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“这几个月,虾都处于淡季,整个葡国的餐营业都比较紧张。我倒是有货源,只是虾比较昂贵,不过虾的质量绝对是要比你们以前用的都好的多。无论是从虾的口感角度还是虾所蕴含的营养价值,都是你们不敢想象的!”
想到自己秘境里有大批虾,而现在葡国乃至整个欧洲的虾都处于紧缺状态,徐扬就想从中赚上一笔。
“如果真如你所说,那你先帮我弄一些吧,我们看看效果,贵点就贵点吧,大不了少赚点吧。”
为了保住客源,简秋只能从菜上面想办法了。
“阿秋,何不停业整顿,做回中餐!”徐扬想了想,提出自己的意见。
“阿扬,你难道忘了,自06年‘东方行动’后,中餐一直处于一种尴尬地位,十家中餐有九家都处于保本状态,只有一家勉强还算可以,但也赚不到什么钱吧!”
自06年以后,在葡的中餐纷纷都改行了。亚洲餐、印度餐、韩国餐和日本餐如雨后春笋般纷纷冒出来。听徐扬要他们将自助餐再改为中餐,简秋夫妇都有些目瞪口呆。
“我知道你们的意思,但是如果我们在菜肴上能独树一帜,就可以令中餐浴火重生!”徐扬很自信的说。
“这个很难啊,我们没那个技术!”程福吒尴尬道。
“要想生意走出困境,我们要从四点出发。其一停业重新装修,给人焕然一新的感觉。
其二:做正规的中餐,一定要从国内聘请正规的大厨。
其三:原材料一定要用最好的,这个我有来路,以后你们就知道了。
其四:餐馆卫生一定要抓牢,决不能再发生06年‘东方行动’那种事了。”
徐扬洋洋洒洒,将自己的意见提出来。
“阿扬,照你的预算,要多少钱?我们恐怕很难负担得起。”简秋沉默了下,无奈道。
“照我的预算,大概需要20万欧元左右。这部分钱我来出,就占你3成的股份,你们看怎么样?”徐扬想了下,提议道。
“你是说合股?这件事不是小事,你让我们再考虑一下怎么样?”
简秋沉思了下,决定还是等等,和丈夫好好合计合计再回复徐扬。
“嗯,你们先好好想想,做生意马虎不得。”徐扬点点头道。
吃完饭,徐扬又逗弄了会程杰,便洗洗睡觉了。
因为在国内待了半年,乍一出来,徐扬的时差一下子还没改过来,早上5点多就已经睡醒了。
徐扬在床上辗转反侧睡不着,本想起床活动活动,又怕妨碍道简秋夫妇休息,所以一直等到早晨七点多才起床。
做餐馆的人一般都是上午十点半左右起床的,徐扬实在等不住了,因为还有大堆的事等着处理呢。
于是徐扬就给简秋夫妇留了张字条,先回埃武拉去了。
上了前往埃武拉的大巴,徐扬就开始闭目养神了,早上起得太早,现在反而有些困了。
“徐扬?是你么?”
迷迷糊糊间,徐扬听到一个老外在自己耳边说话。
“弗拉维尔?你不是回巴西去了么?怎么还在里斯本?”
徐扬睁开眼睛,发现是自己以前的一个巴西同事,他不解的问。这个弗拉维尔是巴西人,曾以留学生的身份与徐扬在同个餐馆共事过,为人比较开朗大方,而且比较勤劳,徐扬对他的印象也挺不错的。
但是因为他的居留不能工作,在一次劳动局的突击检查中被查到,所以被遣送回国了。徐扬的老板也因此被罚款一千欧元。没想到,今天徐扬又再次见到了他。
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