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有味斋现在门庭冷落,活的客人可是稀罕物。四郎急忙擦干净手,出门一看,原来是一个风尘仆仆的大汉。

“这位客官,要来点什么吗?”

“随便来一碗冷淘面。”大汉眼下一团乌青,似乎没有睡好的样子。他先是把四郎从头到尾打量一番,然后又转头去细细观察有味斋。

四郎答应下来,请他在店里稍坐片刻。自己进厨房盛了一大碗银丝冷淘面。

银丝面是以精白面粉为原料,经反复拉制而成。面条洁白如银,细长如丝,煮熟后韧而不断,软而有力,很有嚼头,所以又被称为“弓弦面”。这种面十分经放,其他伏面吃不完,放到下午就泥了,唯独银丝面当天吃不完,放到第二天,色味依然,所以这回四郎别的冷淘面做的稍微少一点,唯独银丝面做了好大一盆。

四郎做生意厚道不欺客,即使如今有味斋生意不太好,也没有因此偷工减料,怠慢客人。此时他给壮汉用个大海碗盛了满满一海碗银丝冷淘,浇上精制的肉卤,滴几点麻油辣椒,佐以大蒜、切成细丝的黄瓜、豆芽、香菜、青豆之类的爽口小菜,和个装米醋的小陶罐一同端了上来。

出来时,就听到大汉正在和另一位老客人说话。

壮汉有些犹豫的问道“老哥,你也……那个……被托梦了?”

老客人摘下头顶的草帽,抹了一把脑门上的汗水:“可不是,死了有好几年的人了,昨晚忽然托梦给我,说要我买了有味斋里的鸡鸭,在六月六日去南城门边祭拜他。还说什么,不这么办就会给家里招来大祸。唉!”

壮汉呼出一口气:“对对对,我也是梦到了这个。这么说,这件事还是真的了?”

老客压低了声音,颇为诡秘地说:“这托梦啊,都是阴间那边的亲人通过梦的形式向阳间传话儿呢。宁可信其有,不可信其无。”

壮汉听完深以为然。四郎把面碗放在桌子上,他道一声谢便用筷子挑一根起来吃。这壮汉心中忧愁恐慌,本来没什么胃口,吃了一口才觉出来饿,几口下去便顾不上和同桌的客人说话,只埋头窸窸窣窣地吃起来。

那老客人看他吃的香甜,自己也不住吞咽口水。他年纪大,经的事也多,想到关于有味斋那些古里古怪的传闻,心里到底有点疙瘩,便对着四郎说:“老头子岁数大了,比不得这位壮士好胃口,就劳烦店家给做一碗汤饼吧。”

汤饼就是汤煮面条一类的古称。原该在六月伏日里头吃,江城地处南方,汤饼在这一代便有“辟恶”,求子,祝寿一类的好兆头。河市如今几乎成了死域,有味斋却不肯随大流搬出来,偏偏又半点事情没有,江城人心里难免嘀咕,把往日的事情都翻出来一想,有味斋上至店主下到伙计身上,便蒙上了一层神秘诡谲的色彩。

老客到了店里,畏惧那些传闻,也不敢直言自己不要吃食,看壮汉吃得香甜无事,便壮着胆子要了一碗汤面,心里打着汤面辟邪的主意呢。

四郎心里明白,也不甚在意,只问:“不知道客官要红汤还是清汤?”

“就来一碗清汤吧。”

四郎点头正要走,壮汉已经吃完了那碗面,把面碗底部都刮得干干净净,尚且意犹未尽地说:“有味斋果然名不虚传,再来一碗冷淘。”一时记起来自己来河市的目的,顿了顿他接着说:“那啥,劳烦店家了,我还要预订一只熟鸭一只熟鸡。这个倒不必着急,只要六月六日前完工就行。”

旁边的老客也给四郎道了一个扰:“老头子和这位壮士一样,也要熟鸭熟鸡各一只。到六月五日上午来取。”

说话间,店里又涌进几位客人,个个如此吩咐,四郎就让槐二一一记下哪个订鸡鸭几只,都有什么要求。

这些客人口径一致,都说自己是夜里做了梦,梦见死去的亲人说六月六日要过桥,因为桥头桥尾都有阴曹官吏把守,所以要用熟卤鸭一直敬桥头官,熟白鸡一只敬桥尾官,不然家里的子孙后人恐怕有大祸。

这些客人其实还有一句话没有说,就是他们都被托梦的亲人嘱托来有味斋订鸡鸭时,一定要顺便吃一碗伏面或者汤饼辟邪。至于辟的是哪路邪,就任由这些人自己理解了。

四郎想起刚才给道长送饭时,在路上遇到的怪物与少年,再听店里的客人七嘴八舌说起自己的梦境,心里若有所悟。

看这群客人并没有其他吩咐了,便转身回去厨房做客人点的汤饼和伏面。

厨房里煮着一口大锅,槐大在旁边守着,锅里是盐,鳝鱼和酒酿吊着的清汤,这是用来做汤饼的汤头。四郎走过去尝了一口,汤汁澄澈,口味鲜美,正适合酷夏里食用。

汤饼其实就是刀削面,四郎托着刘小哥揉好的面团,用把特制的瓦型刀具,将一片片柳叶状的面片削入煮沸的清汤里。一边削面,一边吩咐槐大出门去买鸡鸭。

殿下也听到了前面的嘈杂。他走出后院,倚在厨房门口。午后明明灭灭的光影勾勒出四郎在厨间做饭的剪影,殿下很专注的注视着那个剪影,看了一会儿,笑道:“鸡鸭是要祭拜江城新出现的三头幻人吧?”

