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张悦在脑海里搜索了下以前悦娘留下的信息,真是少之又少,悦娘以前好歹是秀才娘子,十指不沾阳春水,哪里懂这些?
要不然她也不会因为李秀才不在家,和婆婆越过越穷临了被赶到这个小破屋里住,最后还莫名的睡死过去了。
她转了好些个地方,又悄声的询问了下,似乎非但没有卖牛肉的,连青峰县的酒楼饭店里似乎都没有和牛肉有关的菜色,当真是可惜了。
还是一位大妈给她解了疑惑,大部分农家的人都是有田地的,一条牛抵好几个劳动力,宝贝着呢,每天要专人侍候着放牛吃草喝水可精贵的,除非是病了或是老死了,才有可能把肉拿出来吃掉。
她想着没有牛骨,用猪骨头代替,就像大骨头汤面味道肯定也不错,最为主要的是,她刚才挑着担子,把这前前后后有面点的地方都转了一圈,发现那些售面的人多是清汤寡水,最多是在上面洒点葱花了事。
像这样的清汤面尚要五文钱一碗哪,她这用骨头汤熬出来的面卖七到十文的肯定也有人吃。
猪骨鸡骨这些东西平时是没有人吃的,便宜的很,上次张悦在胡屠夫家买,他那是黑了心肠,居然要二个铜子一斤,而且那骨头棒子被刮的干净,当真是连肉渣子都没有了。
张悦这次问的那家屠户姓周,倒是个实诚人家,一听张悦说的要求,立即高兴的应了,一个铜子一斤,还说以往这些大骨头都卖不掉,自己家又没吃,大家都不爱吃,最后还都是丢弃喂了狗的。
张悦先是悄悄的与他说好了,只要她东家那边盘铺子消息一落实,就过来与他签契约,以后猪骨头就专门从他家进了。这事说完之后,她顺手问了下旁边的人关于鸡鸭骨头的事,却被周屠户听见了,可巧了,他老舅家一个亲戚就是在一家大酒楼里做二厨的,说是这酒楼每天生意好的很,不知道要浪费多少鸡鸭骨头呢,如果张悦真想要的话,找他说说肯定能行。
结果张悦一问,顿时就乐了,居然就是翡翠轩酒楼,这还哪里需要人引见呀,相信到时候只要和柳平潮说一声,比那伙计没过明路的要好得多了,当然她肯定是买,一两次可以让人家送,时间长了,可不好说。
问完这些信息,张悦又买了擀面杖和一些基本工具,再度满载而归,而且还谈成了事儿,张悦心里别提有多高兴了。
她之所以要柳平潮担个头衔,一点当然是为了防着那些极品亲戚,另一方面也是为了婆婆啊,如果婆婆追问起来,她要如何解释一百俩银子的事,假如婆婆知道她是卖了那道烩腰花的菜谱,一定会很伤心,甚至会发火的。
快要走到家门口时,张悦突然发现自家门口围了许多人,水泄不通的,隐约还有老妇人哭泣的声音传了出来。
她的心往下一沉,不会是她不在家,婆婆出啥事了吧?
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