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周围的动静,江小棠没有心思理会,她一心一意地开始烹制药膳。
她烹制药膳跟别人不大相同,开头跟别人炼丹似的。先给各种灵药做先期处理,就像刚才处理龙心草一样。有的碾成粉末,有的进行炙烤……
停在炉灶前观看的人越来越多,不止评委,就连一些工作人员也忍不住过来观看。他们从来都不知道,药膳可以这么讲究的,这样的手法,如果用在炼丹上面的话,会怎么样?
所有的药材都处理完毕,江小棠开始处理食材。
她对食材的处理,和药材一样细心。片的片,撕的撕,每一个细节都力求完美。
做完先期处理,药材和食材迅速入锅,然后点燃炉火。
没有燃气灶,江小棠不得不多花心思在炉火控制上。万幸,药膳对炉火的要求,比炼丹要低得多,她已经将最难的部分处理完毕,接下来主要是稳住火势就行了。如果换成燃气灶的话,这个过程更简单,几乎不费什么力气。
一个小时后,整个会场都是炖汤的香气。这香气太勾人了,甚至让一些参赛者分了神。
香气越来越浓,江小棠把炉火调低,小火慢炖。
又过了一个小时,药材和食材已经完全融合在了一起。
江小棠迅速熄了炉火,稍微焖一会儿,起锅。
众人已经被药膳的香气勾引得频频回头,这会儿掀开锅盖,香气达到极致,许多人忍不住咽口水了。
不管药效好不好,这香气,一闻就很美味,不知道吃起来怎么样。
评审席上,史大师微微皱眉。
他的弟子马上低身,等候吩咐。
好一会儿,史大师才道:“等一下,你去提个建议,下次聚仙大会,最好隔出两个比赛场地。”
下次聚仙大会,不一定会请他当评审,所以只是建议。
药膳和炼丹放在一起,很不合适,看看,许多丹师的注意力都被分散了。
弟子点点头:“是。”
说完,那边工作人员已经端着江小棠炖好的补汤过来了。
才两个小时,其他人都还没把丹药炼出来。
“大师,您看,是不是现在就尝尝补汤?”
药膳和丹药不一样,出锅后最好尽快服用。
史大师点点头,他的弟子就道:“那就分给各位先生吧。”
“是。”侍从答应一声,有人拿了碗筷过来,将炖汤盛出来。
评审们还是第一次在丹道比试上品评药膳,有人遗憾地摇头:“唉,这样的水平,不炼丹真是可惜了!”
刚才他亲眼看到江小棠处理药材的手段,细节处不比炼丹差。看这碗补汤,水平确实很高,但药膳与丹药相比,不用尝也知道,药效差是必然的……
史大师接过弟子递来的勺子,盛了一点汤,闻了闻气味,微微点头,送进口中。
聚仙大会的丹道比试结果,不会现场公布,毕竟丹药那么多,需要时间来评判。
所以,江小棠做完这道药膳,就开始收东西,准备离开。
离开前,一位侍从拦住了她:“姑娘,大师让小的问您几句话。”
江小棠点点头:“请说。”
“您的药膳可有名字?”
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