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这年头的少爷金贵得很,再则他素来不吃象拔、胎羊、胎鹿这些稀奇古怪的东西,厨房里怎会弄错?
迎春上前看了,因那肉是从腿子上横切下来整齐码在盘子里的,大小一目了然,可不就是没见过天日的小羊胎么?这种菜自来只有贾母厨房里有,就连贾赦都不吃这个,如今怎送到了贾琏跟前,忙道:“厨房里并没有换管事。”
“叫了林之孝家的来。”贾琏道。
因贾琏积威甚重,没人敢腹诽他小题大做,当下便有红玉麻利地去请她老子娘来。
那林之孝家的唬得脸色微微发白,进来后,见贾琏摆出架势要细审这羊胎的事,堆笑道:“小的来时去厨房问了,这原是老太太心疼琏二爷,特地叫人给琏二爷留下的。”
“胡言乱语,老太太眼中,就连珠大哥都是小孩儿吃不得这个。我眼里不容沙子,最好立时告诉我到底是怎么回事。莫以为我不知道,厨房里巴不得日日做些羊胎等费工费时的饭菜,做了羊胎,那母羊又落入了谁的口中?这是有意要些繁复的饭菜赚银子呢。”贾琏冷笑道,心气林之孝家的这看似老实的,也有胆子欺上瞒下了。
迎春这会子不敢坐,低着头握着帕子站着,懊恼地想到底厨房里出什么事了?
林之孝家的见贾琏恼火了,赶紧堆笑道:“二爷走了三四个月后,大家伙都以为二爷追不回来了,于是厨房那边……”
“是谁造得反?”贾琏冷笑着直截了当地问。
林之孝家的赶紧道:“也算不得造反,是厨房里的厨役程大娘跌了一跤摔了腿脚躺在床上动弹不得,她又不舍得丢了厨房里的差事,于是将厨房里的差事转包给老太太小厨房的管事宁奶奶的妹子。因二爷不在,又牵扯到老太太那边,于是小的们只得暂时由着她们,才要待二爷回来后处置那程大娘,偏这两日二爷忙着,就没来回。”
“那方才为什么不说?”贾琏道。
林之孝家的惭愧道:“小的原想悄悄地处置这事,免得二爷烦心。”
贾琏心知自己不在林之孝等人也有为难之处,也不追究林之孝家的欺上的事,拿着右手在装着桃核的柳条花篮子里摸出一枚桃核来,望着桃核对林之孝家的道:“哪怕那程大娘腿好了,也不用她管厨房了。那什么宁奶奶的妹子也打发出去,打发之前,查一查厨房里有什么亏空,但凡是做了类似胎羊又或者茄鲞这样饭菜的,那母羊下落并做茄子所用剩余的鸡肉在哪,都给我问个清楚。”
林之孝家的羞愧难当地再次答应着,这才敢退出去,后退两步又上前来将那盘羊胎肉端出去。
“真是山中无老虎,猴子称霸王了!竟然敢在厨房里生事!”因这事没司棋的事,司棋先气愤地骂起厨房来。
迎春恨不得钻进地缝里躲起来,亏得她日日还留在家中,竟然连厨役不告诉主人一声暗中将厨房转包出去的事也不知道,这会子贾琏不说话了,她也不敢说话,望见全福拿了一个黑木匣子在贾琏跟前的打开,贾琏便拿着匣子里细小的工具雕刻桃核。
嗫嚅半日,迎春开口道:“哥哥,这次是我大意了。”
贾琏在心里一叹,江山易改本性难移,迎春的性子终归还是软,竟然这样被人欺瞒,“说这些也没用了,我不信你院子里去厨房端饭菜的三等小丫鬟不知道;况且连林之孝家的也不告诉你,你该自己去问问她们到底为什么瞒着你。若下次再叫我发现这样的事,你也不必再管了,只管留在房里看《太上感应篇》绣花得了。”
红玉微微低了头,这事她也略有耳闻,只是唯恐得罪贾母那边,不敢提醒迎春。
“是。”迎春狠狠地咬着舌尖,暗恨自己不争气。也不必问别人,她自己个就明白到底是为什么,还不是因为贾琏不在她自己先慌了神乱了阵脚,才叫下头人有机可乘。
迎春答应着,气红了眼眶,在心里发狠地要将这次瞒着她的人,从上到下惩治一遭,便领着红玉、司棋去了。
“不愧是二爷,真真是火眼金睛,这种事也能叫二爷看出来。”全福待迎春走了,立时谄媚地对贾琏笑道。
贾琏淡淡地道:“不是我火眼金睛,是有人暗下绊子。”
全福纳闷道:“二爷这话从何说起?”
“只是换了厨房里的管事,厨子又没换完,怎会没人提醒新来的我不吃乳羊不吃那些花里胡哨的饭菜?这是有人算计那什么宁奶奶的妹子,要将那妹子并那程大娘都踩下去上位呢。”
“原来竟是这样。”全福、全寿惊叹道。
“这家里的学问多着呢,但凡手上掌点权势的都不是泛泛之辈,仔细学着吧。”贾琏轻笑一声,手臂上有些酸疼,撩起袖子时,才望见手臂上有一点子淤青,也不知道是被《大学》砸的,还是被《中庸》撞的。
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