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第三天上午,晶耀玻璃厂就送来了第一批五千个玻璃瓶,张松把这些玻璃瓶都放在了高粱酒厂的院子里边,没办法,高粱酒厂就三个仓库,现在都已经被高粱酒、蓝莓、冰糖占领了,实在是没地方装玻璃瓶了。

张松知道玻璃瓶今天就能送到,所以他早上就已经准备好了,今天开始制作蓝莓酒。

早上来的时候,张松把宋佳、王海燕、林佳懿都给带来了,让她们帮着打下手,另外又从新兴村里找了十多个妇女,其中就包括李鹏的老婆温玉娟。

张松开始给她们分配工作,让宋佳带着两个人把玻璃瓶都洗干净,然后把它们晾干。

让王海燕带着几个人清理蓝莓,乌裕山上种植的蓝莓非常干净,不用清洗,不过在摘的时候,蓝莓里边掺杂了不少树叶,张松让她们把树叶挑出来就行。

然后又让林佳懿和温玉娟带着剩下的人,开始称量冰糖、高粱酒、灵水,把它们分成一份份的,每一份的重量都要相同,这样一份就就是一瓶蓝莓酒的原料。

等王海燕她们清理完蓝莓,也要把蓝莓称出来,每份的重量都要相同,一份蓝莓加上一份冰糖、高粱酒、灵水,就能酿造出一瓶蓝莓酒,这样酿制出来的蓝莓酒,味道才会一致,要不然因为原料重量的不同,味道肯定会有一些差别。

今天天气也很热,宋佳她们洗完玻璃瓶,过来一会,玻璃瓶就干透了,张松也让她们继续忙着,他只开始制作蓝莓酒。

他先把蓝莓、冰糖、高粱酒、灵水都拿过来一份。先在玻璃瓶中放进去一些蓝莓,然后再放进去一些冰糖,这样一层蓝莓一层冰糖,把一份蓝莓和冰糖都放完后,这些蓝莓和冰糖占了整个瓶子的四分之三,上边还留出一些空间。接着张松把高粱酒和灵水都放进去了,然后盖上了瓶盖,让它们开始发酵。

宋佳她们此时活都不干了,就站在张松身后,看着张松轻轻松松的把这瓶蓝莓酒做完后,宋佳不敢相信地问道:“张松,现在这瓶蓝莓酒做完了?”

张松点头:“嗯,做完了,剩下就等着蓝莓开始发酵了。过个一两个月就可以喝了。”

宋佳道:“制作蓝莓酒这么简单。”

“当然简单了,否则你以为呢。”张松反问道。

“给我试试。”宋佳来了兴趣,把张松推到了一边,坐在了他的位置上,拿出了一个晾干的瓶子和一份酿酒的材料,在张松的指导下开始制作起蓝莓酒。

做完这瓶蓝莓酒后,宋佳开心地道:“这瓶亲自做的蓝莓酒,我要好好的保留着。等酿好了,我要尝尝我自己做的蓝莓酒味道怎么样。”

宋佳自己做了一瓶蓝莓酒之后。感觉很有成就感,毕竟这个过程看起来很简单,但是从水果变成酒,也是很神奇的一个过程。

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