“三头幻人?”四郎忙着手里的动作,不解地重复了一遍:“可是我看到的明明是两兄弟呀?道长又说他们是守桥官。”

“苏夔是怎么说的?”殿下很感兴趣的询问。

四郎认真想了想,就把道士这几日关于亡灵过桥一事的说辞整理了一下,复述给殿下听:听说如今人死后,亡灵来到奈何桥边,并非立时就能过桥,要一直等到这年的六月六日,才会统一举行过桥仪式。这也是因为地府秩序不大好,所以奈何桥的两位阴差对于阴魂的出入把关更加严格,没有过路费的一率不许过桥。那个穿红绣鞋的弟弟估计便是桥头官,化为怪物的哥哥是桥尾官。

“这么说也对。三头幻人隐居已久,轻易并不在人间出现。这是妖怪间的秘闻,想来苏夔道长也未必知晓两位守桥人的真正来历,只是根据他门派里的一些记载做出了推断。”殿下听完,得出这个结论。

胡恪在厨房里帮忙捣槐叶汁做冷淘。他虽然读了许多书,喜欢亲近读书人,但是狐狸表哥毕竟是天生野性的妖怪,并没有染上某些读书人的酸腐气,因此,他并不认为帮四郎在厨房做事有损读书人的脸面,反而觉得捣槐叶汁的工作风雅有趣,很符合他清贵的身份,干得无比起劲。

此时狐狸表哥在一旁,听了四郎和殿下两个说话,便接口道:“三头幻人这种妖怪最先出现于墓地。人类喜欢在墓葬中放入丝绢,还要在丝绢中写上不少做人道理和戒条。这些丝绢上的墨迹在吸收日月精华后,凭借着某种千载难逢的契机,便会生成这种妖怪。三头幻人自出生后,便隐居于古墓中,坐着阴间勾魂使、亡灵指路人的工作。只有在隐居的墓地被盗墓者侵袭后,三头幻人才会现生于世。这种妖怪生来便有洞察一切、掌管刑罚的能力,每当天下大乱,妖异横行于人间之时,作为奈何桥守桥人的他们,便会现身于人世,把守阴阳两道的关卡。”

殿下补充道:“三头幻人也是大妖之一,他们出身于墓地,一出生之后,便与腐尸为伴,因此,十分喜爱食用死人头。它最大的特徵,便是拥有三个头,每个头都会有自己的性格和意见,但最终还是以中间的那个头颅的决定为准。其中老大心地最善,喜欢吃鸡,老幺邪性最重,喜欢吃鸭。一般而言,三头齐全时,这种怪物绝不会伤害无辜,是很有原则的妖怪。许多年前,妖界群龙无首,三头幻人便投靠了天庭,被任命为阴曹守桥使。听说后来犯了事,中间那个头被阎罗王砍掉,之后,三头幻人便分裂为两兄弟,处事也渐渐以老幺为主。”

四郎听到这里,总算明白过来事情的前因后果:“我上次在南门边看到过这两兄弟。开始还以为是普通的凡人呢。那个哥哥曾经送给物品一个大西瓜,又说他们兄弟住在靠近钟山脚下的陵园里,以种瓜为生。不过,后来那个大西瓜被我摔碎了。幸好幸好,他们给我的西瓜,我可不敢吃。”四郎一边说,一边给冷淘面淋上各种浇头。

殿下走过来,帮四郎擦干净无意中抹到脸上的酱汁,说道:“如果是老大给你的西瓜,倒是可以放心大胆的吃。三头幻人虽然以食人脑为生。但是的确可以算作一个正妖。自从做主的二哥死了之后,他们兄弟便一直隐居于钟山的古墓中,并不出来生事。前段时间,江城的那帮掘子军挖开古墓,而南边又起了一座地狱之门,他们才会重新现身于人间。三头幻人当年归附了天庭,被派到地狱做守桥人,后来又被上司借故斩掉一个头,心中对地狱早有不满。如今地府跑了不少恶鬼,一时秩序大乱,最小的那个弟弟便做主,趁机出来作乱,向过桥的亡灵索取祭奠。”

看来,关于江城鬼怪的事,目前而言,似乎都还在殿下的掌控之中。

四郎把做好的汤饼捞起来,示意槐二帮忙端出去。然后转头问道:“如果不给祭奠会怎样?”

殿下露出一个邪气的笑容,有些漫不经心地说:“也不会怎样。三头幻人喜食人脑,没有鸡鸭作为祭奠的亡灵若要过桥,就需要用人头作为西瓜来交换罢了。”

四郎倒抽一口凉气,终于明白最近城中为何会有接二连三的枭首事件,为何那日见过的一群腐尸手里都提着人头。

原来,冉将军和赵太守受了周公子的挑唆,养了一群掘子军到处挖古墓,许多老尸一朝暴露于荒野之中,尸身就在人间作乱。甚至连没死几年的新坟也都被挖开。这些墓主的魂魄可能还没有来得及入轮回,因为尸体被挖了出来,亡灵在九泉之下无法得到安宁,受到身体的牵引,通过地狱之门,重新回到了人间。如果没有人做法引导,这些迷路的亡灵自己是找不到回去的道路的,奈何桥的守桥官也不可能放他们过桥。

不甘不愿被拉回人间的亡灵,若是无法得到鸡鸭作为过路费,便失去了转世投胎的机会,心中必然怀有极大的怨恨,倒十分乐意去猎取人头,“挑西瓜”送给守桥官。其中,南大营里的掘子军自然首当其冲。

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