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第七百四十一章给你炒板栗
花了两天的时间。摘了将近八百多斤的榛子,这算是一次不错的收获,这也是靠在人多的数量上面,比起上次张牛单独在这里摘榛子那可是方便了许多,要不是这样也不会这那么多,这才是小小的一部分,加上那里本来就是榛子的生长的范围,榛子的产量当然是多了起来。
这才摘了两天的时间就有那么多的榛子,张牛知道榛子的效用不会摘那么一点点就放弃,反正这里榛子比较多,而且产榛子的几个地方张牛心里都知道,带着他们走了一圈到时将这些地方的榛子全部摘下来。
摘下来的榛子还不能使用,还要先晒几天去去水分,这是村里大众的办法,要是有钱的话可以拿去烘干,只是现在这种烘干机比较少,而且烘干出来的榛子在碾压成粉末味道上不是很好,毕竟是工业烘干出来里面的效果变化了。
放在太阳底下暴晒榛子,这样效果就非常的好,即使是香菇干也是通过先太阳晒,再通过烘干设备这样产出来的效果才美味。
这样一来开心小筑到处是榛子倒在那里。幸好现在人多了起来,大家可以分开来处理榛子,这也造成不少的榛子给那些小狗当成了玩具,对这事情张牛是毫无办法,以前买来鲜草的时候同样是这个样子,你骂它们吧,它们知道装乖,可是等你一走,它们马上换成其他的样子。
张牛这才拿这些家伙没有办法,好在对于这个榛子不是起那么大的兴趣。
榛子好吃,但是要经过晒过后这口感才会更加的有味道,一早张牛就在毛头山那里摘了不少的板栗回来,前不久板栗就成熟了,挂在树上的板栗都有些变样了,浑身的尖刺包裹的表面裂出淡淡的缝隙,甚至能看到里面的板栗。
“等这几天摘好榛子,就到这来就将这些板栗全部都摘下来,放在这里还成的成为小动物的食物。”一路过来张牛就能看到不少的板栗在地上,只是里面的板栗肉已经是不见了。
这里靠山林张牛心里很清楚这是给什么东西偷走的,无非就是山鼠还是有松鼠,这些都比较喜欢板栗,毕竟这些可是好东西,不止是它们喜欢还有其他的动物也是非常的喜欢这种板栗。
看着叼走的板栗。张牛琢磨着是不是打算弄些山鼠尝尝,这些可是好东西可不是老鼠带有病菌,甚至是那些松鼠都可以捕捉一些过来。
提着满满一篮子板栗下来,这可是今天用来吃的,这不是因为胖子想吃板栗来着,刚好今天叶紫过来,想起山上的板栗,这个是现在大出的东西。
叶紫过来是为了学校的事情,一切事情都已经询问过了,剩下就是张牛自己的事情了,应该说是资金的事情了,还有学校选地址的事情。
从山头上下来,沿着小路出来,张牛就看到叶紫水泥路两边看榛子。
“怎么不到凉亭那里坐一坐。”
叶紫的眼光从榛子上收了回来,轻轻一笑:“上次听你说要摘榛子,没想到那么快就开始摘了,现在弄的道路两边都是榛子了。”
张牛笑了笑,这事情上次确实说过,只是碰上这次徐天带人出来,要不说不定还要找人一起帮忙呢“榛子都成熟了,当然要摘出来了,今天我请你吃板栗还有榛子。”
“你不是说榛子需要晒几天吗,难道现在就可以吃了。”叶紫很好奇,之前胖子就是这样说来着,所以随口就说了出来。
张牛知道叶紫不明白其中的意思:“你对这榛子应该是不了解,榛子在成熟后就能吃,只是按照我们这里最好晒一下,外面的水分去掉,那里面的肉味更加的好吃。”
叶紫眨眨眼睛。这才恍然大悟:“原来是这样,那就怪不得了,只是不知道到时候你炒的怎么样。”
张牛不乐意了,这可是他的那手活:“要是说别的,我还真不敢这样说,可是炒板栗我还是十分的熟悉,不管是干炒,还是用沙子炒都会。”
“嘻嘻,那我真的要看看了。”叶紫听到张牛献手艺那是最高兴了。
在附近弄些榛子一起放在板栗里面,反正榛子和板栗都能区分出来,可以说榛子和板栗还是有些相似的地方。
“你那无土蔬菜怎么样了。”叶紫随口问道。
“还成,现在长势不错,估计过不了多久就会开花了。”张牛提着篮子,手里则在剥开板栗的外壳,片刻之后露出一层外衣,还有那白色的板栗肉:“你要不要尝尝板栗,生吃的味道也不差。”
“真的。”叶紫就吃过炒的板栗,可是对生的板栗没有什么了解。
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