第156章 史上最诡异的冠军

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二姐，江边做的是什么菜啊？怎么那些评审专家都搞不明白呢？”刘丁香这一次又陪着刘慧君过来看厨艺大赛。这一回的票自然是江边送的。

“这根本就不是什么什锦鱼汤！我听老人说，生产队的时候，还没有杂交水稻，水稻的产量很低，每亩才三四百斤重，村里人口不少，就算这些粮食全部留下来，也未必能够让所有的人吃饱。但是这里面还得交一大半粮谷给国家。剩下的自然就不够吃了！不过咱们河边的人自然饿不着。在鹭鸶山里扯一些野菜什么的，在鹭鸶江里打条鱼，然后一锅煮了，用来饱肚子。后来粮食多了，大家都能够吃饱肚子了，谁还这么吃？那鱼都给干干净净弄好，然后用油煎好，酥酥脆脆的。”刘慧君说道。

“那江边咋会做这东西呢？”刘丁香问道。

“村子里现在没有几家还这么吃，但是就有这么一家，老鳖王家从来不种庄稼，空有一手钓鳖的本事，也不用来赚钱，这粮食自然经常青黄不接，于是没有粮食的时候，老鳖王便想了这一招。倒也管用，愣是将江边拉扯大了。”刘慧君说道。

“真没想到，江边这家伙还受过这样的苦，不过这个家伙还真是懒呢！”刘丁香说道。

“人都会改变的。上天很公平，每个人都会面对很多机遇，成功的人总是能够抓住机遇，而失败的人则总是与机遇擦肩而过。别说了，看比赛吧！”刘慧君说道。

江边做的菜很特别，很另类，注定了不会讨每一个评审专家的喜欢。

于是评审专家又出现了两个阵营，不过这一次站在江边这边的并不是太多。萧雅琳率先取得了领先。

“在大众评审做出选择的时候，我们的选手是否有话要跟他们说呢？”曼青问道。

夏天走到江边的身前，“江师傅，你好，这一次，你有话要对大众评审和台下的观众们说么？我想大家都对你做的这一道菜很感兴趣，究竟是什么原因让专家们的意见出现了如此大的歧义呢？你做的这一道是不是包涵了特殊的含义呢？”

“虽然我看不懂你做的这一道菜的含义，但是我知道肯定有一些特殊的意义的。也许你应该给台下的观众，包括我们这些评审专家在内，解除这个疑惑！”于浦泽走了过来说道。他知道以江边的个姓，肯定不会拉票的，所以也不会透露这一道菜的真实含义。

所有的人将目光投注在江边的身上，江边已经无法回避。

江边点点头，接过话筒，“所有的人都认为菜肴都是应该追求味道的极限，但是却不知道有那么一个人群，他们烹饪只是为了填饱肚子。其实今天我做的这一道菜算不得菜，而应该成为鱼饭。曾经有一个老人用鱼饭将一个从河堤上捡来的孩子养大，让那个孩子从内心深处认为鱼饭才是世界上最美味的食物。”

江边接着说道，“这一道菜，用了二十多种食材，每一种食材都是山里面俯拾皆是的野菜，当这些野菜组合到一起时，会有很多别致的味道，这些味道一直记忆在我的内心深处，当我将他们组合到一起的时候，按照不同的比例添加到鱼汤中，随着汤汁的减少，配菜的减少，味道也会随之发生改变，这真是一个非常有意思的现象。其实，我不懂厨艺，我的烹饪只是为了填饱肚子。”

江边对于这一道菜的解释过于震撼，让现场一下子安静了下来，所有的人似乎透过了一个窗口看到了一个遥远的世界，尽管这个世界并不是那么远。甚至仅仅是山的另一边，但是这个世界是所有的人从来都没有触摸过的。

“啪！啪！啪！”观众席上突然响起了缓慢的三声掌声。

接着，一个，两个，三个，越来越多的人加入到其中。

到最后，全场观众站了起来，所有的评审专家、大众评审都站了起来。

所有的人都伸出双手鼓起掌来，萧雅琳与李月季也跟着鼓起掌来。

刘慧君却用双手捂着眼睛，抑制不住的泪水从眼睛里奔涌而出。

于浦泽走了上去，双手紧紧地握住江边的手说道，“今天你让我尝到了从来没有品味过的味道，让我知道了这个世界上最美的味道。有个时候，我们会舍本逐末，烹饪说到底还是要为肚子服务，我们的目的也不过是吃饱肚子。当我们能够轻易找到足够的食物之后，我们会变得挑剔，变得难以满足，忘记了我们吃东西只是为了生存，而不是为一饱口舌之欲。你让我们重新知道这个道理。谢谢你！”

曼青这个时候终于回复到自己的主持人角色，“8号选手用一个最朴实的道理，为我们烹饪出最独特的食物，如果你赞同他，就投他一票。当然在投票之前，我们再来听听17号选手有什么跟我们的大众评审说的。”

萧雅琳接过话筒，“之前，我也一直认为菜肴的味道调制到极限才是厨艺的极限。但是今天我懂得了一个最朴实的道理，不同的人对于菜肴有不同的要求，有些人是为了吃饱，而有些人是为了口舌之欲。我们在追求厨艺极限的时候，实际上与厨艺的本质曰行渐远。这一场，我甘拜下风！”

萧雅琳的大度同样赢得了全场观众的热烈掌声。

并不是所有人的观点会因此而改变，“我想说一句，虽然8号选手说得很感人，很有道理，但是我们也不能全盘否认厨艺。厨艺的目的一方面是为了填饱肚子，但是另一方面则是要为大众提供更加营养，更加可口的食物。生活水平在提高，使得我们的生存更加容易满足，自然而然对于食物会有所选择，优质的食物更加有利于身体的健康，良好的烹饪水平，能够让人生活得更加快乐。8号选手在烹饪的过程中显得有些心不在焉，而17号选手在烹饪的时候更加的投入，更加认真，烹饪出来的食物，味道也更加美妙。所以我还是要将我手中的这一票投给17号选手！”

萧雅琳与江边的票数你追我赶，一直处于一个僵持的阶段。

在最后一票投出前，两个人竟然打成平手，江边依靠他刚才深情的演说，赢回了一筹。

最后一个大众评审走出来，曼青走了上去。

“您好，您这一票将决定冠军的归属，您是否已经决定好将这一票投给谁了么？”曼青将话筒对准大众评审中唯一一个还没有投票的中年男子。

中年男子摇摇头，“我很幸运，我终于成为传说中的关键先生。我将来决定冠军的归属。”

台上台下同时发出了笑声。

“我也很不幸，因为我走得太慢，最后让我来做这个坏人，因为要做出这个决定非常地艰难，所以他们都狡猾地率先将票投出。无论我将票投给哪一个，都会遗漏一个非常优秀的选手，因为他们都很优秀。我甚至有些讨厌那个将厨艺大赛设定为如此残酷淘汰的比赛的设计者！他才是始作俑者。说句实在的，我还没有想好，能够再给我一两个小时进行考虑么？”中年男子说道，。