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不过他的手艺有限,到现在基本功虽然是不错了可还没有达到极限,调味上还是没有打破自己的知见障,杭椒牛柳总让他做的跟牛扒配青椒似的。好在为了自己和妹妹的胃,也为了阿迪丽方便,他小笼包子做的真是不错,尤其是灌汁牛肉包和蘑菇鲜肉包,即使拿到在谱的大饭店,也够上主厨的标准了他在厨艺一道是真爱,也真是有些天赋。
正好椎拳崇要峻补,凯文建议阿里正式的开始练习调味:那自然是从粥和汤开始。
粥这个东西喜欢大块吃肉的联邦人是不爱的,阿里自然也是如此,所以他首先学习的,就是大骨汤和鸡汤。
要说作为一个越来越知名的美食评论家,以及一个粉丝过四百万的美食主播,阿里是有些门路的,所以……凯文托他的福,自己的养殖空间里终于多了些生气,鸡鸭鹅他有了河里的鱼虾终于有些敌手了。
说到鸡汤,凯文也是干了一件让他自己想起来都有些胆战心惊的事。
麻宫和椎拳崇的血检测过后,就没有什么没用了,他一时心血来潮,把这些血扔进了俺哥一直替代他作为大厨的饕餮鼎,结果得到了一只白条乌鸡,还有一条洗剥干净的带皮无头无胆王锦蛇。
鸡有七八斤重,蛇有五米长。
这么好的食材,他一时手痒,跑去市场采买了党参枸杞黄芪桂圆红枣老姜和蚕豆,兴冲冲的倒进饕餮鼎,换出来一锅上等龙凤汤和一盘椒盐蛇皮,真正是香飘四邻,阿里带着妹妹和客人闭着眼抽着鼻子就来了。
结果麻宫好奇的询问这是什么汤这么鲜美,椎拳崇也是闪着星星眼一脸崇拜他喝了这个感觉浑身舒坦,十万八千毛孔跟熨过了一样,那大补的劲儿让他有些醺醺然然而面对这两小只探究的眼神,凯文冷汗都下来了。
他能说这是龙凤汤么?还是现宰的,就从面前这俩小伙计身上取地料?
“老母鸡煲蛇汤……”
只能干巴巴的这么说,掩面而逃。
好在还有点借口出门,不至于太不自在。
李志远说起武林大会有可能遭受本地官方的挑衅,凯文就动心思了,相比李志远和那一票从国内来的老头老太们,本地有些人应该更不愿意看到这场会议中有纯粹的官方势力插手。
比如陈秦山,比如吉斯,比如……杰克特纳。
陈秦山做的是军火生意,背后自然有些个“有力量的人士”为他供货,也提供一些保护,这门生意两成合法,剩下的八成都有问题。
要是官方把这会搅了,地方上的局势紧张起来,他那两成合法生意倒是能好点,可是那八成往境外发的货,可就要惨那些卖家会不会再买不好说,说不定也可以涨涨价,可是这运输是麻烦,要还是那些卖家被人剿了,那损失可就太大了。 </p>
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