉一下以后的生活环境还有共事的船员,出门在外,你们和所有船员的命,就靠着那几条船了。”安排完任务,罗冲再次对人两人叮嘱道。
游伏两兄弟也是赶忙答应,说实话他们已经迫不及待的想要上船了,帆船这么高级的东西,可比骑马驾车有意思多了,这可是个会移动的大房子,能装百八十人呢。
处理完这件事情,暂时就没有什么需要罗冲亲自处理的了,卫山郡的建设有云志盯着,现在已经进入了正轨,夯土的城墙和汝阳郡一样大,是个四四方方,边长为一公里的正方形。
城池的外面也修建起了几座砖窑,每天不停的用挖掘沟渠弄出来的泥土生产着砖块,农田也在移民的努力下不停的开垦,种植着官府提供的水稻和玉米种子,还有他们自己带来的甜高粱。
这里的移民也是一样,只要正式加入汉部落之后,就会设立户籍,登记人口,同时按照爵位发放应有的土地。
城里面的民房虽然还没有多少,但是酿酒工坊却早已开了工,目前罗冲给出了的二三十种不同的酒曲配方,酒氏族的族人们也在有条不紊的做实验,只不过酿酒太耗时间,一时半会出不了结果,所以暂时也没办法管了。
能够快速见到成效的制糖工坊已经建了起来,再经过最初的小批量试验后,现在已经步入了正轨,工坊就设在浏阳郡的坊市里。
红糖的主要生产工序就是榨汁,熬糖,翻炒(红绵糖),装模冷却(硬糖糖块)这几个步骤,都是非常简单的,即使没有专用的器械,只要有个能够熬糖的容器,就可以手工制造,技术难度并不大,要不然当初的珠部落也不可能那么早就搞出红糖来。
不过为了适应大批量的生产,罗冲还是设计了一套甜杆压榨设备,这台机器由风车驱动,最前面是个不停上下起伏的铡刀,可以把送进去的甜杆切成想要的长短,然后这些切成小段的甜杆再放到一个液压缸里用物理方式压榨出汁水。
这套液压设备其实和汉阳城榨油坊的榨油机差不多,都是人工往压机里面注水,提高压锤的重量,榨汁完成后再拔掉塞子放水,算是一台最原始的液压设备,最起码原理是一样的,只是驱动的动力不一样罢了。
设备已经完全没问题了,接下就是等到下次甜杆收获的季节,就可以大量的生产红糖了。
至于过滤掉色素的白糖,或者黄砂糖,那都要以红糖为原材料,进行二次深加工才有可能,不过罗冲暂时还没有这个打算,先不说造不造的出来,即便能,成本也不会便宜到哪去。
而且有了红糖这种调味料之后,罗冲又能复原出一些上辈子吃过的美食了,比如红烧一类的菜,再没有酱油的情况下,都需要用糖来炒色,另外还有一种用法,就是熏肉。
很多人都爱吃熏肉,尤其是猪头肉和熏鸡熏鸭一类的食物,罗冲以前就很喜欢,但那个时候没有红糖,他就做不出来。
这种熟食熏肉和为了防腐而熏的腊肉可不一样,腊肉用新鲜的湿草木闷烧释放的烟气就行,熏熟食小吃就必须用糖。
其实也没多难,以熏鸡为例,把鸡杀好放入调料和盐,在锅里煮熟,然后捞出来沥干水份,再架上一口大锅,锅里不要加水,直接倒上一碗红糖,再放上竹篦子,把鸡放进去,盖上锅盖,点火干烧。
锅里仅有的红糖受热就会释放大量的烟雾,最后把鸡的外表都熏成红灿灿的,既好看又能增加那种特有的红糖熏烟味。
罗冲住在浏阳郡的这段时间,大树和游伏游野两兄弟也是占了便宜,经常能吃到郡守府食堂的花样美食。
大泽里的莲藕,浏阳郡的萝卜和卷心菜,豆角,绿豆苗,煮花生,再放上一些辣椒做成素什锦,熏鸡熏鸭,炸小鱼小虾,油炸花生米,再来上几张大饼,一壶米酒,简直不要太惬意。
不过这样的日子总是会结束的,罗冲在这半年里虽然到处东奔西走,可也没忘了写自己的书,历时一年多的时间,由他亲自创作(抄袭)的《诗词精选》和《汉礼》两本书终于完成了。
《诗词精选》是一本是陶冶情操,宣扬吃苦耐劳,尊老爱幼,勤俭持家等传统美德的一本书,书内的诗词也是以这种题材为主,例如:悯农...
当然,这本书的主要目的还是为了教人认字用的,是语文基础书。
另一本《汉礼》主讲各种礼节,民俗节日,婚丧嫁娶,祭祀,交友,聚会,宴饮等各种场合的礼节,同时又结合了汉部落的二十等爵,写出了这些活动中,不同的爵位,社会身份,在不同的场合中应该有的规格。
这本书算是中级难度了,先学会认字,懂一些传统美德,再来学汉礼,只要把这两本书学会,基本上就可以毕业了,以后所有的学校都要按这个来。
至于更高层次,想要做官的学生,除了这些,还要学习论策,主讲时政要闻,遇到各种的问题怎么解决,怎么处理官民之间的关系,怎么完成上级交代的任务,还有应该遵守哪些为官德行。
除了这个,还有一本《汉律》,这是一本宪法大典,不过暂时还没有成书,因为随着汉部落的体制越来越完善,遇到的各种情况也越来越多了,尤其是法律这东西,必须要细致,让执法者有法可依,而不是根据个人主观情感来判断一个人是否有罪,这一点是必须明确的。
也正是因为这份细致,所以这本书写的很慢,因为种种可能出现的情况罗冲都要提前想到,然后还要提出处理办法,判什么刑罚。
这些都是语文方面的,数学方面,罗冲也编好了两本书,名字也很简单直白,《初级算数》《中级算数》,高级的还没编出来...
其中初级算数涉及的知识都是小学内容,加减乘除运算,制作表格,计算账目,基础几何学,主要就是几种图形的特点,长宽高,面积,体积,容积,角度,重量,这些知识点。
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