第75章 营养的筒子骨汤

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秦阮在锅里放了姜蒜，有一句话是这样说的，吃肉不放蒜，营养去一半。

把砂锅放到了火炉上，发的小火慢慢熬制。

大约熬了小半个时辰左右，砂锅盖再也盖不住骨头汤的的香味。

再往锅里加入了白萝卜，枸杞，红枣，以及卷成一圈的葱子，因为放早了会被炖烂，是以炖出了香味之后再放。

差不多一炷香的功夫，汤的味道正好合适。

萝卜是个好东西，它能去油腻、助消化，当然咯，肉类食物对萝卜也是有用的，萝卜里富含的多为脂溶性维生素，要借助于肉才能被人体吸收，所以说萝卜与肉类是食物界的最佳拍档应不为过。

秦阮把筒子骨从砂锅里捞了起来，用斧头将筒子骨从中间砍成砍断，再放到砂锅里炖了一小会儿。

“咕噜……咕噜……”

锅盖一揭开，浓浓的骨头香味儿扑面而来。

撒上一把葱花，鲜香味从鼻尖窜如肺里，蔓延至舌尖，口水不自觉地咽了咽。

筒子骨吃起来可能会淡一些，秦阮还准备了一些蘸料蘸食。

一番忙碌，晚饭就准备好了。

这时候，屋外响起了开门的声音。

不用想也知道，定然是吴雯青回来了。

倒真是赶了巧，她们刚刚把晚饭做好吴雯青就回来了。

这样也免得她们在等她吃晚饭等一阵子，来得正是时候。