325.第325章 爱心牌烤全羊
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赵菲自然脱口而出。
“嗯,我回来了。”
司马瑨经过变声期的声音,越来越显出接近成年男子的淳厚,听在赵菲的耳朵里,象一根羽毛似的,轻轻挠着她的心窝,痒痒的,让她觉得,这是世界上最动听的声音了。
说着话,司马瑨已经进了洞,只见他手里提着两桶水,放进洞里,看到赵菲好好的,经过休息,眼神越发清亮,心里顿时欢喜无限,这说明赵菲的伤情日趋好转,司马瑨最担心的事情没有发生,坏疽的最坏结果没有出现。
“我把那只山羊弄干净了,烤全羊可以开始了!”
司马瑨又出了洞,闪身进来时,手上便拿着一只百来斤重的山羊,内脏处理干净了,皮上粘着厚厚一层泥壳,看来这是因为没有工具能剃掉羊毛,所以用了这种办法。
赵菲一看就明白了,只要把泥壳烧透了,熟的时候,剥下泥壳,就能吃到鲜美的羊肉:
“这和叫化鸡的做法是一样的,阿瑨,你想的这招不错啊!”
“呵呵,试试吧,你看着火,我去弄点盐过来,刚才取了海水晒,一时半会没那快晒出来,现在估计差不多了,我去去就来。”
司马瑨搭了个架子,把整只羊架在火堆上烤了起来,因为外面包着泥壳,一时半会也不怕烤糊,只是随口交待了一句,就往洞外跑去。
不到15分钟,司马瑨就回来了,手里还用铝饭盒装着小半盒半干的海盐。
“没有办法精制了,这些都是粗盐,不过烤肉的话味道不会差。”
司马瑨说着,将羊翻转过来,此时羊皮外的泥壳已经被渐渐烤干,泥烤里的羊肉还是生的,司马瑨把海盐抹进羊肚子里,均匀地涂抹一遍之后,只要火力透进来,这些盐就会均匀散开。
“被你这么一说,好期待啊!”
两个人都是少年之躯,正处在生长发育最旺盛的阶段,对营养和能量的需要量巨大,此时各自只喝了半盒的羊奶,哪里抵得住身体对能量物质的需求,肚子又开始饿了。
司马瑨加大柴火,不时细心地翻转着羊身,一个小时后,泥壳里终于透出一股闷不住的羊肉香味,弥漫在整个洞内,勾起了两个人的馋虫,赵菲吞了口口水道:
“应该熟了吧?”
“差不多了,其实羊肉和牛排一样,不需要太熟,有个八分熟最好吃了。而且这种野生羊肉的滋味恐怕更好。”
司马瑨说着话,已经把烤羊从架子上撤了下来,他细心地拿出洞外,把泥壳剥开,等拿进洞里之后,看到泥壳裉去后白生生的羊内,有点不满意,好象嫌弃烤羊没有达到预期效果,他皱着眉头道:
“再烤一下,外面这层烤得金黄才好吃呢!”
赵菲看着他认真的样子有点好笑,真象是一个架式十足的大厨。
“可以再涂点盐,可能味道还更好一些。”
她建议,作为四星级酒店大厨指导出来的徒弟,赵菲对这种纯天然的做法全然没有意见,但食物中没有盐是不可想像的,盐是构成食物美味的最基础调料。
“行,我全部再给它抹一遍上去,一定要做一道最美味的烤全羊给你吃。”司马瑨兴致勃勃,不禁脱口而出,“这是我第一次给女孩子献艺,一定不能砸了招牌。”
其实,和赵菲在一起还有很多第一次,第一次牵她的手,第一次主动吻她,第一次紧紧地拥抱……
可是这些,司马瑨都不敢说。他生怕会惹怒了赵菲。嗯,趁她人事不知的时候占便宜算是什么英雄好汉?总有一天,他要在她清醒的时候,再彻底征服她。
司马瑨美滋滋地想着,手下不断地翻转着烤羊。果然不一会儿,火焰的舔食让烤羊身上开始“吱吱”冒出了羊油,一股更加浓烈的香味在洞里飘起。
“可以了,你试试。”
司马瑨掏出匕首,看看羊肉的火候差不多了,于是割下一大块最嫩的里脊肉,用另一只铝饭盒装着,递到了赵菲的面前,并细心地用匕首切割成了小块。
“嗯,真好吃,你也吃一块!”赵菲尝了一下,不由得喜出望外,露出了满意的表情,“这是世界上最好吃的羊肉,不肥不腻,肉质细嫩。”
司马瑨听赵菲这么夸赞,也就近割了一块下来一尝,果然,他烤得恰到好处,除了羊皮部份的焦脆之外,几乎是入口即化,就好象一块松软的蛋糕一样。
“嗯,好吃,你要多吃点,这样伤口才能快点好。小岛上有好多好玩的事情,你的伤口好了,就能陪我去玩了。”
司马瑨的心态很好,固然知道小岛可能在世界上所有的侦测卫星范围之外,可能一辈子也走不出这个小岛,但只要有赵菲相陪,他一点也不觉得日子难熬。
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